Тёмный

Порошковая Курица или Как обмануть миллионы людей? 

Thoisoi
Подписаться 2 млн
Просмотров 1,1 млн
50% 1

Курс “Профессия Геймдизайнер с нуля до PRO” от Skillbox - clc.to/rHJCKw
Скидка 50% по промокоду Thoisoi
Телеграм: t.me/TheThoisoi
Новый мерч: thoisoishop.vsemaykishop.ru/
Музыка из видео: audios-22629421
Внимание! Опыты в данном видео могут быть опасны, не повторяйте их!
В этом видео я расскажу вам о том как сделать курицу из порошка и о разных заменителях мяса.
Кто хочет стать партнером ютуба - всем сюда: youpartnerwsp.com/join?442
Приветствую вас на своем канале, посвященному опытам по неорганической и органической химии! Здесь вы сможете найти множество химических опытов, в каждом из которых присутствуют объяснения, которые будут понятны даже самым далеким от химии людям. В своих видео опытах я также указываю формулы, которые помогут вам понять суть химических реакций и превращений. Если у вас в школе были проблемы в восприятии трудных химических реакций и формул, то некоторые из моих видео вы сможете использовать в качестве самоучителя по химии. Также, некоторые опыты из моих видео можно будет повторить дома, конечно же, с соблюдением всех правил безопасности. Многие из опытов, которые приведены в моих видео, показывают детям и используют в качестве классических демонстрационных опытов для школьников или студентов. Каждый опыт максимально понятно объяснит вам происходящее, химия теперь доступна для всех, включая настоящих чайников!
#Thoisoi #Химия #Пищеваяхимия

Опубликовано:

 

12 авг 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 6 тыс.   
@alexboy9797
@alexboy9797 Год назад
Очень странно, что для вегетарианцев пытаются сделать имитацию мяса на растительном сырье, а для мясоедов никто не пытается сделать имитацию овощей из мяса.
@DasPlastmass
@DasPlastmass Год назад
Вот и я не пойму, нахера вегетарианцам имитация того, от чего они отказались. Крайне странная ситуация...
@rehnlfqjy5946
@rehnlfqjy5946 Год назад
Наводит на мысль, что они без этого срываются.
@KtooooYaaa1337
@KtooooYaaa1337 Год назад
@@DasPlastmass потому что в процессе создания искусственного мяса животное не страдает. Но чем блин животные страдают? Им вполне выгодно находиться на такой пищевой цепочке, где мы их потребляем, и размножаем. Коров больше чем людей на земле, настолько мы хотим жрать.
@DasPlastmass
@DasPlastmass Год назад
@@KtooooYaaa1337 для чего вообще какое либо мясо, если речь про отказ от него?
@okb_garage
@okb_garage Год назад
@@DasPlastmass да бред полный. раз им настолько противно есть мясо нафига его имитировать? можно ли представить что нормальный человек будет покупать еду имитирующую кал например?
@no26name
@no26name Год назад
Обычный человек хочет кушать: покупает еду, готовит её Химик хочет кушать: едет на завод по производству веганского мяса и выпрашивает котлетку на дегустацию
@sergioreale5966
@sergioreale5966 Год назад
Если для приколюхи то да! Но на самом деле ОБЫЧНОМУ человеку чтобы КУПИТЬ еду, придётся поработать на НЕЛЮБИМОЙ работе. А наш химик: 1) Едет на завод (за что уже вероятно получает денежку) 2) Снимает видос (+монетизация и популярность) 3) Дегустирует псевдо-мяско (+к сытости и познанию) 4) Накормил другана (+ к социальным связям) 5) Встретился с Шарифовым (+к колабе, зрителям и узнаваемости) 6) Такую работу он врятли считает для себя НЕЛЮБИМОЙ, (+к ментальной устойчивости)
@Rin__Okumura
@Rin__Okumura Год назад
проклятая гейропа! котлеты без мяса пиво без алкоголя секс без женщины
@user-rx9fw9qn5r
@user-rx9fw9qn5r Год назад
@@Rin__Okumura ахах
@user-xl6lo9zz8v
@user-xl6lo9zz8v Год назад
ждем от автора авторское мясо! эко чистое, с радостью буду брать
@positive6329
@positive6329 Год назад
@@Rin__Okumura Теперь она закрыта
@atoman86
@atoman86 Год назад
Было бы очень интересно увидеть твоё расследование по поводу пальмового масла, с твоей дотошностью был бы очень интересный материал)))
@cyber_cat.
@cyber_cat. Год назад
это просто масло из пальм
@AlexRuban...
@AlexRuban... Год назад
@@cyber_cat. но есть техническое масло есть пищевое и о вредности пальмового технического масла промолчу)
@user-kc4oi7qi6l
@user-kc4oi7qi6l Год назад
@@cyber_cat. Пальмоядровое вы путаете с пальмовым
@user-eq1xb8hs5x
@user-eq1xb8hs5x Год назад
@@AlexRuban... Пальмовое масло считается вредным там, где высоки позиции производителей других масел
@AlexRuban...
@AlexRuban... Год назад
@@user-eq1xb8hs5x я наверное писал, есть техническое пальмовое, оно вредно ...
@mrbrown9456
@mrbrown9456 Год назад
Следующий этап - мясо из пробирок, то есть выращенная в лаборатории комплексная ткань животных. Вот там мясо куда ближе оригиналу получится. Уже в продаже кстати!
@mrbrown9456
@mrbrown9456 Год назад
@Ktototam Да не, вполне сопоставимо с обычным мясом, в сети есть на эту тему..
@mrbrown9456
@mrbrown9456 Год назад
@@user-qt1by3iw7l Нет связи.
@bigwolf815
@bigwolf815 Год назад
Надо что бы колбаса на деревьях росла.
@mrbrown9456
@mrbrown9456 Год назад
@@bigwolf815 в идеале
@Gumarist
@Gumarist Год назад
И в тотже день появятся, борци за правава органики выращенной в пробирке.))))
@Makaronniy_Monstr
@Makaronniy_Monstr Год назад
Вот чем мне нравится данный канал так это тем, что и теорию разберёшь - что, где и как происходит, и здравые мысли опирающиеся на реальность услышишь. До этого такое же видео было про переработку мусора - тоже понравилось. Что там, что тут - везде выгода для одних, а для других просто "модно", "современно", "экологично". Спасибо за труд🤟
@MrKim-pt2vm
@MrKim-pt2vm Год назад
Почему модно? Не гадить где живешь и не гадить вообще это нормально, не нормально не сдавать на переработку ничего
@lumenspoon56
@lumenspoon56 Год назад
@@MrKim-pt2vm он имеет в виду то, что многие контейнеры для раздельного сбора мусора скидывают в итоге в одну кучу. Посмотрите про это видео "Сортировочной"
@Makaronniy_Monstr
@Makaronniy_Monstr Год назад
@@lumenspoon56 спасибо, за понимание)
@slavaotaku
@slavaotaku Год назад
@@MrKim-pt2vm Посмотри видео. Там было про то ,что сейчас лучше не перерабатывать ,тот же пластик ,а не производить новый и т.д. И что в лучшем случаи его сожгут ,а не переработают. И тому подобное ,ты сейчас говоришь ,что виноваты в загрязнении ,планеты обычные люди ,а не компании,то есть перекладываешь ответственность компаний на потребителя. Надеюсь хорошо объяснил?
