Почему котел зарастает сажей 

Все верно вы сказали. Спасибо за полезные и информативные видео

В своё время, при изготовлении самодельного котла, я обратил внимание на качество уже сгоревшего угля, короче делалась баня на ЖД платформе для бригады. Понятно что специалистов в этом не было, ну и как сделали так сделали. В общем получилось что парное помещение нагревалось очень быстро, а бак с водой был ещё еле тёплый. Решили обварить из нутри рессорами толщиной около 10 мм, т.е. дополнительно топку из нутри ну чтобы жар больше обогревал бак с водой ( находился над топкой), а из за дополнительной стальной оболочки меньше поступал в банно помещение . Суть в другом вагонный котел(старого пассажирского вагона) и самопальный котёл бани топили одним и тем же углем, перегоревшие уголь ну т.е. шлак в топке вагона был в виде спекшихся лепёшек и других крупных фракций , а в котле бани одиночные камушки (видимо порода) и чистая зола, как пух, т.е. качество сгорания угля было разное за счёт создаваемой температуры, в вагонном котле вокруг топки водяная рубашка соответственно не довела созданию большой температуры, а банном котле видимо за счёт дополнительной металлической рубашки создавалась огромная температура, что уголь превращала в порох. Вот на что я обратил внимание.