Края часто не работают по причине- 1- это не своевременное высверливание ( внимание) при обкатке и дальнейшей работы первые "тонны". 2 со временем что на роликах, что на матрице происходит больше выработка .т.к та бОльшая скорость вращения, чем в середине и к центру. Тем самым получается своего рода недожим ( появляется больше зазор , чем ближе к центру) со временем каналы краев "затухают" и забиваются . Спустя пару десятков тонн ролик имеет форму некого конуса, это явно выражается на роликах и матрицах с удовлетворит закалкой, Чтобы минимизировать износ на дальних краях роликов и матрицы нужна дозированная подача, а не насыпной бункер до отвала, где многократно миксируется без надобности смесь, это приводит к меньшему ресурсу пары ролики - матрица . Дозированная подача рулит !