Меню на Новый Год. Что я планирую приготовить.
Совместно с Nataly Gorbatova • МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД! Про...
НОВОЕ ВИДЕО с ИДЕЯМИ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ • ИДЕИ вкусных рецептов ...
Подписаться на мой канал ★ goo.gl/U4HSZt
Что приготовить на новый год? В этом видео предлагаю несколько простых и интересных вариантов блюд на новый год. Легкие вкусные рецепты.
Закуска Лобио
Грецкий орех 50 гр
Хмели-сунели
Уксус винный красный две столовые ложки
Лук репчатый красный
Чеснок одна долька
Перец чили по вкусу
Пучок кинзы
Базилик зеленый пара веточек
Фасоль красная отварная 250 гр
Фасоль предварительно замочить на ночь, отварить по инструкции. Лук мелко режем, обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом пару минут. ТУда же добавляем фасоль и вместе еще минутку прогреваем. Все остальные ингридиенты мелко режем и смешиваем с фасолью и луком, приправляем специями и пару ложек подсолнечного масла добавляем.
Оливье с говядиной
Яйцо куриное 2 шт
Картофель
Огурец
Морковь
Лук зеленый
Майонез
Горошек зеленый консервированный
Огурцы соленые
Говядина Вырезка
Отварить говядину (15 минут), яйца,картофель,морковь. Всем порубить и смешать с майонезом. Посыпать зеленым луком.
Утка с яблоками
Мята для украшения только)
Утка филе у меня вышло 600 гр
Соус Соевый 2 столовые ложки
Масло сливочное 10 гр
Тимьян пару веточек
Перец чили по вкусу
Чеснок зубчик
Мед 2 столовые ложки
Яблоко зеленое 2 шт
Апельсин для сока 2 шт
Какао чайная ложка
Утку обжарить на сильном огне по 1.5 минуты с каждой стороны и отправить в духовку на 10 минут при 180 градусах
яблоки крупно порезать, чили мелко. В сотейник доваить сливочное масло, 1\3 меда,яблоки,чили,какао,листочки тимьяна и помешавая обжаривать минут 5-10, до мягкости яблок. Выдавить сок апельсина, поставить на огонь и выпарить до половины. Влить соевый соус,остатки меда и раздавленный чеснок. Варить помешивая минут 5.
Утку обмазать соусом, отправить в духовку на 30сек-минуту при 250 для корочки. Повторить раза 3-4.
Тирамису
Печенье савоярди
Сливки 33% 200 мл
Какао чайная ложка на украшение
Кофе крепкий натуральный 100-150 мл
Сахарная пудра 2-4 ст ложки
Шоколад горький на украшение
Яйцо куриное 4 шт
Сыр Маскарпоне упаковка 250гр
ОТделяем жетки от белков и желтки взбиваем блендером с сахарной пудрой, до белого цвета. Сливки так же взбиваем с маскарпоне и соединяем с желтками и пудрой. Обмакиваем в кофе печеньки и выкладываем слоями в форму.
В кофе можно добавить алкоголь по желанию.
Где меня найти:
★ ️Vk senya_miro
★ Instagram / senyamiro
★ Партнёрка Ютуб join.air.io/senyamiro
★ myrnoi@gmail.com
★ Партнерка Адмитад для блогеров goo.gl/YTDm2x
Привет, я Сеня и это канал о моей жизни:)
Я мама двух девочек Мирославы (06.07.2014) и Зои (26.05.2016) , жена сурового мужа, хозяйка бультерьера (ололоааааопаснаясобакавдомесдетьми!!!!), бывший фотограф и ретушер.
Люблю, когда легко и весело!
music: The XX - intro; Erik Satie - Gymnopédie No.1
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» www.dewolfemusic.com/trackdeta...
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» www.dewolfemusic.com/trackdeta...
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» www.dewolfemusic.com/trackdeta...
I have no rights on this song, if a producer or label has an issue with any of the uploads, please get in contact (myrnoi@gmail.com) and i will take the appropriate measures
enjoy
22 дек 2016
