Тёмный

Потрясающее КУТАБЫ- Азербайджанская Кухня👌Göy Qutabı/Gözleme /Azerbaijani flatbread with greenery 

Мамины вкусные рецепты
Подписаться 242 тыс.
Просмотров 19 тыс.
50% 1

КУТАБЫ с ЗЕЛЕНЬЮ по АЗЕРБАЙДЖАНСКИ отрясающее Кутабы На сковороде👌Göy Qutabı/Gözleme /Delicious Azerbaijani flatbread with greenery!! Кутабы с Зеленью по-Бакински или по-Карабахски - ВСЕ РАВНО ВКУСНО😋 Покажу вам два способа - по-Бакински и по-Карабахски. Лебеда - источник питательных веществ. В ее составе присутствуют аминокислоты, белки, витамины С, Е, А и группы В. Из минералов - железо, калий, фосфор и кальций, а также клетчатка и антиоксиданты. Благодаря богатому составу, лебеду используют для изготовления лекарственных средств. Молодые побеги появляется в течение лето, с мая до осенью, до мороза! На зиму • Как сохранять ЛЕБЕДУ н... Летняя еда • ЛЕБЕДА - Вкуснейшая, Л...
#лепёшки #кутабы #вкусная
500 гр - муки
1 ч л - соли
вода сколько возьмет тесто
500 - 600 гр - лебеды (Az- salmanca, yaqli tərə, sirken)
1 п - зеленого лука
100 гр - сливочного масла
соль по вкусу
Готовьте со мной вкусные и полезные блюда, которые порадуют и вас, и ваших близких.
Спасибо друзья за ваши комментарии и лайки!
Оставайтесь со мной! Впереди еще больше интересного!
#лепёшки #кутабы #вкуснаяАзербайджанская
По поводу Рекламы и Сотрудничества :
Email: kaspia-sea@list.ru

Опубликовано:

 

27 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 207   
@ДмитрийПогодин-ъ1щ
Как будто дома побывал! Спасибо!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
😊❤️🌺🌺🌺
@МихаилМельцев-в9я
@МихаилМельцев-в9я 2 месяца назад
Чох сагол! Прекрасный рецепт!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 2 месяца назад
Сизде чох саголун!
@zivaavshalom1186
@zivaavshalom1186 3 года назад
Молодец!!! Умница,землячка!!! Очень приятный голос,спасибо,побольше таких рецептов!!! Здоровья тебе ,землячка
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Большое спасибо дорогая❤️❤️❤️🌺
@isTwo
@isTwo 3 года назад
Спасибо,Дила ханум! Дай Бог вам здоровья и развития вашему каналу!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Большое спасибо❤️❤️❤️🌹
@ЛалтаоОкорки
@ЛалтаоОкорки 2 месяца назад
Спасибо,очень понрав ился рецепт.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 2 месяца назад
Готовьте с удовольствием🌹
@umauma7144
@umauma7144 3 месяца назад
В Азербайджане, еще из лебеды готовят - довга и йаланчы долма ( долма из виноградный листьев ,но без мяса ,,тоже очень вкусно
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 месяца назад
Все верно, только не яланчы долма, а ден долмасы ( рис, нохут, курдюк и разные зелени) Как здесь- ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oHfXRVTwiCc.html
@umauma7144
@umauma7144 3 месяца назад
Спасибо большое ,за нашу традиционнуюеду азербайджанскую Бакинских кутабы они миниатюрные ,а по всемуАзербайджану готовят гутабы большие не только в Карабахской части Азербайджана - ив других регионах Азербайджана Мы тоже их называли категории кете и занимали они ,целый садж Покойный бабушки так готовили и мы ели в детстве Теперь в городской квартире готовим миниатюрные Добавляем,ещё много разнообразно зелени
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 месяца назад
Все верно! 🌹🌹🌹
@тучка-й2ж
@тучка-й2ж 3 года назад
Интересный рецепт. Спасибо
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо, готовьте с удовольствием🌺
@AverboukhGerman
@AverboukhGerman 3 года назад
Классные кутабы!!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо❤️❤️❤️
@Evgenija68
@Evgenija68 3 года назад
Спасибо большое!!!!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Готовьте с удовольствием🌺
@АлисаГригорян-ь9т
@АлисаГригорян-ь9т 3 года назад
Спасибо большое, мне нравится всё,что Вы готовите! 💞💐💐💐
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо, готовьте с удовольствием🌺
@Светлана-к5о9г
@Светлана-к5о9г Год назад
Большое Вам спасибо за рецепт.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti Год назад
Готовьте с удовольствием! Еще ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tIOsOkWZiqY.html&lc=UgxPSd2RQELOgVaNSg14AaABAg
@elenamos3712
@elenamos3712 3 года назад
Спасибо за рецепт.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Готовьте с удовольствием🌹
@Офелия-г1ш
@Офелия-г1ш Год назад
Моя бабушка тоже из Карабаха! Прекрасное место!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti Год назад
❤️🌹🌹🌹
@ГригорийГрмгорий
@ГригорийГрмгорий 8 месяцев назад
Карабах для армян,вы там потеряетесь.Не воруйте чужие земли,которым 5 веков,а азерб- существует с 18 года.