@DerSirochek
@DerSirochek Год назад
@@slavaotaku так потребители создают спрос для тех компаний. Да и не производить пластик не возможно
@knyaz3v
@knyaz3v Год назад
"Интересно, насколько вкусным окажется бургер с такой искусственной котлеты?" Следующие кадры: В этом видео показываются опасные эксперименты :D
@user-fw7ph6xu5t
@user-fw7ph6xu5t Год назад
Требуем двойное рандомизированное плацебоконтролируемое исследование этого мяса
@originalbiketricks
@originalbiketricks Год назад
согласен, ну что это за тесты где образцы буквально подписаны
@user-uk1ee8pk7m
@user-uk1ee8pk7m Год назад
Это невозможно, как минимум текстура сразу выдаёт имитацию
@originalbiketricks
@originalbiketricks Год назад
@@user-uk1ee8pk7m текстура фарша? Я вас умоляю)
@user-uk1ee8pk7m
@user-uk1ee8pk7m Год назад
@@originalbiketricks разница сильно заметна, проверено
@originalbiketricks
@originalbiketricks Год назад
@@user-uk1ee8pk7m ну перемолите дополнительно натуральные котлеты и заново состряпайте, чтобы по текстуре было не понять. В конечном счете, главное вкус, а не текстура. Это очень предвзятое тестирование получается когда испытуемый знает что тестирует.
@funkbass1986
@funkbass1986 9 месяцев назад
В конце 90х моя мама повадилась кормить нас соевым мясом. Как разнообразие было прикольно. Через неделю папа выкинул это все соевое мясо в окно со словами "не порть мне ребёнка", пошел на рынок, купил 5 кг мяса и приготовил мои любимые отбивные. 😂
@andrey_sviridov
@andrey_sviridov 9 месяцев назад
Батя молот 👍
@user-wd9oh5mb2c
@user-wd9oh5mb2c 9 месяцев назад
Помню историю про сыр тофу, который вылетел в окно и убил прохожего😂
@andrey_sviridov
@andrey_sviridov 9 месяцев назад
@@user-wd9oh5mb2c ахаха, мне еë несколько раз рассказывали, где-то различается.
@lyaisma1731
@lyaisma1731 9 месяцев назад
@@user-wd9oh5mb2cсмешно 😂😂😂😂😂
@laniakeas92
@laniakeas92 9 месяцев назад
Ну соевое мясо и тофу как раз оч неплохие продукты. Сама не веганка, но их ем иногда.
@user-ur3rc5po9d
@user-ur3rc5po9d Год назад
очень интересная, спорная тема. Лично я испытываю моральные страдания каждый раз, когда не мясо пытаются выдать за мясо, а также недоумение, глядя на вегетарианцев, которые в одном месте говорят что мясо это гадость, а в другом пытаются сымитировать эту самую гадость.
@user-sy3km3dc1p
@user-sy3km3dc1p Год назад
То что они считают употребление мяса негуманным не значит что оно невкусное
@Sardonius_Gerd
@Sardonius_Gerd Год назад
Вот вот. Это как в том анекдоте: Вы батюшка или штаны наденьте или крестик снимите.
@AlexSinUa
@AlexSinUa Год назад
@@user-sy3km3dc1p гуманный - от слова человек. Причём тут употребление животное пищи я хз
@DushnyiShu
@DushnyiShu Год назад
@@AlexSinUa это действительно интересно. Гуманизм имеет отношение к человеку, исходя из определения. Однако, сугубо с субъективной точки зрения, человек, берущий на себя бОльшую ответственность за окружающий мир, стремящийся снизить количество страдания в нем, быть более этичным, не только лишь по отношению к людям - воспринимается как более гуманный, нежели испытывающий полное равнодушие и жестокость (пусть отчасти и вынужденную) по отношению к другим существам
@AlexSinUa
@AlexSinUa Год назад
@@DushnyiShu а наличие страданий у животных уже доказано нейропсихологами? И почему факт страданий у не людей оценивается также как и факт страдания у человека?
@user-wj2hs7tf8z
@user-wj2hs7tf8z Год назад
Автору- респектище!👍 В отличии от других блогеров, (которые нагуглили на диване всякой хрени, смонтировали и вывалили), чувак конкретно заморачивается, работает, ищет! Всем его роликам ставлю 👍!
@alinaanna3366
@alinaanna3366 Год назад
Автору как всегда респектище)) Отдельное спасибо за кисоньку в конце выпусков) отличная мотивация смотреть до конца))
@user-oj4iu7ud3i
@user-oj4iu7ud3i Год назад
Спасибо за очередной интересный и познавательный ролик! 👍В действительности, чтобы сделать вегетарианскую "мясную" котлету нужно довольно много растительного сырья. Не даром о вегетарианцах имеется замечательное высказывание:-Вегетарианцы не едят животных,-они их объедают 😁
@JiganLimon
@JiganLimon Год назад
В итоге от вегетарианцев погибнет больше животных чем от мясоедов
@tonibrazo4717
@tonibrazo4717 Год назад
Растения так то тоже живые, хоть и не имеют сознания, но жестоким веганам плевать, это лицемеры, было бы им жаль живых существ, они ели бы камни а не растений
@tonibrazo4717
@tonibrazo4717 Год назад
@@phantomcube а для вас животное тождественно человеку? С такой логикой давно пора лучами солнца питаться. Животных надо есть в любом случае и их будут есть всегда
@tonibrazo4717
@tonibrazo4717 Год назад
@@phantomcube то есть ты опять сопоставляешь грабеж, убийство и настиле с пропитанием? Вот ты оленище) животные бессознательные существа, живущие инстинктами, своего рода биороботы, такие же, как и растения, человек ими питался всю свою историю и будет питаться, делайте что хотите, но не надо постоянно преподносить пропитание мясом как что-то ненормальное, от чего надо отказаться
@tonibrazo4717
@tonibrazo4717 Год назад
@@phantomcube 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣ишак
@TheXoma163Show
@TheXoma163Show Год назад
Ролик сделан не в научных целях а просто чтоб автор покушал)
@user-ds8gl7ve7v
@user-ds8gl7ve7v Год назад
Ну а что) Все кушать любят, и Максим тоже)
@yaschikpiva639
@yaschikpiva639 Год назад
Как писал один великий поэт "Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда")))
@SlavaRussko
@SlavaRussko Год назад
@@yaschikpiva639 разве это не народное? по запросу десятки авторов приписывают цитату себе
@pofml_25
@pofml_25 Год назад
Ну случайно заснял так видос)) подумаешь
@gaojialulover
@gaojialulover Год назад
Заснял свой обычный обед: есть ли разница между ... и ..?
@MadebyBelarus
@MadebyBelarus Год назад
То не искусственое мясо, а суррогат, растительная имитация. Искусственное мясо - это выращенное в биолаборатории аналог натурального
@a.osethkin55
@a.osethkin55 Год назад
+
@slavaotaku
@slavaotaku Год назад
Очень дорого и так останется на долго
@ratelarmonter4736
@ratelarmonter4736 Год назад
Эрзац-товар* Вкус есть, ни витаминов, ни полезных кислот, ни содержимого от мяса.
@86229
@86229 Год назад
@@ratelarmonter4736 тем не менее лучше есть "ни витаминов, ни кислот" чем от голода через 20 лет сдохнуть
@sergioreale5966
@sergioreale5966 Год назад
ну да, через 20 лет начать есть "ни витаминов, ни кислот" и от недостатка витаминов сдохнуть через годик. Таким образом можно будет протянуть 21 год вместо 20 ;) Твой расчёт точен - тут не поспоришь!! )) Или может пока есть время придумать и подготовить путь чуть получше?
@stellaaeternitatis849
@stellaaeternitatis849 Год назад
Спасибо)очень интересно. Я веганка, но никогда не брала имитацию мяса в магазинах. Вообще не знала, что это такое заморочное производство. Мой рецепт котлет очень лёгок(я не стремлюсь к мясной имитации): -Замочить в водичке на ночь нут и чечевицу -На следующий день перед обедом слить излишки воды и сполоснуть свежей -Орудуем блендером -Добавляем соль и перец, травки и специи разные на вкус и случай(куркуму, орегано, кумин, базилик, кинзу, петрушку, укроп, лук и т д) Если сложно слепить, добавляем нутовую муку чуток. Лепим и жарим на оливковом масле(можно любом). -Кушаем вкусняшку. На мясо не похоже, но очень сытно и белково Добавлено: Ахах тупицы в комментах к моему тексту уморительны
@user-zf5vn2lw8b
@user-zf5vn2lw8b Год назад
а у тебя нехватает мозгов понять - что сливая воду - ты сливаешь огромное количество пользы? если эта вода мешает делать подобие котлет, на это й воде можно же варить гарнир и прочее прочее
@-SeRZH-
@-SeRZH- Год назад
Я скажу так, делать вам нехуй!
