Купить набор для создания картины нитью RingString: ringstring.ru/?... Промокод: "PAVLOV" - скидка 15% на весь заказ ----------------- Мы в Телеграм: t.me/miheevpavlov_pro Мы ВКонтакте: miheevpavlov Мы в TikTok: vm.tiktok.com/ZSCEB75P/
Почаще собирайтесь, господа. Вашу компанию категорически приятно лицезреть) и даже повод не столь важен - радуете атмосферой. Удачи и успехов на пути ;)
Братишки, не тот майонез ежк в синей банке надо было брать. Лучший идёт в маленькой баночке мягкой такой. Я не знаю почему, но он сильно отличается а в большом ведре не такой
Как всегда порадовали новым видосом)) Действительно приготовление мазика смешным и душевным сделать можете только вы😄 Присоединяюсь к комментаторам и прошу сделать "Свою домашнюю пиццу" НО! Раз уж вы сделали свой Домашний майонез, то тут сам боженька велел сделать Домашний Кэтчуп))) Ждем с нетерпением)))
За ЕЖК заслуженно лайк,я как житель Свердловской области лучше майонеза не ел. Были в гостях в Саратове, так нам каждый день разный майонез покупали и всё не то🤷♂️ . С тех пор как начали сами держать куриц, тоже время от времени делаем домашний майонез, плюс в том что сам можешь регулировать кислинку,сластинку и всё прочее.
Мне нравится такой рецепт: 200 масла, яйцо, меньше половины чайной сахара и соли и чайная ложка винного уксуса. Если туда ещё чеснока потереть после приготовления, то получается бомбовый чесночный соус, ну как по мне)))
примерно так же делаю, основная пропорция: яйцо на стакан масла, специи по вкусу (соль, сахар, лимонный сок, горчица, чеснок) взбивается все меньше минуты, уже года три в магазине мазик не берем.
Снова порция позитива, спасибо, мужики Порадовало особенно, что Саня получил фофан не только сильнее, чем предполагалось, но еще и с учётом, что он выиграл в камень-ножницы-бумага)
Ещё сахар нужен, как усилитель вкуса, а если добавить чесночёк и маринованнаеый огурчик с зеленнью, получится классный соус. Мы такой соус называем тар-тар.
Пень трески - производство в море на плавзаводе : из живой трески или пикши извлекается печень , от печени извлекаются вручную спиралевидные гельминты , затем печень закладывается в банки добавляется соль и лаврушка . Банка закатывается и варится в автоклаве 2,5 - 3 часа . При вскрытии банки вы видите кусковую печень и жир из нее . Там нет никакого масла . Остальной фаршмак , это крахмальный продукт .Удачи ...
Артем в видео про дегустацию майонеза "В майонез вообще не идет горчица" так же Артем , для рецепта нам понадобиться СТОЛОВАЯ ЛОЖКА ГОРЧИЦИ 🤔😳 Какая столовая ложка горчицы ? на одно яйцо чайная ложка горчицы и две лимоного сока либо уксуса ну и масла грамм 200 на одно крупное яйцо!
Мне кажется было бы круто. Если бы вы сделали свой мазик. А потом кто то сделал несколько тарелочек с разными топовыми майонезами которые вы выбрали. При условии, что вы не будите пробовать заранее то что вы сделали. И конечно же желательно сделать сразу несколько. Было бы круто проверить, как ваше решение поменяется относительно старого мнения, и попадёт ли в топ ваш мазик)
Эксперименты они такие. Количество масла влияет на густоту продукта, т.е. если налил и получилось жидко, добавь масла. Горчица и лимон сильно влияют на вкус горечи, если их много. Из-за яиц может вообще не взбиваться. Так долго взбивать не обязательно, ставишь ножкой блендера на дно и когда начало сбиваться, потихоньку поднимаешь и опускаешь. Это допускается. Один из рецептов: Растительное масло 160 мл, Яйцо 1 шт., Лимонный сок 1 ст.л., Сахар 1 ч.л. ≈ 6 гр., Соль по вкусу 0,5 ч.л. ≈ 3 гр., Горчица 1 ч.л. Спасибо за положительные эмоции.