@umauma7144
@umauma7144 3 месяца назад
Слово Карабах - само за себя все говорит - чей он Это азербайджанское слово и переводится черный сад На хайском нет перевода - не умничай​@@ГригорийГрмгорий
@МаринаКурбанова-о2ф
За этот рецепт огромное спасибо. Мы тоже в сибири кушаем лебеду.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Готовьте с удовольствием дорогая❤️🌹
@ВадимТураноглы
@ВадимТураноглы 3 года назад
Лэзэт! Масло деревенское у вас в Саратове,просто супер. Когда сестра приезжает, привозит мне.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Все верно, спасибо! ❤️❤️❤️
@АнжелаХалилова-й6н
Спасибо за вкуснятину, это и правда вкусно
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо❤️🌺
@svetlanaid
@svetlanaid 3 года назад
По Карабахски кутабы большие получаются. Одному человеку не съесть! Сейчас молодые хозяюшки вообще не возятся с тестом, дедают кутабы из лаваша. Не портите такую прекрасную кухню!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Все верно, Карабахские кутабы одному человеку много, отламываем на 4 части и каждый берет себе столько сколько хочет. Мама готовила на садже всего 4-5 штук на всю семью и даже еще оставалось на следующий день. Спасибо❤️🌺
@ledi1961
@ledi1961 11 месяцев назад
Ну у нас думаю кутабы легче купить,чем из лаваша делать)
@РрАа-и9к
@РрАа-и9к 3 года назад
Спасибо за кятя!🥰Это оочень вкусно! Кятя не сравнить ни с каким другим блюдом.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Все верно❤️❤️❤️
@севасева-о1щ
@севасева-о1щ 3 года назад
Спасибо за вкуснятину 😋😋😋
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
❤️❤️❤️🌺
@PolinaErmolayevna
@PolinaErmolayevna 5 месяцев назад
Спосибо хозяюшка за рецепт! Очень аппетитно выглядят! Здоровья вашим ручкам! Радуйте нас своими национальными рецептами! Всех благ!!!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 5 месяцев назад
Спасибо дорогая, готовьте с удовольствием.🌹
@etoua2088
@etoua2088 3 года назад
Слюнки текут) Моя любимая версия теста. Мне нравится, когда хрустит. Мне бабушка в детстве блинчики тоже смазывала пёрышком. Я столько масла съесть не смогу. Хотя кашу маслом не испортишь - и кутаб пожалуй тоже)
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Все верно, спасибо❤️❤️❤️🌹🌹🌹😊
@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно
Супер! Азербайджански кете!(КУТАБ)
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо дорогая❤️🌹🌹🌹
@ibayeva.s2910
@ibayeva.s2910 3 года назад
Beh beh.. mükəmməl görünür. Bu il heyetde ne qeder göyerti vardı çoxlu qutab bişirdim. 👍👍👍
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Cox saqol canim bacim. Bu salmancani Adil kende getmişdi ordan yiğib getirmiişdi, coxlu əvəlikdə yiğib gətirib, sac örüb qurutdum videoyada cekdik cixacaq bu yaxinlarda.Baci qutab göy soğan ve kişnişin qarişimindan da dadli olur.göy soğani bitire bildiniz?😊❤️❤️❤️🌺🌺🌺😘😘😘
@ibayeva.s2910
@ibayeva.s2910 3 года назад
@@Maminivkusnierecepti hə.hamısı bitdi. Çox sağol. 🌹💋💋💋💋nuş olsun. Qutab əla alındı. 🌹💋😘😘😘😘😘😘canim bacım. Her şey üçün çox sağol..🙏🙏🙏🙏💞💞💞
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@İBAYEVA . S Sende cox saol üreyim, Allah qoysa sağ-salamat qutarib gelsin inşhaAllah tort gönderecem😊❤️❤️❤️🌺🌺🌺😘😘💋
@ibayeva.s2910
@ibayeva.s2910 3 года назад
@@Maminivkusnierecepti çox sağol. ❤️❤️❤️. inşallah. Allah köməyin olsun. Çox sevindi Allah sizi sevindirsin..💋💋💋🌹🌹🌹
@Olga_s579
@Olga_s579 3 года назад
Мы в Баку когда жили, делали кутабы с мясом... вкусно...