@user-fn1qi5cn8c
@user-fn1qi5cn8c Год назад
Ахах, кого пилит, что ты веганка? В моем доме живёт чувак, он эфиоп, но я же об этом не рассказываю налево и направо. И он, кстати, тоже. А в доме напротив живёт алкаш, а вон ещё пошла баптистка, ну и что с того? Возможно, им так нравится, но какое мне или всем другим жителям нашей улицы до этого должно быть дело? А таких, как ты, просто распирает от желания постоянно сообщать всему миру, какие они особенные и чем таким важным они заняты. А ведь это всего лишь еда, банальная еда, жрачка, но вся их жизнь крутится вокруг нее. Перефразируя слова автора: не оставляя достаточно времени для работы или семьи.
@stellaaeternitatis849
@stellaaeternitatis849 Год назад
@@user-fn1qi5cn8c какой вы желчный человек. Дело не в том, что я веганка, а человек мается в видео сделать растительную имитацию. Мой пост о том, что сделать котлетку можно и проще) Если бы кто-то написал об этом коммент, я бы свой не сделала
@user-fn1qi5cn8c
@user-fn1qi5cn8c Год назад
@@stellaaeternitatis849 Мне ахах ехидное не понравилось. А, вообще, у меня личные счёты с вегетарианцами, моя сестра решила этим заняться, и это повлияло на всех живущих рядом с ней, как если бы она попала в какую-то тоталитарную секту, типа свидетелей Иеговы или ещё похуже. Поведение совершенно переменилось и с ней стало совершенно невозможно общаться, как это было раньше. И да, она этому посвящает большую часть своего времени, то есть у нее теперь не еда ради жизни, что является нормой, а жизнь - ради еды. Как человек социума она себя практически уничтожила, своими же руками. Или, скорее, отсутствием мозгов...
@user-kz6rl3gk9v
@user-kz6rl3gk9v Год назад
Макс больше спасибо за очень интересную тему и отлично проделанную работу.
@user-xh8tx5lv4q
@user-xh8tx5lv4q Год назад
Лучший биореактор для переработки растительного сырья в мясо, называется - корова. Автор, спасибо за видео)
@panarth1142
@panarth1142 Год назад
@@Huiko_Vsratich домашние кошки на кормах сидят вроде и норм, корма же - это просто сухари. Веганы както живут, вроде не чахнут. На себе я конечно не хочу проверять можно ли жить без мяса, но думаю можно, особенно если разную пищу есть, орехи там, сыр, щавель и тд
@panarth1142
@panarth1142 Год назад
@@Huiko_Vsratich а, ну в таком ключе да, хотя трава - понятие растяжимое, крапива - тоже трава, но мы же едим
@mr.t.h787
@mr.t.h787 Год назад
Ооо адекватный человек, а я уж думал что тут все сопливые травоеды.
@user-pp1qu2be1z
@user-pp1qu2be1z Год назад
Веганы не едят сыр и молочные
@user-ru4ix7lw7d
@user-ru4ix7lw7d Год назад
@@user-pp1qu2be1z веганы бывают разные. Кто-то не ест только мясо, другие же допускают в пищу яйца, молоко и молочные продукты
@user-sf5zv4jc5v
@user-sf5zv4jc5v Год назад
Для чистоты эксперимента нужно было дать человеку котлету и не говорить, что это веганская котлета.
@newme4657
@newme4657 Год назад
И спросить, какую котлету он считает веганской, а какую обычной
@Yana88888888
@Yana88888888 Год назад
У меня папа как то, съел веганскую колбасу, решив что это обычная. Он не понял, что там нет мяса и она ему понравилась. Он даже хотел ее сам покупать, пока ее цену не узнал.
@AlekseiSljusarev
@AlekseiSljusarev Год назад
@@Yana88888888 Я не веган, но часто покупаю веганскую еду. Есть очень вкусные вещи.
@Myself0094
@Myself0094 Год назад
Да, слепой эксперимент был бы интересной штукой.
@user-ih3gw3js5e
@user-ih3gw3js5e Год назад
@@Myself0094 посмотрите на канале Михаил Веган, он давал колбасу веганскую людям и не все угадывали. Я не веган но некоторые веганские рецепты очень вкусные
@andreiegorov556
@andreiegorov556 Год назад
Было бы интересно посмотреть видео, из чего сделаны куринные нагитсы и обычные котлеты, подозреваю, что именно они являются имитацией мяса))
@alexanderandreev9463
@alexanderandreev9463 Год назад
Имитация☝️ а так да, смешно
@mardegra6299
@mardegra6299 Год назад
скажем так, они из курицы. не из чистого филейного мяса, а именно из курицы) включая голову, потроха и кожу.
@user-df7er3ty7r
@user-df7er3ty7r Год назад
Как собачья колбаса в анекдоте... Ошейник цепь и будка..
@Gianluca-Vacchi
@Gianluca-Vacchi Год назад
@@user-df7er3ty7r 🤣
@Gianluca-Vacchi
@Gianluca-Vacchi Год назад
@@mardegra6299 Нет, там конкретно указывают какое мясо - в скобках. Пишут: Мясо птицы (филе куриное). Или: Филе грудки куриное. Если в составе есть кожа, то далее так и пишут: кожа куриная. Или: кожа цыплёнка-бройлера. Ещё может быть свиной шпик. А то, что вы имели в виду это: Мясо птицы механической обвалки - такое пишут на дешёвых котлетах, например, "Красная цена".
@user-fq8og7wn9v
@user-fq8og7wn9v Год назад
Спасибо за труд! Супер видео. Очень круто! Продолжай в том же духе!
@Liutov
@Liutov Год назад
Меня всегда поражала двуличность веганов, это типо не хочу кушать мёртвых зверушет, это мерзко, но хочу что бы моя еда пахла, выглядела и была на вкус как мёртвые зверукшки
@justyulia7190
@justyulia7190 Год назад
А все почему ты такие запросы делаешь!? В одной твоей фамилии заключён ответ 😋😂🤗 Пофиг на веганов. Нужно брать у природы чуть меньше, чем нужно и возвращать в два раза больше. И тогда баланс не будет нарушен. Ну фамилия у тебя крутая )))
@polardi69
@polardi69 Год назад
@@justyulia7190 природа - завод, она нас создала, значит мы должны у неё брать все, эволюция мать его.
@user-tu4vq4ho7k
@user-tu4vq4ho7k Год назад
У некоторых людей болячки по жкт, приходится искать альтернативы
@user-tb5cd5yb3b
@user-tb5cd5yb3b Год назад
А в чём двуличность заключается?
@user-zb7nu5et8o
@user-zb7nu5et8o Год назад
я думаю тут только один выход это есть камни) говорят сытно иногда...)
@Vurdalak75
@Vurdalak75 Год назад
Одно осталось непонятным: зачем вегетарианцы, отказываясь от мяса, пытаются из растений сделать... мясо 🙄
@user-gv7uo2uk3q
@user-gv7uo2uk3q Год назад
Тоже так подумал.
