Приготовил раз, теперь ВСЕ просят РЕЦЕПТ!!! МАРИНОВАННОЕ САЛО в банке 

Попробуйте, возможно после этого рецепта Вам тоже понравиться сало!)

Нахрена все вы говорите маринад если это просто рассол а я хочу с уксусом т е в маринаде и лишний раз сижу щелкаю просто уже даже противно тем более все рецепты близнецы

Там супер только глисты😊.

Думаю - необходимо )))

Согласен, делал по похожему рецепту, 200 г соли на литр воды. Была грудинка с мясными прослойками. В итоге есть не мог, очень соленое. Использовал его потом на готовку, в кашу покрошить, в суп.

Поддерживаю, очень на любителя такое количество соли. Только если нарезать потом сало ломтиками в миллиметр толщиной, и на хлеб. Но тут уже каждый рукоблудит, как он хочет)) Я предпочитаю крупные кусочки, поэтому единомышленникам рекомендую минимум раза в три снизить количество соли, но и солить дня три, хотя бы.

@@JustOrl по советскому ГОСТу вообще сало три недели солится мокрым посолом.