Из личного опыта- хотите густой майонез,значит добавляйте бОльше масла и будет ложка стоять. Реально. И сначала взбиваю без всего одну лишь жидкость (от фасоли тоже пробовала),а потом уже всё остальное добавляю и продолжаю взбивать. Мало вливаю медленно и тОООненькой струйкой. Всё отлично получается в таком случае ❤
Слышали такое высказывание , в пост нельзя не живого ,не из под живого?? Например - курица и из под нее яйцо. Подсолнечное масло это растительный продукт....
Готовлю на 80 мл жидкости 250-270 мл масла. Очень густой и классный получается из всего количества масла-270. Делаю в 0,5 литр банке,практически полная на выходе. Вкусный. На это количество добавляю столовую ложку сока лимона, по половине чайной ложки соли и сахара и полную чайную горчицы. Попробуйте так❤