@JohnDoe-ur4vm
@JohnDoe-ur4vm Год назад
Что бы не убивать животных. Да и не все едят подобное
@user-uv7eu4vi3k
@user-uv7eu4vi3k Год назад
В отказе от мяса есть плюсы ддя некоторых оно существенное чтоб отказаться но жрать мяса от этого они не перестают хотеть вот для них такую хню и делают Правда отказываться от мяса надолго нельзя а то все плюсы исчерпаются и одни минусы будут
@mark0v0chka23
@mark0v0chka23 Год назад
чел... ну он же объяснил, что получать белок напрямую из растений это эффективнее и безопаснее для природы, а так же может спасти некоторые виды от вымирания и просто решить нравственный вопрос для людей, которые против забоя скота (ну хотят они есть мясо, но не хотят, чтобы для этого убивали животных). что непонятного то?
@shansonserj
@shansonserj Год назад
Заточим их позже
@Annatar42
@Annatar42 Год назад
Прекрасное взвешенное исследование. Настоящий научный подход. Спасибо.
@piligrim4493
@piligrim4493 Год назад
Расскажи про пищевые добавки. Много мифов среди них ходят. Коммерсанты убеждают, что они безопасны, а потребители не все компетентны и считают вредными. Спорный вопрос о кока-коле например, глутамат натрия - безопасен, но потребители боятся, что такое бензоат натрия и другие добавки, используемые в производстве пищи.
@danildanil2088
@danildanil2088 Год назад
А уже было
@user-fw9rk1qz5z
@user-fw9rk1qz5z Год назад
Зачем копать так глубоко? В сильногазированных напитках содержатся конские дозы сахара - тут и удар по зубной эмали, и нарушение обмена веществ, ведущее к ожирению, и предпосылки к развитию диабета, и чёрт знает что ещё. Бойтесь того, что спрятано у всех на виду)
@piligrim4493
@piligrim4493 Год назад
@Марина Гулина я про пищевые добавки, которые добавляют в еду, а не только про колу.
@Vanyatys
@Vanyatys Год назад
Уверяют в безвредности потому что выгодно продавать сранину, сговнякали из химических добавок дешевую массу и подмешали к нормальному сырью, получили больше дешевого продукта. Бизнес всегда ищет выгоду, в последние годы это уже отвратительно выглядит, пытаются сэкономить на всем наплевав на качество.
@ochen_priyatno._Tsar
@ochen_priyatno._Tsar 5 месяцев назад
В чем проблема, если сомневаешься, открыть эту пищевую добавку в интернете и почитать? Лень? Тогда ты(не конкретно автор комментария, а метафорический оппонент) сам виноват в своем невежестве
@vast7252
@vast7252 Год назад
как же приятно, когда автор, в первую очередь, ученый, а уж потом "блоггер". спасибо за великолепный контент! давно вас смотрю
@bahbuh445
@bahbuh445 Год назад
Учёный ?)))
@vast7252
@vast7252 Год назад
@@bahbuh445 вполне возможно... смотря какой смысл вы сами вкладываете в этот термин)))
@user-fv3hu5er7u
@user-fv3hu5er7u Год назад
От скуки и появляются такие как веганы, вегетарианцы и т.д.
@drowsy00
@drowsy00 Год назад
@@user-fv3hu5er7u по Вашей логике люди с аллергией должны давиться тем, что им нельзя. А еще, что же Вы на авто ездите? Где Ваша лошадь, ну или мощные ноги и копье в руках?)) Прогресс и эволюция - не, не слышали.
@DerHatred
@DerHatred Год назад
Вообще-то он скорее студент а не ученый.
@MsKrupen
@MsKrupen Год назад
Эти вегетарианские котлеты очень хороши как гарнир к мясу
@Cokol_Jasnyy
@Cokol_Jasnyy Год назад
Я бы не стал портить мясо непонятной гадостью.
@v61kz
@v61kz Год назад
@@Cokol_Jasnyy да горох же обычный с овсом😂
@Cokol_Jasnyy
@Cokol_Jasnyy Год назад
Котлету просто с горохом можно есть. Овес и то под сомнением.
@lackisbread91
@lackisbread91 Год назад
@@Cokol_Jasnyy Ты только что видел из чего они сделаны... Что не понятно?
@Rinat928
@Rinat928 Год назад
🤣🤣🤣👍
@molokanovey
@molokanovey Год назад
Красава! Нравяться твои ролики. Интересно, без соплежуйства, но при этом достаточно подробно.
@user-np4yn2mp5h
@user-np4yn2mp5h 3 месяца назад
Весьма глубоко и познавательно. Спасибо автору за качественный материал
@user-hq5xk9ib3l
@user-hq5xk9ib3l Год назад
К 18:20 есть замечательный, в тему, отрывок из сериала Йеллоустоун, где владелец ранчо, Джон Даттон, проясняет защитникам животных о том, что перед засевом культур, которые употребляют в пищу вегетарианцы, уничтожаются мыши, змеи, кроты и прочие, просто они не такие милые, как корова, а значит их можно убить. Ютуб не даёт залить этот ролик, но кому интересно - 4 сезон, 5 серия, 22:09.
@luxarmiger5729
@luxarmiger5729 Год назад
А что коровы, которых вы на мясо пускаете, питаются травой, которая на воздухе выросла? Поля для кормления коров также запахиваются, а затем засеваются, на минуточку. А вообще, лучше ознакомься, сколько различных кормов нужно корове на год. Ты будешь удивлен - там не только одна трава.
@user-eo9hs6tn9d
@user-eo9hs6tn9d Год назад
@@luxarmiger5729 ага - сено и зерно. Иногда ещё - силос. Телятину - не очень. А вот баранинка - 😍😋
@user-hq5xk9ib3l
@user-hq5xk9ib3l Год назад
@@luxarmiger5729 без вреда - не выловишь и рыбку из пруда.)
@alexlabmonkey
@alexlabmonkey Год назад
Твой Джон забыл про антибиотики которыми пичкается все и которые потом находят в реках.
@AVRytanovich
@AVRytanovich Год назад
Так и от коров придётся избавиться, зачем их содержать?
@danielkostenbaum2835
@danielkostenbaum2835 Год назад
Мне понравилась нейтральная подача в этом видео. Ни капельки не почувствовал чтобы автор занимал ту или иную сторону. Очень информативно и наглядно. От меня лайк!
@imagemirror
@imagemirror Год назад
И вам от меня,но реклама всё портит
@a346341
@a346341 Год назад
@@imagemirror кушать все хотят а монетизации нет. Такой контент не жалко поддержать хотя бы просмотром рекламы.
@Dogolin47
@Dogolin47 10 месяцев назад
@@imagemirror что портит то? Для вас жалко пару секунд потратить на перемотку?
@lukois
@lukois 9 месяцев назад
@@a346341 какой нет монетизации. Автор живет в Эстонии, а значит его контент монетизируется еще как, только российским блогерам отключили монетизацию
@user-ok3sj8ns4d
@user-ok3sj8ns4d 8 месяцев назад
​@@lukoisмонетизацию отключили не русским блогерам, а всем россиянам.
@T--he5zw
@T--he5zw 9 месяцев назад
спасибо за видео, до просмотра не знал как делается "мясо" для вегетерианцов, интересно было узнать
@rainbowassorti1rainbowasso80
Зачетный ролик! Я в восторге от органолептических тестов! Перешел на твой телеграм канал. Жги еще!
@chemik7469
@chemik7469 Год назад
Ясно, проще и дешевле просто поесть гороха со специями)
@0alsh
@0alsh Год назад
А последствия? Как-же парниковые газы?
@user-ew2kg5yv1j
@user-ew2kg5yv1j Год назад
Гороховокюе пбре, пирожки с горохом-вкусненько! А чтобы не пучило, надо правильно готовить. У нас таких поблем нет.
@user-pu9un6zy6o
@user-pu9un6zy6o Год назад
@@user-ew2kg5yv1j расскажите всем секрет. Как же правильно готовить?