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Да с мясом тоже вкусно, мы любим с дикий Шампиньоном и зеленю.👍❤️🌺
@homefoodspace7377
@homefoodspace7377 3 года назад
Great making
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Thank you my dear!❤️🌺🌺🌺
@ЭляАрутюнян-ю8ъ
@ЭляАрутюнян-ю8ъ 5 месяцев назад
Я сегоднч приготочила
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 месяца назад
🌹🌹🌹
@ЭляАрутюнян-ю8ъ
@ЭляАрутюнян-ю8ъ 5 месяцев назад
Надо поперчить, черн.перец и зеленого перца побольше много зелени разные очень много видов и нужно вино очень вкусно обязательно жарим на костре на печке жарим.
@ЭляАрутюнян-ю8ъ
@ЭляАрутюнян-ю8ъ 5 месяцев назад
Зеленого лука.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 5 месяцев назад
Еще чего не забыли, с мира по нитки)))))))
@ЭляАрутюнян-ю8ъ
@ЭляАрутюнян-ю8ъ 3 месяца назад
Зеленого лука побольше.
@ШаинРувинов-т5е
@ШаинРувинов-т5е 2 года назад
Здоровье вашем рукам очень апетино
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 2 года назад
Большое спасибо❤️🌹🌹🌹
@УШахини
@УШахини 3 года назад
с лебедой гутабы не ела, но наверное тоже очень вкусно. Гутабы моё любимое блюдо - этой весной мы их прям наелись, с шомыном 😍. За рецепт огромное спасибо ❤️
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Гутабы с лебедой очень вкусно, еще очень вкусный рецепт с лебедой ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-G_xuYE-IPi0.html
@kamchatka4712
@kamchatka4712 2 года назад
Извините, "шомын" - это что? Tesekkyr.
@УШахини
@УШахини 2 года назад
@@kamchatka4712 шпинат
@kamchatka4712
@kamchatka4712 2 года назад
@@УШахини 👌Век живи- век учись. Благодарю 👋
@РрАа-и9к
@РрАа-и9к 3 года назад
Как всегда у вас все красиво вкусно и оригинально. Этот способ приготовления кятя возьму на заметку и обязательно приготовлю. МОИ ПРЕДКИ ТОЖЕ ИЗ Карабаха и рецепт кятя мы наследовали от них .он похож на ваш с небольшой разницей ;мы масло ложим после того как испекутся кятя. Делаем небольшой разрез и кладём во внутрь кусочки масла.Желаю вам здоровья и удачи на канале!🥰👍🥰🤌👌❤
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Большое спасибо дорогая! ❤️🌺🌺🌺
@Atilla-k8f
@Atilla-k8f 3 года назад
💖🥟🌹
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
❤️❤️❤️🌺
@rturash9073
@rturash9073 3 года назад
Ellerine sağlık!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Tesekkurler canim!❤️🌺🌺🌺
@lverpoolmm8825
@lverpoolmm8825 3 года назад
Harıkasınız elıne yuregıne Sağlık
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Tesekkurler canim sağolasiniz❤️
@Is.Nar.
