Постное тесто для пирогов и пирожков, которые можно приготовить в духовке, начинка может быть любая, это могут быть замороженные ягоды с сахаром, варенье, картофель или тушеная капуста.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:
500 г муки,
200 мл теплой воды,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка сахара,
1 ч. ложка соли,
1/2 ч. ложки сухих дрожжей.
Приготовление:
1. В миску просеять 500 грамм муки и добавить 1/2 чайной ложки сухих дрожжей, хорошо перемешать.
2. В миску вылить 200 миллилитров воды, добавить 2 столовые ложки растительного масла и перемешать.
3. Добавить 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку соли.
4. Добавить муку с дрожжами и замесить постное тесто.
5. Вымесить тесто 3-5 минут.
6. Миску немного смазать растительным маслом и выложить в нее тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час для подъема.
7. Тесто обмять руками.
8. Накрыть пищевой пленкой и оставить еще на 10-15 минут.
9. Постное тесто для пирогов и пирожков приготовленных в духовке готово. Начинку выбирайте по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке:
kedem.ru/recipe/post/postnoe-...
Смотрите другие видео на нашем канале:
/ kedemruvideo
Тесто для вареников
• Тесто для вареников - ...
Тесто для пиццы
• Тесто для пиццы - супе...
13 апр 2021