@ShaLun42
@ShaLun42 Год назад
интересно было бы узнать, каких веществ и аминокислот не хватает в искуственном мясе по сравнению с натуральным, и нельзя ли эти растения генетически модифицировать, чтобы они производили эти вещества?
@MrMikerbehemoth
@MrMikerbehemoth Год назад
в кожній рослині різні амінокислоти, я дубаю якщо поєднати білок з багатьох рослин (недарма вони овес і горох мішали) буде більш овноцінний амінокислотний профіль
@MrMikerbehemoth
@MrMikerbehemoth Год назад
))
@antiq_johns
@antiq_johns Год назад
загугли незаменимые аминокислоты
@konstantinpk9260
@konstantinpk9260 Год назад
Соя и так вся гмо. Но по другому поводу - чтоб быть устойчивой к гербицидам. Растительный белок вызывает проблемы с иммунитетом и повышает риск возникновения рака. Дальнейшая модификация усугубит проблему.
@MrMikerbehemoth
@MrMikerbehemoth Год назад
@@antiq_johns Незамі́нні амінокисло́ти - амінокислоти, які, на відміну від замінних, не можуть синтезуватися в організмі і повинні обов’язково надходити з їжею. Їх синтезують рослини, гриби, бактерії.
@0Allycard0
@0Allycard0 Год назад
Тойсой, сними пожалуйста видео и про глютомат натрия. Многим будет очень интересно. Я тоже в заблуждение нахожусь, что он вреден
@weav_storm_weaver
@weav_storm_weaver Год назад
Было уже. Видео про бутерброд посмотри
@Alex0202alex
@Alex0202alex Год назад
Как всегда подписался на канал и поставил лайк, что бы узнать много нового и интересного.))
@eilat1667
@eilat1667 Год назад
Читайте состав : в куриных нагетсах 20-40% процентов мяса . Так что в них больше вегетарианского , чем мясного )
@user-rf8xd4bv5y
@user-rf8xd4bv5y Год назад
В них мясо мех.обвалки.
@SergKharkov
@SergKharkov Год назад
то есть и веганам не годится и людям )
@user-rf8xd4bv5y
@user-rf8xd4bv5y Год назад
@@SergKharkov как хорошо подмечено: и веганам и людям!)))
@sas_zar
@sas_zar Год назад
@@SergKharkov В точку))))
@KtooooYaaa1337
@KtooooYaaa1337 Год назад
Куриные наггетсы делаются реально из курицы. Но! Из мясных отходов! Т.е. это могли бы выбросить. Но зато - ни одна часть курицы не пропадает зря.
@Kveron
@Kveron Год назад
Интересно, а если смешать обычный фарш с искусственным к примеру 70% на 30%, сильно ли будет заметна разница во вкусе, ни разу ещё не видел такого варианта его использования
@AndreyShadrln
@AndreyShadrln Год назад
Xd. В Японии такое продают, но с соевым мясом
@user-ig9zp6je1y
@user-ig9zp6je1y Год назад
что будет если в бочку меда добавить ложку говна?)
@Hussphalt
@Hussphalt Год назад
Так и делают
@Full-master
@Full-master Год назад
Для этого придумали хлеб в фарш добавлять
@user-op8mc8gx3h
@user-op8mc8gx3h Год назад
@@user-ig9zp6je1y мёдом это уже, точно- не назовёшь.🤣
@peace__duke
@peace__duke Год назад
То что глутамат в мозгах не значит что если его потреблять он напрямую проходит не подвергаясь химическим реакциям. Натрия и так переизбыток обычно из-за избыточного употребления соли, а тут ещё и это добавляют чтобы обмануть потребителя.
@romantsarkov706
@romantsarkov706 9 месяцев назад
Большое спасибо за такое информативное видео. У меня маленький цех с копчеными продуктами и информация предоставлена сдесь огонь. Готов поддержать донатом👍
@Harad_nur
@Harad_nur Год назад
Всё просто - нагетсы давым давно делают из сои, дешевые котлеты - в лучшем случае из хлеба и требухи. Я не против искуственного мясо, но жду стейк) Рассмотри ещё вариант выращивания мяса в «пробирке»(мышечные и жировые волокна, выращение в лаборатории).
@SemenovNicolay
@SemenovNicolay Год назад
Причём в эстонии есть стартапы занимающиеся производством скафолдов для такого мяса!
@lyaisma1731
@lyaisma1731 Год назад
Через месяц резиновую женщину захочешь заместо настоящей
@user-jc4vc1ku9w
@user-jc4vc1ku9w Год назад
Неее, химик сначала колит инсулин
@wowthisissmile
@wowthisissmile Год назад
@@lyaisma1731 ну как прокачают производство резиновых женщин, они станут популярнее настоящих. Жрать не просят, мозги не делают, теща не приезжает.
@balaamster
@balaamster Год назад
Про наггетсы точно подмечено. Несколько раз покупали от разных производителей, с утверждением на упаковке, что они из мяса курицы. По факту - какая-то губка по текстуре, никаких волокон. Более с наггетсами не связывались.
@sayrosvirus
@sayrosvirus Год назад
Клёво! Было бы интересно разобрать ещё тему что продвигает СМИ про белок из насекомых, на скол ко оно оправданно и провести тест как с растительным белком и обычным мясом
@ilya_m199
@ilya_m199 Год назад
@@6stripsrainbow да нет конечно, дешевле просто... (Хотя я не очень понимаю , почему дешевле это считается... 🤔) Такая же разводка, как "зелёная повестка" и много чего ещё. За красивым фасадом - скрывается совсем не такое красивое содержание...
@MrZlocktar
@MrZlocktar Год назад
@@6stripsrainbow Нет, животноводство дешевле, выгоднее, экологичнее, эстетически приятнее. Про насекомых это все фантастика из категории "а что, если".
@koswil2953
@koswil2953 3 месяца назад
Спасибо за видео! Было интересно.
@user.nickname
@user.nickname 5 месяцев назад
объективный взгляд без предвзятой точки зрения, благодарю за видео!
@ZalnorMax
@ZalnorMax Год назад
А вы оптимист :) Быть столь уверенным, что в покупном полуфабрикате прям настоящее мясо :) А вообще, по настоящему непредвзятый научный подход, респект!
@luxarmiger5729
@luxarmiger5729 Год назад
Я когда-то (примерно 20 лет назад) был мясоедом. И прекрасно помню, что самостоятельно сделанная котлета, сильно отличается от котлеты, купленной в магазина. Там и вкус и фактура разная. Сейчас (хоть и не ем) думаю, что союшку пихают беспощадно. А чтобы было не сильно отвратительно, сдабривают глютоматом. Хотя соя сама по себе нейтральна на вкус, она принимает вкус остальных компонентов.
@ammonjerro396
@ammonjerro396 Год назад
@@luxarmiger5729 ничего ты не исправишь глутаматом. Он лишь улучшает вкус. В магазинных котлетах-пельменях, там всяческие обрезки, там и улучшать то нечего. Да и само мясо получено от животных спец пород, которые растут быстрее, а чем быстрее растёт животное, тем оно менее вкусное, тоже связано с химией.
@Burzumium
@Burzumium Год назад
То есть удорожает продукт химией дешевле?
@Cracksman26
@Cracksman26 Год назад
Ну в магазинах так-то есть вполне нормальные котлеты, зависит от цены. Разумеется если брать что-то вроде пол кило замороженых котлет за 100 рублей то мяса там будет самого низкого качества и сильно смешанное с растительным белком, плюс панировочкой сверху присыпанной. Но брал как-то мираторговские "бифштексы", если там и есть добавки то их крайне мало, а так по вкусу прекрасная котлета, ценник правда за две штучки тогда был 120р и по сути это просто формованный фарш.
@ammonjerro396
@ammonjerro396 Год назад
@@Cracksman26 нет там нормального мяса. Всё мясо, что в РФ, это чисто с голоду не умереть. В нём нет вкуса. А кому нравится, тот просто настоящее мясо не ел.