@Is.Nar. 3 года назад
Бесподобно!❤️🙏👍🏼🤗
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Все верно, спасибо❤️🌹🌹🌹
@liaarevadze6579
@liaarevadze6579 3 года назад
Как я люблю.спасибо дорогая.какой домашний канал ипочему так мало подписчиков.жаль.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Большое спасибо дорогая! Да медленно, но честно!!❤️🌹🌹🌹
@nargizharrache5377
@nargizharrache5377 3 года назад
Салам алейкум Дорогая Диля спасибо я очень люблю кутабы здоровья Вашим рукам❤💙❤💙❤😘😘😘😘😘😘😍😍😍
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Салам дорогая, готовьте с удовольствием❤️❤️❤️😘🌺
@ludaminaeva3865
@ludaminaeva3865 3 года назад
👍👍👍👍👍👍
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
❤️❤️❤️🌺
@УШахини
@УШахини 3 года назад
Yaşasın Qarabağ, yaşasın Azerbaycan, yaşasın Kətə 💙❤️💚
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Amin!!! Qarabağ Azerbaycandir!!!💙❤️💚🌹🌹🌹
@ФаридаАхмедова-п6ы
Я в этом году специально посеела шпинат несколько раз чтобы делать Довга и кутабы..но у вас красиво выходит закрывать тесто у меня выходит подсохшие, попробую как вас спасибо..
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti Год назад
Дорогая вы делайте очень крутое тесто, (много муки мало воды добавляйте) по этому выходит так, Тесто должно быть эластичным.
@raisasidiki8970
@raisasidiki8970 7 месяцев назад
❤❤❤❤❤
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 7 месяцев назад
🌹🌹🌹
@ЕленаДавид-р7д
@ЕленаДавид-р7д 2 года назад
👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 2 года назад
❤️❤️🌹🌹🌹
@rahidazamanova5988
@rahidazamanova5988 2 года назад
Ваши рецепты отличные как перевести лебеда
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 2 года назад
Спасибо! Лебеда на азербайджанском, салманджа, яглы-тере, унлу-тере, сиркен в каждом районе по разному называют, я Карабахская и мы салманджа называем. 🌹
@olgaolga7277
@olgaolga7277 3 года назад
Ах,какая вкуснятина!Надо и мне приготовить,очень давно не делала,но лебеды нет,возьму шпинат и другую зелень.У меня даже скалка такая есть длинная,не знаю ее название только.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Привет дорогая, спасибо! Длинная скалка, охлав называется😊❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@olgaolga7277
@olgaolga7277 3 года назад
@@Maminivkusnierecepti Спасибо Дила,буду хоть знать.Здоровья Вашим золотым рукам.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@Olga Olga Спасибо дорогая, взаимно❤️😘
@АйнаЦицкиева-т2и
🖐😊❤❤❤🌹👍
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti Год назад
❤️🌹
@ПозитивврежимеЖизни
А можно зелень петрушку, щавель и укроп? Или только лебеду?
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Дорогая можно из любой зелени! Смешайте укроп, зеленый лук, шпинат, щавель, кинзу, петрушку, пастушья сумка, дикого амаранта, крапива, спорыш птичий и т. д.
@АлександраИванова-ц3ю5д
🧑‍🍳👏👏👏🙋‍♀️
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
❤️🌺🌺🌺
@АлександраИванова-ц3ю5д
@@Maminivkusnierecepti из чего только не готовили чуду , про лебеду узнала первый раз . Для нас это был сорняк . В интернете посмотрела что это за растение. Поверить не могу. Спасибо 🙏 .Все осталось в прошлом . Теперь покупаю что продают на базаре. Вам 💐🎁
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@@АлександраИванова-ц3ю5д Дорогая это не чуду а кутаб, чуду круглая. Рецепт, что еще можно приготовить из лебеды. Лебеда, это дикий шпинат, в голодные годы 41-45 наши бабушки готовили лепешки из этой травы и кормили своих голодных детей.Очень полезная трава. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-G_xuYE-IPi0.html
@АлександраИванова-ц3ю5д
@@Maminivkusnierecepti мы с вами однофамильцы 🙋‍♀️ и чуду они и круглые и такие как кутабы ваши , начинку я уже описала выше 🌹
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@Александра Иванова 🌺🌺🌺👍
@Iradakhalil
@Iradakhalil 3 года назад
Лебеда по азербайджански? кто знает? благодарю за рецепт ,лайк
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Лебеда по Азербайджански - Карабахские называют салманджа, а другие регионы называют яглы-тере или унлу тере. Lebeda Azerbaycanca - salmanca, yagli tere, unlu tere adlanir.
