была сковородка пробабкина, еще печная. почти 100 лет было. на ней замечательно блины заходили. еще убило то что моя баба решила ее обжечь в костре перед этим ополоснув в бочке. бабахнуло тогда знатно
Олег, я из тех зрителей, кто смотрит, но не комментирует. Но сейчас прям захотелось! Новый уровень, теперь твоё шоу смотрится не только прикольно и вкусно, но и невероятно красиво. Съемка - топ! Динамическая съемка очень крута! Спасибо
Приготовили сегодня эту штуку. Спасибо огромное за рецепт, друже! получилось действительно очень вкусно, с парнем смели за пару минут. Это, наверное, тот случай, когда вместе с мясной составляющей готовишь и соус, потому что этот вытопившийся жирок божественен)
он просто маскируется, если набрать "стейк" это гайд на пуджа, если набрать "курица" это гайд на скаймага, если "рыба", то можно увидеть гайды на слардара, сларка или даже нагу
Купил около 3 месяцев назад вок антипригарный биоловский - пока доволен. Чтоб антипригарка служила дольше есть 4 правила: 1) Не хранить в ней еду. Приготовили, переложили, помыли. Некоторые вещества в еде разрушают ап слой. 2) Не шкрябать железом, что бы не писали. Пластиковые мешалки. Если будет царапина от нее пойдет расходится все. 3) Не перегревать - не оставляйте без еды на плите без контроля. 4) Не допускать резких перепадов температур. Например сильно разогретая сковородка и ее раз - под холодную воду - это тоже вредно для ап покрытия. Естественно все это можно нарушать, но это в той или иной степени уменьшает срок службы.
Вино это реклама? Друже, помнится Ты сам говорил, что мол ничего просто так в кадр не попадает, особенно вот так вот пролётом) Ты открещивался от такой рекламы и говорил, что пиарить будешь так, как БИОЛ в этом выпуске. В момент показа бутылки не было в уголке пометочки "реклама". Так это типа случааайность?)
Lex Play хрюши,к твоему сведению,не спят в какашках и тем более их не едят!Кто сказал тебе такую чушь?Только тот,кто сам не чистоплотный и вонючий,брр!(сразу понимаешь,что ты не видел настоящего сельского хоз-ва и не был в деревне и мнение теперь таеое у многих,воспттанное тв ;)) Вопреки дурацкому стереотипу(на самом деле,когда жарко,хрюшки,как и др.животные и даже птицы,валяются в пыли/грязи,если нет дождя и водоёмов рядом,чтоб охладиться,а корка держит ровную темп-ру и не даёт перегреться,только у хрюни нет таких ушей-вееров,как у слона или хвоста как у коровы/лошади,который не только мух отгоняет),хрюни любят чистоту(а вот тут уже от хозяев зависит,если хозяин-чмырь,бедное животное вынуждено находиться в таком помещении,если не найдёт чист.угол...к сожалению),а выражение:"как свинья",было подхвачено чисто из хоз двора,когда чаще в грязи встречались хрюши,чем те же коровы/лошади,вот и приципилось обидное"прозвище"...это объяснение из биологии и зоологии,а религиозное(почему мусул-не не едят св.),тоже имеется,только тот,кто знает,стесняется(коровы тоже в грязи купаются и быраны(о ужас!),не дикие,которые имеют свобод.доступ к водоёму,а живущие у хозяина,-зависят от него,и,если он говнюк,то и бедняжки спят и едят,там,где и...,-они не собаки-их не выгуливают,а как дом.кошки,если хозяин грязнуля и смрадящий маргинал,то и от жилища и кошки ты унюхаешь тоже...)вот и не признают... этого...;)
Слишком дорого для добавления в жратву, а не для питья.К тому же не советую украинские вина, т.к. там часто бывает палёнщина. Для соусов или тушения подойдёт и российское, например из Крыма.
Лол, приезжай к нам в Одесскую обл, и молдавское попробуешь, и болгарского! Просто пальчики оближешь от этой домашней темы! Я вот сейчас учусь в Болгарии, но живу там. Скажу что вот тут вино херовое)
По поводу сковородок. купил 2 сковородки - блинная керамическая и большая тефлоновая. С предыдущей пользовался железной лопаткой, мыл иногда с железной губкой - здесь делал так же. Так вот тефлоновая начала лезть через несколько месяцев, через пол года ощутимо поцарапана. Керамической плевать при том же режиме. Так что тефлоновые есть ощутимо более стойкие, правда стоят чуть дороже. Ну либо относиться очень аккуратно, но так долго проживет и сковородка из ашана за 500 рублей. С керамическим покрытием - да, отличная сковородка.
Сегодня сделал такую же, только обжарил отдельно перца (типа гарнира) вещь вам скажу обалденная. По началу кажется что получиться обычный жаренный бекон. Но вино бадьян и мед все меняют.
Олег привет. Такой вопрос, если нет вока но есть казан небольшой, в нем так же легко жарить как в воке? или там прилипает все? просто в воке стенки пологие а казан больше на кастрюлю похож, поэтому боюсь что к стенкам прилипнет. что думаешь по этому поводу?
А мне рецепт нравится :3 и юмор Друже нравится :3 Он как пани мимими :3 я считаю, что нужно пробовать, прежде чем говорить, что персики - это плохо.. Спасибо за то, что ты делаешь ^^ Желаю удачи и личную маленькую пани :3
Было бы классно посмотреть в твоем исполнении блюда чешской кухни. Вепрево колено с овощами и резаное пиво (светлое и темное слоями)... Идеально к 8 марта )
я хотел у тебя спросить ,вот ты шашлык делаешь из свиной шеи а если к примеру захотел шашлык из баранины как его правильно про мариновать и приготовить . заранее прошу прощение что мой комментарии относится не к этому видео
Друже,когда ты начал жарить бекон с чесноком,я аж ближе к телевизору подошол, блин,и начал вдыхать ароматы с экрана,но там был только запах разогретых пиксилей.😭
Чисто мой рецепт приготовления бекона : Лук ,чем больше тем лучше ,нарезаем кольцами или полукольцами. соль ,перец ,можно морковки добавить. но это на голодного. Обжариваем пару мелко нарезаных картох , добовляем наш лук со специями , доводим лук до состояния прозрачности , и потом добовляем бекон , нарезаный тонко. И доводим ,все помешивая до золотистости . С багетом огонь. Друже прости .
После этого видоса я осознал, что друже из повара не умеющего готовить превратился в гуру кулинарии. Так умело использовать различные специи, так тонко чувствовать баланс вкусов, обратите внимание как гениально друже компенсировал спонсора вином.
Помню однажды в отеле со шведским столом взял бекон и хотел взять к нему картошечки. Картошку то взял, но оказалось, что это ананас. Было вкусно. Спасибо.
Друже, выглядит действительно потрясающе, иногда даже удается повторить твои рецепты. Однако, для удобства мог бы ты озвучивать примерную стоимость порции или итоговую стоимость всего блюда?