@user-gq3uh2zw3p
@user-gq3uh2zw3p Год назад
Хороший контент, автору респект. Исходя из опыта скажу что есть климатические условия и определённые профессии где просто не получится быть веганом. И пусть веганы с жаром не утверждают обратное. Есть просто физиологическая потребность и её не обойти. Удачи всем.
@user-uw2dj4oy7v
@user-uw2dj4oy7v Год назад
Веганом не знают, но вегерианцем - почему нет? В мясе, насколько знаю, ничего уникального нет. Даже витамин B12 можно получить из молочных продуктов, морепродуктов, рыбы. Да и просто синтетический можно есть.
@user-uw2dj4oy7v
@user-uw2dj4oy7v Год назад
@@vladislav4994 В данном случае я обсуждал вопрос можно или нет. Зачем - это другой вопрос.
@user-uw2dj4oy7v
@user-uw2dj4oy7v Год назад
@@vladislav4994 Не поверишь, я видел невеганов, которые выглядили плохо и угробили себе здоровье.
@user-uw2dj4oy7v
@user-uw2dj4oy7v Год назад
​@@vladislav4994 Я не знаю что они делали. Как, подозреваю, и ты не спрашивал что за жизнь та "20летняя девка" ведёт, нет ли у неё каких заболеваний и тд. Я это к тому, что "видел я этих *подставить нужное*" - херовое доказательство для чего бы то ни было.
@iljakot_tran4131
@iljakot_tran4131 Год назад
@@vladislav4994 привет от вегетарианца) Понимаю о чем ты, но увы, есть и не полу-дохлые веганы. Действительно есть проблема, что не все организмы одинакового хорошо могут адаптироваться к такой диете, действительно есть проблема, что не у всех хватает денег на такую диету. И на самом деле просто обычная культура питания во многом интуитивна и бессознательна, и когда человек становится заморочены в эту сторону, он может столкнуться с тем, что он не знает как и что ему есть. Видел вегана, который ел только помидоры и огурцы, потому что был полный ноль в понимании того, что ему требуется для жизнедеятельности, он был практически Кощей с минимальным запасом сил для жизнедеятельности, мистер анабиоз) Однако видел и другого, который ел сколько требуется, был здоров как бычек, и в 50 лет мог дать фору людям в 2 раза моложе. И тоже веган. Так что очень много зависит от того, кто ест и что ест
@methyumontgomery
@methyumontgomery Год назад
Вспоминаю свиной шашлык, который летом готовил и с ума схожу. Вот это был кулинарный шедевр. Армянская кухня рулит!
@schnauzbartigerenkel6407
@schnauzbartigerenkel6407 Год назад
CTRL C + CTRL V, не более
@methyumontgomery
@methyumontgomery Год назад
@@schnauzbartigerenkel6407 обязательно везде совать своё описание?
@schnauzbartigerenkel6407
@schnauzbartigerenkel6407 Год назад
@@methyumontgomery Нет, но мне можно
@methyumontgomery
@methyumontgomery Год назад
@@schnauzbartigerenkel6407 ок
@user-mj5bw9ub9p
@user-mj5bw9ub9p Год назад
14:42 сам сделал, сам попробовал. объективность зашкаливает.
@sesiukojusumustinis7460
@sesiukojusumustinis7460 Год назад
видео про порошковую курицу было хорошим поводом съездить покушать лабораторных котлет. продолжай в том же духе)
@RUS40
@RUS40 Год назад
Огромное спасибо , что стараешься для нас !
@chistowick
@chistowick Год назад
Золотой Вы человек, автор! :D Спасибо за видео!
@alcafardraksal3695
@alcafardraksal3695 Год назад
А кто вам сказал, что в котлете из магазина есть мясо?
@ecoyle1488
@ecoyle1488 Год назад
Ну как минимум состав, а вообще если брать что то похожее на красную цену, то зачем ждать качество?
@user-jg9bh4yr2w
@user-jg9bh4yr2w Год назад
Есть. Но вполне может быть, что это мясо подпорченное
@gelios1970
@gelios1970 Год назад
У коллеги жена - зав.производством в столовой, она однажды объяснила Александру, что котлета в столовой - с разделочного стола собрали все. что осталось после разделки мяса и из этого изготавливают котлеты... и настоятельно ему порекомендовала НИКОГДА не брать в столовых котлеты.
@pudgesmerti
@pudgesmerti Год назад
@@gelios1970 и че с того? Субпродукция тоже съедобная, половина страны ест и все живы
@dmitriynoname1600
@dmitriynoname1600 Год назад
Приятно, когда блогеры пересекаются, и особенно дружат. Создаётся ощущение блогерской вселенной.
@Kostyaaa1000
@Kostyaaa1000 Год назад
Теперь было бы интересно услышать про мясо из насекомых и выращенное искуственно мясо, если конечно будет возможность пободное снять/показать
@warpath-ursularennenkampff4024
Если люди ещё и додумаются жрать фарш из тараканов...реально пойду застрелюсь.
@ypog
@ypog Год назад
@@warpath-ursularennenkampff4024 Покупай патроны и ружье, это и так делают
@user-xoxoll
@user-xoxoll Год назад
Они кстати вызывают рак мозга
@alexanderandreev9463
@alexanderandreev9463 Год назад
@@user-xoxoll что вызывает рак мозга, патроны и ружье?😂
@user-xoxoll
@user-xoxoll Год назад
@@alexanderandreev9463 не понял при чем тут патроны. Я про насекомых
@marsohod108
@marsohod108 Год назад
Здорово, что я посмотрел этот ролик. Этому парню я доверяю по части химии, и он сказал, что глютомата натрия можно не бояться. А я из-за него некоторые продукты не покупал. Теперь буду брать)
@texas_ranger89
@texas_ranger89 Год назад
Добро пожаловать обратно из мира мракобесия)
@MessereVoland
@MessereVoland Год назад
на 3:16 отлично продемонстрировано откуда берется белок для веганского мяса :D
@V01d_K_V01d
@V01d_K_V01d Год назад
Люди, которые ругаются из-за „химии” в еде, ругаются на то, что в еде, которая сама по себе химия, некоторая часть имеет меньше химии, чем изначальный продукт. Парадокс
@dmitrywotwu
@dmitrywotwu Год назад
людям хочется натуральную химию, а не искусственную, это естественно для нас. А искусственные заменители это просто попытка капиталистов обмануть природу, чтобы экономить на нас, хотя нет никакой проблемы в том, чтобы обеспечить всем натуральные продукты, вот люди и негодуют
@V01d_K_V01d
@V01d_K_V01d Год назад
@@dmitrywotwu, я просто написал про то, как люди говорят и пишут, и капиталистов я не защищаю, так как сам против денег, так как они (деньги,а не капиталисты, хотя и вторые тоже)-пережиток прошлого
@user-px9dg3rc6w
@user-px9dg3rc6w Год назад
Отличный видос, чувак, давай еще! Давай поближе к бытовым проблемам! Например, как сделать биодизель из углеводов растительного происхождения!
@eliahpchkn4767
@eliahpchkn4767 9 месяцев назад
Спасибо за раскрытую тему!
@fireblast3740
@fireblast3740 Год назад
Та самая колбаса из воды в Магните: "Наконец-то, достойный противник. Наша битва будет легендарной"
@sashmezh
@sashmezh Год назад
Офигенно! Даёшь больше подобных видео о пищевой промышленности!
@cryfos
@cryfos Год назад
крайне познавательно) мне нравится, что в видео была не сухая теория, а ещё и институты посетили и котлетки разные попробовали и сравнили)
@Alexey_Kuterev
@Alexey_Kuterev Год назад
Вам определённо можно вести кулинарное шоу. Ну очень аппетитно готовите и кушаете. Научные видео у вас также крайне интересны 👍
@user-js7ol7ft7q
@user-js7ol7ft7q Год назад
очень интересно, спасибо за видео.