@МаринаПавлова-э2р
@МаринаПавлова-э2р 3 года назад
@@Maminivkusnierecepti Спасибо большое за уточнение правильного названия Лебеда по азербайджански,никогда не знала перевода...Кутабы просто шик.С любовью из Баку!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@Марина Павлова ❤️🌺🌺🌺
@Anastasiya727
@Anastasiya727 6 месяцев назад
Воду теплую добавлять?
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 6 месяцев назад
При комнатной температуре!
@ЕленаНеевина-т6с
@ЕленаНеевина-т6с 3 года назад
Жаль у нас лебеда не растёт!!!!!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Дорогая, это где у вас? лебеда вроде бы растет везде!!❤️
@ЕленаНеевина-т6с
@ЕленаНеевина-т6с 3 года назад
@@Maminivkusnierecepti в Севастополе не видела не разу.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@Елена Неевина Дорогая тем более в Севастополе, ну конечно же растет возле садах, в огороде, в доль дороги, окрайне города, в полях, парках на дачи, даже около подезда где есть земля и т. д .😊
@lverpoolmm8825
@lverpoolmm8825 3 года назад
Bunu bı Türkçe anlat galıba siz azarısınız Türkçe bılıyorsunuz 🙏🌹
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Merhaba!Tesekkurler canim, şu ot yabani kinoa bitkisi ve ben gözleme yapdim, 1-ci Baku gözlemesi, 2-ci Karabağ gözlemesi. ❤️🌹
@СулейманНескажуев
А жаренный лук и яйцо тоже мы добавляем.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 2 года назад
Да, можно если хотите, каждый добавляет по своему вкусу, а мы из грибов тоже готовим👍😊
@ИринаСадило-в6ш
А можно из листьев щерицы начинку сделать?
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti Год назад
Да можно, еще зеленый лук тоже добавляйте. 👍Еще с лебедой- ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tIOsOkWZiqY.html&lc=UgxPSd2RQELOgVaNSg14AaABAg
@ИринаСадило-в6ш
@@Maminivkusnierecepti лебеды нет, а вот щерица есть.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti Год назад
@@ИринаСадило-в6ш Можно с щерица + зеленый лук, укроп, петрушка 👍
@ИринаСадило-в6ш
@@Maminivkusnierecepti спасибо
@ЗаремаХазарова
Вы что зелень ничего не добавили
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti Год назад
А что я должна была добавлять)) этот кутаб только с зеленю!!
@eva9278
@eva9278 3 года назад
А если ещё и творог добавить, не испортится ли вкус блюда? Или лучше не добавлять?
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Вот, с творогом рецепт👍 --ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-sQhak3Epej8.html🌺
@АлександраИванова-ц3ю5д
Если к зелени добавить творог , сыр на тёрке любой , жареный репчатый лук добавить чуток молока получатся дагестанские чуду . Делаются точно также или в духовке . С уважением к автору канала .
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@@АлександраИванова-ц3ю5д Все верно👍❤️🌹
@ХалиматСалатгереева-ь6п
ЧТО ТО НЕ ТО СРАЗУ НЕЛЬЗЯ БЫЛО ДОБАВИТЬ СОЛЬ МАСЛО ГДЕ ТО МНОГО БУДЕТ СОЛ ГДЕ ТО МЕНЬШЕ. У НАС ТОЖЕ ДЕЛАЮТЬ НО ТАК СУХО НЕТ
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti Год назад
😏😏😜
@umauma7144
@umauma7144 3 месяца назад
Если заранее солить ,выйдет много сока Поэтому добавляют потом
@zivaavshalom1186
@zivaavshalom1186 3 года назад
Как на азербайджанском языке Лебеда
@etoua2088
@etoua2088 3 года назад
в ютуб переводчик напишите и узнаете и даже можно услышать, как правильно это сказать
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Лебеда на азербайджанском, салманджа, яглы-тере, унлу-тере .
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@ETO UA Переводит не всегда правильно) ❤️
@ГригорийГрмгорий
@ГригорийГрмгорий 8 месяцев назад
Это не кутабы это жингялов хач(фирменное блюдо карабахских армян,которые готовили его ещё 5 веков назад).