Как житель ЕКБ могу сказать,, что вы не тот ЕЖК купили,надо было в маленькой баночке брать,он и по вкусу и по консистенции совсем другой,на мой субъективный взгляд он вкуснее ( более жидкий по консистенции, лучше размешивается в том же супе) чем в ведре или пакете.( Донат с вопросом про РамадУ для Дениса на стриме ДР Андрея))))
Ребят, все проще)) загружаете ингредиенты, опускаете на дно блендер, прям ставите его на дно. Включаете, минута взбивания (до появления густоты под блендером). И аккуратно поднимаете его вверх. По пути все смешивается, как нужно. 2 минуту и майонез готов)). Масла должно быть в 2 раза больше яйца, минимум. Если хотите без горечи - оливковое масло добавляете столовую ложку и никогда больше). Плюс зависит от самого масла. Есть горькое, а есть нет). Для нежности и меньшей горечи добавляем немного лимонного сока)) Удачи вам в дальнейшей готовке)
Парни респект! Рецепт провансаля- 200 грамм подсолнечного (хотите погуще 250 г.) масла одно яйцо пол чайной ложки горчицы русской щепотка соли перец молотый (не переборщить) сок лимона(не до фанатизма). И как раньше! Ни какой магазинский не сравнится!!! Попробуйте! Реально вкусно!!! Удачи!
Прикольно наблюдать, работаю поваром) Мужики, просто попробуйте сделать так: Яйца 2 шт. (только желтки) Горчица дижонская не зернистая (половина ст ложки) Яблочный уксус (ст. ложка) Соль, перец по вкусу Масло растительное 600 гр. Как делать: смешиваете все кроме масла, на блендер насаживаете венчик, взбиваете все и тонкой струёй добавляете масло не останавливая блендер
Добрый вечер. Я прожил в Екатеринбурге 13 лет. Этот майонез(большое ведро) отличается по вкусу от маленькой баночки весом 250гр. Вот именно в маленькой таре гораздо вкуснее. Хотя на обоих написано одно и тоже
Всю дорогу делал так, называется Французский соус - закидываю яиц пару штук, ложка хрена и горчицы, куринный кубик, немного уксуса и лимонного сока, укроп, чеснок, маленькую луковицу, и все в жижу в комбайне измельчаем, дальше медленно вливаем масло при максимальных оборотах техники, ну можно немного воды потом капнуть, густой получается и очень вкусный
Ребят спасибо за рецепт и хорошее настроение! Посмотрел видос, поржал, сходил в магаз за компонентами и пивасом, заварил пельмешей, намутил мазик и кайфанул! Давно не получал такого удовольствия от пельменей!!!
Парни, если вы читаете комментарии, хотел бы вас попросить помочь мне. Да, я понимаю, что лучше такие вещи писать в личные сообщения, но мне как-то немного стремно. В общем ситуация такая. Сам я с Красноярска, женат, есть ребенок. Именно о нём речь. Точнее о вашей возможности помочь ребенку, моему сыну. Ребенок на инвалидности, ходит, руки, ноги плохо, но работают. Очень активный, умный пацан. Именно пацан, в нем очень много мужского заложено уже, с рождения. Диагноз? ДЦП( перенёс инсульт), его можно восстановить практически на 100% и он будет как все мы жить и радоваться жизни. Мы жили в Китае, 5 месяцев, реабилитировали. Когда уезжали туда, сын не мог ходить, ползал только по пластунски, задействовал только руки. Обратно мы вернулись пешком. Со своей стороны я делаю много, чтобы дать ему нормальную жизнь. Но вы сами понимаете, всех денег не заработаешь. В общем просьба провести стрим со сбором для реабилитации в перинатальном центре г.Красноярска. Возможно в другой клинике, может быть вам в комментариях посоветуют что-нибудь. P.s. Прекрасно понимаю, что если вы одному поможете, вас завалят просьбами с помощью. Тут уже вы сами решаете. И поэтому я написал вам сюда в комментарии, ведь вы можете даже не заметить этот комментарий. Но если увидите, и захотите помочь, ответьте сюда, и я вам напишу в личные сообщения
Сделайте обзор на горчицу , интересно будет услышать ваше мнение о покупной горчице или сделанную своими руками. Ваши видосы круты, продолжайте в том же духе 💪
Пацаны красавы. Я делаю мазик сам, делаю на подсолнечном масле, на курином яйце, чайная ложка горчицы, чайная ложка сахара, четверть чайн.ложки соли, столовая ложка лимонного сока, всё в кучу и блендерю 2 минуты снизу вверхи и по всякому. В холодильнике такой мазик хранится по мере съедания неделю без проблем.