@Thomas-fe9ir
@Thomas-fe9ir Год назад
Порошковое мямо отлично подойдёт как закуска к порошковому алкоголю
@user-kf5gh9wz5e
@user-kf5gh9wz5e Год назад
А после алкоголя резиновая женщина а после электронная сигарета!
@cobalt8807
@cobalt8807 Год назад
@@user-kf5gh9wz5e не какая резиновая женшина ща модно по резиновым мужикам
@user-jq9se6gw7f
@user-jq9se6gw7f Год назад
Выводы супер. Аплодирую стоя. Спасибо. Чувствуется научный подход.
@Qweon
@Qweon Год назад
Хороший ролик, спасибо!
@kibergeniy84
@kibergeniy84 Год назад
Дерево "Павловния" листья содержат 20% белка. Размер листа в среднем может достигать 45см в диаметре!! Можно попробовать делать с этих листьев! Листья нейтральные на вкус!
@user-vb1pi4mh5g
@user-vb1pi4mh5g Год назад
Слушай, ты просто молодец, ты очень хорошо разбираешься в химии вопроса, ты мог бы сделать видео касательно вреда или пользы сахарозаменителей???
@Qwaster0
@Qwaster0 Год назад
лучший сахарозаменитель это мозг, который понимает что не надо есть сладкое 24/7 )
@mr_thomas7040
@mr_thomas7040 Год назад
Борис Цацулин об этом очень много рассказал, советую к ознакомлению. Спойлер - вред сахарозаменителей доказан только проплаченными исследования от сахарных корпораций)
@TheSpectralHand
@TheSpectralHand Год назад
Сахарозаменители нужны людям, которые в силу каких-то болезней или физиологических отклонений не могут употреблять обычный сахар. И тут как бы, если и есть какой-то минимальный вред, то выбора особого нет. Ну а здоровому человеку есть сахарозаменители нет никакого смысла. Вывод: тема довольно узкая и мало кому будет интересна.
@Qwaster0
@Qwaster0 Год назад
@@TheSpectralHand тема узкая если счиать людей интеллектуальными существами, а в нас слишком много инстинктов... так что сахарозаменители тема всеобъемлющая.
@DerHatred
@DerHatred Год назад
Мозг как раз и любит сахар...
@gnom
@gnom Год назад
Вот! Прям эталон научного подхода! Теоретическая подготовка, практические изысканияи, эксперимент! И объективные обоснованные выводы! Спасибо, коллега!
@alekogoghy6478
@alekogoghy6478 Год назад
а кто его покалечил ? :P
@viacheslavivanov4025
@viacheslavivanov4025 Год назад
Мне кажется побочный эффект будет от таких котлет такой же как от гороха )
@shrapneel
@shrapneel Год назад
было бы еще интересно посмотреть про белок, получаемый из насекомых (как очередная замена мясу "больших" животных"
@yukas1ngas
@yukas1ngas Год назад
То же самое, что креветки. Только сухопутные. Это если о саранче и подобных. Пауки и гусеницы - не пробовал, но тоже экзотики не ожидаю
@kiktor
@kiktor Год назад
Про "мясных мух"?😁
@shrapneel
@shrapneel Год назад
@@yukas1ngas не, я прям про типа мясо из насекомых, а не насекомых целиком:)
@yukas1ngas
@yukas1ngas Год назад
@@shrapneel ну купите очищенные креветки. Будет Вам мясо из членистоногих, а не членистоногие с мясом. Кстати, я кажется видел компанию, которая завозила в Россию жареную саранчу и пауков. Погуглите, может быть найдете
@frolovskii_v
@frolovskii_v Год назад
Ну это совсем для извращенцев
@kulkuljator
@kulkuljator Год назад
Ого, коллаба с Артуром не ожидал) Классное видео, я сам очень люблю мясо, но и воротить носом от веганских продуктов не стану.
@okara4_ok223
@okara4_ok223 Год назад
Очень интереснык факты и весомые аргументы
@user-vj5kf5hs9l
@user-vj5kf5hs9l Год назад
Очень интересная тема на самом деле, я работаю на производстве химическом, хорошо что не еды на косметики и бытовой химии)) У нас очень много где используется подобные белки (в косметике конечно же). Очень интересно было бы посмотреть на то как делается современное порошковое молоко и творог что именно за порошок там используется и из чего он производится.
@Geoz.
@Geoz. Год назад
В то время пока автор канала канала говорит об этом как о недавнем открытии, наши как и иностранные производители уже на протяжении десятилетий добавляют что угодно в колбасу вместо мяса.
@Anatomo-Patolog
@Anatomo-Patolog Год назад
Это всё таки разные задачи - чем то РАЗБАВИТЬ мясо, или сделать колбасу или котлеты вообще без мяса. Кстати, в настоящей Докторской колбасе по ГОСТ, мяса 95% 25% говядины и 70% свинины. В поздних ТУ уже 60-70%, говядины нет совсем идёт свинина и курица.
@6stripsrainbow
@6stripsrainbow Год назад
Автор не жил в СССР 😂
@fedyivanov211
@fedyivanov211 Год назад
@@6stripsrainbow а че тебе ссср? Тогда норм продукты были, да даже примерно о 2001-2005года ещё норм продукты были щас же найти такие же продукты как были чтобы вкус прям такой же был 🤷‍♂️
@fedyivanov211
@fedyivanov211 Год назад
@@6stripsrainbow а особенно после новых ввп готов рторые даже псы бродячие есть отказываются 🤷‍♂️вот к статье и ответ кто мы есть для чиновников "хуже бродячих псов"
@Andei_nebogatyy
@Andei_nebogatyy Год назад
@@Anatomo-Patolog у мясных полуфабрикатов есть категории а б с д указывающих на количество мяса в продукте а-90% б-80% и так далее Так что можно постараться поискать МЯСНУЮ колбасу но и стоить она будет соответственно
@_jumbox_fox_6025
@_jumbox_fox_6025 Год назад
Ураа новое видео спустя большое колличесво времени!
@pba60kulikov42
@pba60kulikov42 5 месяцев назад
Благодарю за труд!
@user-zy2xq6cd3b
@user-zy2xq6cd3b 9 месяцев назад
Отличный научный подход к проблеме. Настоящий ученый.
@user-ny7ks2sr8w
@user-ny7ks2sr8w Год назад
Спасибо за ролик, теперь я вообще никогда не задумаюсь о смене культуры питания и каком-то веганстве
@hawkewing7277
@hawkewing7277 Год назад
Очень интересное видео. Но все же поднимая подобную тему не стоит забывать про хорошую альтернативу мясу, получаемому путем умерщвления животных: искусственное мясо, выращиваемое из клеток) Разумеется, с ним сейчас тоже есть проблемы, но в перспективе это хороший вариант с точки зрения и питательности, и экологии.
@Circle9ru
@Circle9ru Год назад
а в чем проблема с умерщвлением животных в сельском хозяйстве? их для этого и разводят. если бы их не собирались сожрать ОНИ БЫ НЕ РОДИЛИСЬ. а некоторые виды животных бы никогда и не появились в некоторых местах планеты, если бы не животноводство. банально посмотрите данные по поголовью коров, свиней, кур и подумайте, а было бы их столько же в дикой природе.
@fantastikboom1094
@fantastikboom1094 Год назад
@@Circle9ru Проблема в нытиках, которым ну очень жаль этих животных.
@user-jm3rf4dy1b
@user-jm3rf4dy1b Год назад
@@Circle9ru выращивать животное крайне затратно, вот и все проблемы. На кг мяса приходиться во много раз больше растений для выращивания.
@user-hh6ld7cp3e
@user-hh6ld7cp3e Год назад
@@user-jm3rf4dy1b аккумулирование энергии всегда затратно, везде есть КПД. При сжигание газа вырабатывается энергии в разы больше чем пускают по проводам.