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 6 месяцев назад
Наш гутаб вдруг приватилься жингл-мынгыл))))
@umauma7144
@umauma7144 3 месяца назад
Какой джынгыл гутабы это национальное блюдо Азербайджана Его готовя не только в Карабахском регионе Азербайджана ,а по всем
@monikapanina4752
@monikapanina4752 3 года назад
А чем отличается катык от айрана?
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Катык как сметана, кутаб макаем в катык и кушаем а айран, это напиток запиваем!😊🌺
@aygunxankisiyeva2786
@aygunxankisiyeva2786 3 года назад
@@Maminivkusnierecepti katiqeto yogurt ,a ayran jidkiy i delayut s dobavleniyem vodi v katiq(yogurt)
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@@aygunxankisiyeva2786 Vse verno doroqaya🌺🌺🌺
@elliesparadise
@elliesparadise 3 года назад
Отлично получились вкусные кутабы.👍 спасибо вам огромное земляки.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо большое и вам❤️❤️❤️🌹
@АлександраКовалёва-м9м
👍👍👍
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
❤️🌺🌺🌺
@fame7839
@fame7839 3 года назад
Спасибо, выглядит вкусно.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо❤️🌺
@elviratagiyeva5556
@elviratagiyeva5556 3 года назад
Забыла как называется лебеда по-азербайджански?? Cincilim yoxsa??🤔 Amma cincilimə oxşamadı..)
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Lebeda Azerbaycanca - salmanca, yagli tere, unlu tere adlanir
@mariyamamedova1135
@mariyamamedova1135 3 года назад
Cincilim-звездчатка ,мокрица
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@Mariya Mamedova Все верно!!!❤️🌺
@ГородВетров-р2н
@ГородВетров-р2н 3 года назад
Оййй,Дила ханум,какая вы умелая хозяюшка,кутабы прелесть,вкуснятина!Ellerinize saglig,ezizim
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Большое спасибо дорогая! Tesekkurler canim❤️❤️❤️🌺
@katerinanazarchuk7186
@katerinanazarchuk7186 3 года назад
Золотые руки у вас, спасибо!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо, готовьте с удовольствием❤️🌺
@rodrinavaro512
@rodrinavaro512 3 года назад
Əllərinə sağlıq canım bacım. Allah ömür versin sənə.😘😘😘
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Canim bacim, aldiğim nəfəsim, döyünən ürəyim, cox sağol sizinlə bahəm❤️❤️❤️🌹🌹🌹😘😘
@bistroivkusno
@bistroivkusno 3 года назад
Очень аппетитно! Спасибо!
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
❤️🌹🌹🌹
@АурикаНеизвестная
Веселый мальчик из Карабаха пел Рашид бейбутов мой любимый певец бюль бюль оглы отец ория кер оглы слушаем до си пор а кутаны попробую приготовить надеюсь получатся с любовью к азербайджанскому народу
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо дорогая! Аурика Молдаванская имя наверно❤️🌺🌺🌺
@КатяФролова-в8ы
@КатяФролова-в8ы 3 года назад
Все так аккуратно, такие круглые кутабчики, супер.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо❤️🌹🌹🌹😊
@delyate7872
@delyate7872 3 года назад
Ох какая прелесть😀. Choh sahol Size🌹🌹🌹
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Спасибо, готовьте с удовольствием❤️🌺
@КристинаРожкова-ж3н
А на вкус лебеда на что похожа?
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
На шпинат👍👍👍😊
@ЖаннаЖанна-ф1ы
@ЖаннаЖанна-ф1ы 2 года назад
Спасибо вам рецепты вы женщина богиня
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 2 года назад
Готовьте с удовольствием дорогая😊❤️❤️🌹
@АННААлександровна-с5ц
Спасибо за рецепт. А скажите пожалуйста.мютабы.сладкие такие булочки.это тоже азербайджанское блюдо? Приготовьте пож-ста.научите. с уважением к вам ваша подписчица
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Дорогая спасибо, наверно вы имели в виду Мутаки -это маленькие как рогалики с джемом или орехом из рубленого тесто. Все верно, мутаки из Азербайджанской кухни, приготовлю для вас😊❤️🌹🌹🌹
@Алиях-у3ь
@Алиях-у3ь 3 года назад
Чох саол.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Готовьте с удовольствием❤️❤️❤️
@ДарьяБолгар-ж4т
@ДарьяБолгар-ж4т 6 месяцев назад
👍👍👍СПАСИБО ЗА ВАШИ РУКИ И НАСТРОЕНИЕ!!!❤
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 6 месяцев назад
Спасибо💖💖
@ЮляНаполова-н9щ
@ЮляНаполова-н9щ 3 месяца назад
Благодарность за подробный рецепт Обязательно попробую .Мира и добра Вашему дому ❤
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 месяца назад
🌹🌹🌹
@lverpoolmm8825
@lverpoolmm8825 3 года назад
Cok hamaratlı sınız her şeyı okadar guzel yapıyorsunzkı elınıze Sağlık
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
❤️❤️❤️
@Maryalvanovna
@Maryalvanovna 3 года назад
Дила ханум,а что можно приготовить из белого тута(щелковицы).? Не нашла у вас ничего,как переработать можно?