Будьте добры проводить дегустацию не только элитного алкоголя , но и элитных холодных закусок : сыр , с/р колбасы , хамон , фрукты , овощи .... . Благодарим за Разбор . Удачи …
Эх, Денис, Денис... На твоё счастье Лазерсон тебя не слышит... Всё что птичье это яйцо, то что не птичье это яички. Будь с яичками аккуратней не разбивай куда попало😄😄😄
Попробуйте сделать так - (это не совсем майонез, но мы едим уже который год только его, называется соус Олиоли) в тару пару зубчиков чеснока пропущенного через чеснокодавку, сверху 1 яйцо, 2 щепотки соли (ну вообще по вкусу, кому как) и залить примерно 200 мл обычного подсолнечного масла. Блендер погружаете на дно и включаете, когда начинает образовываться белая плотная субстанция - совсем по чуть-чуть приподнимайте блендер с одного края, чтобы масло начало захватываться под насадку блендера. Уверена, такой вариант вам точно понравится!:)
Вы лучшее, всегда поднимете настроение. У ежк есть 3-4 вида майонеза и вы купили не самый вкусный, но я бы с удовольствием попробовал бы ваш в зелёной пачке. Удачи вам и успехов в вашем творчестве👍
Не знаю писали уже или нет, лень листать. Но масло нужно вливать постепенно. Саша сказал, что жена делает быстрее. Она вливает его постепенно) А теперь предьява В смысле 22 минуты???? Это че сейчас было. Парни)))) Спасибо за контент. Все бомба)
Горчицы чайная ложка, два яйца, пол ложки соли чайной, ложка сахара чайная, пол ложки уксуса 70%, и на литр в банку налить масла 80% масла. Мазик огонь и хранится долго
Предлагаю вам пойти дальше и самим сделать горчицу.Могу даже рецепт предложить даже.После того как сам стал ее делать вообще не признаю покупную. Горчичный порошок (50г), сахар, соль,уксус по чайной ложке и столовую ложку масла подсолнечного.Высыпаете порошок, сахар, соль и уксус в посудину, заливает кипятком до нужной густоты и в самом конце льёте туда ложку масла.Если попробовать сразу, то будет ужасно горчить не как горчица.Убирате в холодильник минимум на сутки и получается шикарная горчица
500 мл масло (отмерить по весам ) потом 2 яйца , 1 ст ложка горчицы , 1 ст уксуса 9%, соль пол чайной ложки , 1 ложка чайная сахара без горки, 5 столовых воды. Вжик и готово. И да ребята не надо держать на дне так долго😅 ждете буквально 1 минуту и смело поднимаете верх вниз, круговыми движения можно добавить, для быстрого получения однородной массы.
Пацаны, делюсь своей технологией приготовления. Вид яиц особой роли не играет, я на вкус их вообще не отличаю, так что берите обычное куриное. Горчица дижонская зерновая - топ. И кислинка, и вкус. От качества масла вкус зависит сильно, тут лучше избежать самого дешёвого, чтобы нею было прогорклого вкуса. Взбивать можно и 30 секунд, главное начинать снизу, добиться эмульсии яйца с маслом и потихоньку поднимать наверх. Чем больше масла, тем более плотный майонез, чем масла меньше, тем больше яичного вкуса, а майонез текучее. С количеством масла можно играть.
Один желток на 100 мл масла. Желток перемешиваем с чайной ложкой дижонской горчицы, вливаем масло постепенно. В конце - четверть лимона и немного соли) А если во все это добавить потом раздавленный зубчик чеснока, столовую ложку вустерского соуса и порубить анчоусы, то получится заправка для цезаря)
У вас блендер не блендерит по тому, что вы его ровно опускаете и там стоит воздух, надо немного его наклонить, что бы он вышел и тогда процесс пойдет весело!
Горчить может по двум причинам: 1) оливковое масло первого отжима. Нужно больше рафинированное. 2) Русская горчица сильно острая. Дижонская или просто "мягкая" не дает такой остроты, поэтому и привкуса не будет. Можно взбивать и миксером (если есть насадка), просто вливать масло по чуть-чуть.
Даже в Красноярске Екб на радаре , классно) Пацаны тачки топ конечно но я бы с вами с удовольствием пиво пил на стримах на выходных ,особенно перед новым годом устройте нам праздник а то бедные львята не выходят в бары деньги экономят дома сидят пивасик лакают. Вообщем го стрим БУХАЕМ !!!!!!!!!
Комментарий в поддержку канала, естественно. Ну по красоте видос, что тут скажешь) я когда делаю масло постепенно вливаю. Типа тонкой струйкой и норм. Но химозно-покупной всё равно больше нравится)
1 яйцо 120 гр масла(в два раза больше яйца) Горчица пол чайной ложки Сахар, соль, лимон сок У вас много горчицы очень и мало масла + вы очень долго взбиваете, нужно немного приподнять блендер
Что бы дольше хранился, нужно добавлять уксус, буквально чайную ложечку, да и вкус будет другой . Для вкуса я всегда добавляю ещё немного сахара и чеснок, и вообще не добавляю лимон, кстати возможно он и горчит. А ещё кроме дижонской подходит баварская горчица, они по вкусу похожи. И да, Ден прав, можно бафать бесконечно, чем хочешь, и что любишь) Спасибо за видосы, радуете🤞🤗
