Что приготовить на праздничный стол? ГОРЯЧЕЕ - курица в апельсиновом соусе, рулеты из телятины с грибами. САЛАТЫ - красный салат с фасолью, салат из копчёной курицы. ЗАКУСКИ - крабовые шарики, роллы с рыбой, декор-закуска, бутерброды с икрой. Идеи для праздничного декора стола. А вот тортик на заказ. СПАСИБО, Вам за внимание, советы, поддержку и лайки ¦ МОЙ Instagram / natalygorbatova
ИНГРИДИЕНТЫ
Курица в апельсиновом соусе
- бёдрышки куриные, 12 шт.
- апельсин, 1 шт.
- соевый соус, 2 ст.л.
- масло виноградных косточек (можно любое), 1 ст.л.
- базилик, 1/2 ч.л.
- горчица, 1 ч.л.
- молотый черный перец и соль
Бёдрышки помать, залить маринадом и поставить в холод минимум на 2 часа, можно на ночь.
Рулеты из телятины, фаршерованные грибами
- телятина 800 гр - 1 кг
- грибы шампиньоны 500 гр. (немного осталось начинки, можно с яйцом на завтрак)
- лук, 1 шт.
- морковь, 1 небольшая
- масло подсолнечное
- масло сливочное на глаз кусочек
- специи для мяса (смесь перцев, мускатный орех,
- соль по вкусу
Салат красный с фасолью
- красная фасоль в банке, 1 шт. (промыть холодной водой)
- красные помидоры, 2-4 шт.
- красный перец 1-2 шт.
- огурцы, 4-5 шт. средних
- зелёный лук
- укроп
- соль по вкусу
- масло виноградных косточек
- соевый соус 2 ст.л. (можно без него)
Всё нарезать кубиками, смешать, заправлять перед подачей на стол маслом из виноградных косточек и соевым соусом.
Салат из копченной курицы
- филе куриное копчённое, 2 шт., очистить от кожицы
- отварное яйцо, 4 шт.
- жёлтые (красные) помидары, 2 шт.
- зелёный лук
- твёрдый сыр 300 гр.
- сметана/майонез на выбор
- соль по вкусу
Всё нарезать. натереть, смешать, заправлять перед подачей на стол
Закуска Роллы с красной рыбой
- слабо/средне солёная рыба, 400 гр.
- лаваш круглый, 1 шт.
- листья салата
- творожный сыр (маскорпоне) для намазки
Лаваш намазать сыром, выложить продукты, скрутить в ролл, накрыть плёнкой и убрать в холод на несколько часов, перед подачей нарезать
Закуска декор на шпажках
- помидоры черри, 1 уп. (желтые, красные)
- маслины чёрн., б/к, 1 б.
- сыл мацарелла-мини, в шариках, 1 уп. (примерно 20 шт.)
- шпажки
Закуска крабовые шарики
(у меня получилось 15 шт.)
- крабовые палочки, 1 п.
- яйца, 3 шт.
- твёрдый сыр, 150 гр., натереть на мелкой тёрке
- чеснок специя либо 2-3 зубчика
- соль по вкусу
- сметана/майонез для заправки
Натереть всё на тёрке, смешать, часть крабовых палочек отделить. Скатать шарики, обвалять в краб.палочках и выложить на листья салата (пример)
Моя ПОЧТА: Сотрудничество и личные письма natalygorbatova@gmail.com
Покупки IHERB, по ссылке скидка 10% www.iherb.com/?rcode=LUS7996
Экономные покупки через КЭШ cash4brands.ru/nataly
ПОДПИСАТЬСЯ: / natalygorba. . Группа ВК natalyagorbatova
ВОТ, ЧТО ВЫ ПРОПУСТИЛИ! А это ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО:
✔ Кухня • КУХОННЫЙ ВЛОГ! Удобная...
✔ Гардеробная • ГАРДЕРОБНАЯ 4 кв.м. ЦЕ...
✔ Уборка после ремонта • УБОРКА ПОСЛЕ РЕМОНТА. ...
✔ РУМ-ТУР после ремонта • РУМ ТУР после РЕМОНТА ...
✔ Как мыть ХОЛОДИЛЬНИК • Как мыть ХОЛОДИЛЬНИК. ...
✔ Правила уборки дома • ПРАВИЛА УБОРКИ ДОМА! К...
✔ Праздничный стол, меню • ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на де...
ВИДЕО НА КАНАЛЕ ВЫХОДИТ ТРИ-ЧЕТЫРЕ РАЗА В НЕДЕЛЮ!
ЗАПРЕЩЕНО любое копирование материалов ресурса без письменного разрешения.
#праздничныйстол #вкусныерецепты #натальягорбатова
17 июл 2019