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Я живу в Саратове и у нас не растет белый тут((, поэтому нет рецепта. Я родом из Карабаха и мы там всегда варили из тута Бекмез (пекмез-патока) Варенье, сушили. Бекмез очень полезно для всего организма особенно для печени. Рецепт бекмезе такой - собираем ягоды тута, допустим 5 кг. наливаем 250-300 мл. воды ставим варится под закрытой крышкой 30-40 минут, периодически помешивая, откидываем на сито или в мешок, отжымаем и жмых выбрасываем а полученнный сок оставляем отстаиваться на 4-5 часов, к этому времени сгусток сядит на дно и сок будет прозрачный, осторожно сливаем полученный сок в кастрюля и вывариваем пока не потемнеет и получится как сгушенка, только черно-корчневого цвета.❤️🌺
@Maryalvanovna
@Maryalvanovna 3 года назад
@@Maminivkusnierecepti спасибо большое. Никогда не варила бекмез,значит завтра сварю. 🙏
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
@Бегушая по граблям Удачи!!!Пришлите и мне баночку)))❤️🌹🌹🌹😊
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 2 года назад
Пекмез рецепт ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-KyLmt1rXIas.html
@Уленгия
@Уленгия 3 года назад
Можно было добавить к зелени вареное яйцо.было бы на много вкуснее....
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Можно, сыр, творог тоже можно как здесь --ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-sQhak3Epej8.html🌺
@umauma7144
@umauma7144 3 месяца назад
Можно ,конечно все добавить ,но это уже будет не азербайджанская кухня
@АННААлександровна-с5ц
Ой.да.мютаки.правильно.если научите их готовить.я вам так благодарна буду.
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Хорошо дорогая😊❤️🌹
@АнниМарт-э8п
@АнниМарт-э8п 3 года назад
Можно готовить такое как начинку для осетинского пирога: шпинат, щавель и сыр
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
Можно, сыр, творог тоже можно как здесь --ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-sQhak3Epej8.html🌺
@kamchatka4712
@kamchatka4712 2 года назад
Супер. Coh gozel👌 В Баку лебеду найти можно? Никогда не слышал. Может по Азербайджански искать?
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 2 года назад
Спасибо! Лебеда, это дикий шпинат и по азербайджански, салманджа или yağlı Tərə. Растет везде)) выезжайте за город, на стороны Губа, Шемаха или в какой нибуд деревню и там на полях можно собирать) я так думаю😊 Я Карабахская-Джебраил и там я жила до 88-го года, собирали у себя в саду мешками, а в полях, около виногдных садах и не только, везде было много. Я к сожалении с тех пор не была там(( даже в Азербайджане ❤️❤️❤️
@kamchatka4712
@kamchatka4712 2 года назад
@@Maminivkusnierecepti Отличная идея и замечательный совет. Tesekkyr, hermetly hanym
@elmiraabdullayeva5440
@elmiraabdullayeva5440 3 года назад
😍😍😍
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti 3 года назад
❤️🌹🌹🌹
Далее
KUTABS with MEAT and GRENS. ENG SUB
13:24
Просмотров 22 тыс.
"Когти льва" Анатолий МАЛЕЦ
53:01
Самая сложная маска…
00:32
Просмотров 962 тыс.
Barno
00:22
Просмотров 341 тыс.
КУТАБЫ ИЗ ЛАВАША.(ленивые).
18:04
"Когти льва" Анатолий МАЛЕЦ
53:01