@inforvita
@inforvita Год назад
@@Circle9ru Основная проблема в ... морали, предоставлении "себе любимому" человеком праву на умерщвление "себе подобных", даже, если речь идет о собственном выживании Впрочем вам очевидно этого не понять. Вы находитесь в своем развитии на уровне ПИТЕКАНТРОПА... В самом деле, биореакторы по синтезу животного белка уже давно есть. Выращивается натуральная мышечная ткань - МЯСО! И никого не требуется убивать. Дело в масштабировании и стоимости конечного продукта, а это лишь вопрос времени.
@user-bv1um2me8o
@user-bv1um2me8o Год назад
Прекрасный и естественно-научный разбор, который, как и наука, не может дать однозначный ответ на предмет спора.
@user-bt7or1wz8d
@user-bt7or1wz8d 5 месяцев назад
Благодарю Вас что делитесь информацией. Замечательно, щёлочь и кислота и усилители вкуса...для сказочного здоровья.
@RomKaz
@RomKaz 5 месяцев назад
Дышать тоже вредно.
@alexb6412
@alexb6412 5 месяцев назад
@@RomKaz без дыхания человек умрет, а вот без химии в продуктах - нет)
@RomKaz
@RomKaz 5 месяцев назад
@@alexb6412 Ты не понял, если бы не дышали, то жили ли бы по 500+ лет. Окисление убивает.
@alexb6412
@alexb6412 5 месяцев назад
@@RomKaz вот это мысли у вас... Но тогда нам нужно в скафандрах быть, т.к. кожа у нас тоже дышит, а даже если и не дышала бы, то на открытом воздухе все равно окислялась...
@RomKaz
@RomKaz 5 месяцев назад
@@alexb6412 Попадание кислорода через кожу, ничтожно и не влияет на сатурацию. Можно забыть про это.
@user-cz8ce9tn8n
@user-cz8ce9tn8n Год назад
Обычные котлеты из мяса тоже бывают очень разные. И свежесть мяса влияет и какая часть идет и повар какой готовит, это всё важно.
@BlackAmV0
@BlackAmV0 Год назад
Отличный обзор! Касательно хумуса: всё равно мы получаем сильно избыточное количество углеводов. А вот за описание технологии отделения белка из бобовых спасибо. По-моему, это даже на кухне можно попробовать сделать. Правда, избыток цитрата натрия надо как-то будет из полученного белка как-то убрать.
@John1744444
@John1744444 Год назад
Вы ещё живы?
@user-snamibog
@user-snamibog Год назад
@@John1744444 походу эксперимент неудачно прошёл)))
@motrdi7512
@motrdi7512 Год назад
Интересно было про сою сюжет посмотреть)
@XaLi_GaLi
@XaLi_GaLi Год назад
Представь, что вместо гороха была соя. Никакой разницы, всё тот же растительный белок в порошке.
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z Год назад
Куры-несушки проходят через многие из тех же процедур, что и бройлеры, но здесь есть некоторые различия. Им, как и бройлерам, отрезают клювы для предотвращения каннибализма, который бы в противном случае возник в условиях скученности; но, поскольку они живут гораздо дольше, чем бройлеры, то часто проходят через эту операцию дважды. П.Сингер "Освобождение животных"
@silverroll2095
@silverroll2095 Год назад
Интересное видео, как и всё, что делает автор. Спасибо! Интересно, на какой стадии находятся разработки по выращиванию мяса в "пробирках"? Давно ещё читал, но сейчас не нахожу свежей информации по данному вопросу.
@slavaotaku
@slavaotaku Год назад
Ну уже всё сделали мясо получили. А стоит очень дорого
@ratelarmonter4736
@ratelarmonter4736 Год назад
@@slavaotaku дорого потому что мало, вопрос в кпд его производства, оно должно быть менее затратным чем производство настоящего мяса.
@slavaotaku
@slavaotaku Год назад
@@ratelarmonter4736 Это понятно, но вообще это тупо с этой же технологией можно выращивать органы человека ,а не просто мясо. Пока мы не можем выплатить человека без женщины. То мясо из пробирки это будет очень дорого не туда эти деньги идут мне кажется
@slavaotaku
@slavaotaku Год назад
@@vladislav4994 да нет,это настоящие мясо из стволовых клеток, да текстура не очень, но в полное мясо
@slavaotaku
@slavaotaku Год назад
@@vladislav4994 Это понятно , мясо состоит из множества тканей
@user-gc3wl1kd8f
@user-gc3wl1kd8f Год назад
Я мясоед. Но если мне скажут: "Вот нож и корова" то однозначно пойду есть бобы...
@mr_fil
@mr_fil Год назад
Вы просто не росли в деревне
@user-gc3wl1kd8f
@user-gc3wl1kd8f Год назад
@@mr_fil В том то и дело, что рос. Всё видел
@diabolus261
@diabolus261 Год назад
Голод не тётка, поголодаешь неделю и сделаешь ножом,что следует.
@user-gc3wl1kd8f
@user-gc3wl1kd8f Год назад
@@diabolus261 Скорее когда бобы закончатся😏
@user-zt6gj5cy7l
@user-zt6gj5cy7l Год назад
Круто, ещё бы посмотреть видео про пельмени, а то по телевизору показывали в пельменях мяса нет
@dimad8899
@dimad8899 3 месяца назад
Ты красавчик, все видео у тебя интересные, незря стока просмотров..
@Vitalyta
@Vitalyta Год назад
Видосик просто супер, но ради чистоты эксперимента, котлетку нужно давать не говоря из чего она. А в целом очень интересно, за пищевой химией огромное будущее!
@user-lk7wl5fu4u
@user-lk7wl5fu4u Год назад
Очень интересное видео, можно попросить подготовить информацию по приготовлению горохового или другого растительного изолята в домашних условиях, заранее спасибо!
@nervura64
@nervura64 Год назад
Вас вроде не забанили в гугле, раз вы тут, инфа доступна предельно.
@user-gq1de7yl7v
@user-gq1de7yl7v Год назад
Самый я думаю рациональный способ получения белка это выращивание грибов.Грибы растут как растения,но им не нужен солнечный свет,они для получения азота поглощают нитраты,а для получения энергии разлагают клетчатку.
@methyumontgomery
@methyumontgomery Год назад
Ну что же, теперь я с большой уверенностью могу сказать, что у меня проснулся аппетит. А за окном пол первого ночи🌚
@allmaestro
@allmaestro Год назад
пока имитация мыса не приблизится по вкусу, полезности и цене к настоящему мясу, выбираю для себя просто хотя бы бобовые. Но мясо редко можно. Это разумно, это просто.
@RexODot
@RexODot Год назад
Был как-то в гостях у вегана, он сказал что не умеет готовить мясные блюда и предложил заменители, я согласился. Те котлеты которые он готовил, мне очень понравились
@Nesay2
@Nesay2 Год назад
классная история
@postoronny
@postoronny Год назад
Знаком с одним вегетарианцем... Он отличные шашлыки готовит! Хоть сам их и не ест.
@Lion-17
@Lion-17 Год назад
Это была реклама.
@milayana1011
@milayana1011 Год назад
10:11 своё всегда вкуснее!
@sayarisskuulumi8438
@sayarisskuulumi8438 5 месяцев назад
Дикслеймер тут в тему)))) 😂 приятного аппетита всем.
@QwertyQwerty-ux6or
@QwertyQwerty-ux6or Год назад
Классная тема. Абсолютно поддерживаю выводы автора, особенно это касается живности погибающей или голодающей из-за обработки растений.
Далее
Спаси её волосы🙏🏻
00:40
Просмотров 992 тыс.
skibidi toilet multiverse 034 (part 1)
02:53
Просмотров 2,7 млн