Тёмный

Приготовление борща с помощью Кухонной машины Cooking Chef XL 

Alexandra Soboleva
Подписаться 6 тыс.
Просмотров 29 тыс.
50% 1

„Сколько ни путешествуй, а все равно домой тянет. Борща хочется!“ Андрей Данилко.
Это правда. Борщ вкусный и его не везде готовят.
Так же правда и в том, что от борща сложно поправиться, при этом суп сам по себе сытный. Поэтому это блюдо у меня в ходу достаточно часто.
Ну, хватит разговоры разговаривать, давайте его скорей готовить!
Помогать мне в этом будет кухонная машина Кукинг шеф XL, с насадками Кубикорезка и Фуд Процессор (Кухонный комбайн).
Смотрите видео, комментируйте, пишите свои личные секретики по приготовлению борща.
Если вы хотите приобрести себе или в подарок Кухонную машину Кукинг шеф XL, заходите на сайты:
для жителей Казахстана kenwood.kz
для жителей России kenwood.ru
для жителей Украины kenwood.ua
для жителей Беларуси kenwood-shop.by.
Используя промокод Soboleva, вы получаете в подарок как минимум одну насадку на выбор. Количество и вариации подарков зависит от предложений, действующие на момент покупки.
Так же напомню, что используя промокод Soboleva, вы можете получить существенную скидку.
При покупке 2х насадок скидка 10%
3х насадок - 20%
4 насадок - 30%.
Тех, кто купил кухонную машину по моему промокоду, приглашаю в мой телеграм чат, созданный для помощи в освоении техники, обмена рецептами, поддержки.

Опубликовано:

 

19 янв 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 116   
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 4 месяца назад
Используйте промокод SOBOLEVA при покупке кухонной техники и получайте отличные подарки и доступ к закрытой телеграм-группе с советами и рецептами! Больше деталей у меня на сайте kenwood-cookingchefxl.asoboleva.com/ Промокод действует в странах Казахстан, Россия, Беларусь, Азербайджан, Узбекистан, Грузия, Киргизия при покупке техники: Kenwood Cooking Chef XL, Kenwood CookEasy+, Titanium Chef Patissier, Кофемашин DeLonghi премиум-класса, мультигрилей DeLonghi и Braun на сайтах: Казахстан: kenwood.kz/, delonghiclub.kz/ Россия: kenwood.ru/, delonghi.ru/ Беларусь: kenwood-shop.by
@user-dr3rj3gt2b
@user-dr3rj3gt2b 2 года назад
Крутейший канал! Ждем больше вкусных и полезных рецептов, в особенности на гриле. Кухня очень функциональная и уютная, кстати.
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 2 года назад
Да, с кухней пришлось повозиться дизайнеру))) Спасибо!
@user-ob9yr7ku5j
@user-ob9yr7ku5j 22 часа назад
Была в гостях, видела "танцы с бубном" вокруг такого агрегата для приготовления простого блюда , простите, но это всё можно и без такой машины просто и быстро приготовить. У меня есть отличный комбайн, но достаю его только в сезон заготовок, ежедневно для борща, плова и проч. этот агрегат не требуется, быстрее тёркой все измельчить. Как исключение - готовка для большой семьи или коллектива - тут возможно и удобно будет использовать это чудо техники.
@user-on1gy7bh1c
@user-on1gy7bh1c 5 месяцев назад
Замечательная машина.Все для того чтобы женщине облегчить жизнь!
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 5 месяцев назад
Абсолютно согласна!
@user-bc7hd9fj3r
@user-bc7hd9fj3r 10 месяцев назад
Машина-сказка!!
@_Rina_Sh
@_Rina_Sh 4 месяца назад
Мне осень все понравилось не машина, а чудо. Единственное что удивило "квашеная уапуста", в борщ. У нас в Украине только свежую добавляют.
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 4 месяца назад
А мы и кислую , квашенную, используем. У нас даже получается варианты зимний борщ и летний. В летний добавляем свежую. Зимой готовим с квашенной). Квашенная капуста пикантную кислинку дает;)
@_Rina_Sh
@_Rina_Sh 4 месяца назад
@@AlexandraSoboleva представляете, впервые слышу за 39 лет) У нас квашенную добавляют только в капусняк.
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 4 месяца назад
@@_Rina_Sh в каждой стране свои особенности). Да что там в стране, у каждой хозяйки свои секреты)))
@user-cg3kp7px1w
@user-cg3kp7px1w Месяц назад
В Украине и с квашеной зимой делают, и с буряком квашеным, и миксуют.
@AT-uh4ob
@AT-uh4ob 5 месяцев назад
Сколько женщин-столько рецептов борща😊
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 5 месяцев назад
Ага)))
@sanalikulova9182
@sanalikulova9182 2 года назад
И не только для этого , когда зажариваешь, Мясо покрывается корочкой , благодаря этому , сок остаётся внутри и Мясо более сочное .
@sergejsstanevics3237
@sergejsstanevics3237 Год назад
Глупости , это миф про запечатывание. Советую почитать про фон Либиха и Блюменталя. Научно доказано , что это не так.
@nemec65
@nemec65 Год назад
прикольно ,я всегда добавляю сухих грибов ,борщ с грибами это отпад
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
Попробую👍
@nemec65
@nemec65 Год назад
@@AlexandraSoboleva только грибы нужно кидать крупными кусками и по обьему ,половина от мяса
@radstd
@radstd 9 месяцев назад
Магия монтажа, лук, морковь, свекла все вместе, а потом каждый овощ в своей миске) долго разделяли?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 9 месяцев назад
Вы плохо смотрите. Все было по отдельности, только чашу после шинковки моркови не ополаскивала. Не нужно искать подвоха, там где его нет
@vikaartemyeva5689
@vikaartemyeva5689 4 месяца назад
А причём тут магия . На сковороде так же зажарку делаем . Машина супер. Но я бы бульон отдельно сварила бы . А потом вылила бы его в чашу
@user-fb9ut2qg4r
@user-fb9ut2qg4r Год назад
Купила эту машину после просмотров Ваших видео ❤ Спасибо за промокод 🫰🏼
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
Отлично! Поздравляю 🥳
@Leeloo787
@Leeloo787 Год назад
Что за борщ без косточки? А в тарелочку, желательно прозрачную, налить...
@user-rb9ky5fq4x
@user-rb9ky5fq4x Год назад
А рецепт отдельно ? Сколько вы зажарку по времени каждый ингредиент ? Спасибо за видео
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
По времени не указывала, потому что время зависит от степени готовности и объемов, например мясо бывает помягче, пожестче, каждый определяет для себя сам, когда оно дошло до полуготовности. В среднем, я бы на мясо минут 20 выставила, на овощи минут 15.
@inna2778
@inna2778 2 года назад
А не могли бы Вы в комментариях написать рецепт полностью, спасибо.
@konstantinsarychev9120
@konstantinsarychev9120 2 года назад
Не продаётся вдохновенье, Но можно рукопись продать...
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 2 года назад
Инна, у борща нет рецепта, он из разряда на глаз у меня))), но примерно напишу: 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 свеклы Томатная паста 2 ст ложки Масло растительное для обжарки. Все потушить в чаше, немного присолить. Далее выкладываем зажарку и готовим в чаше мясо, примерно 0,5 кг, можно чуть больше. Вставляем насадку для горячего (крюк с пластиковым наконечником) Готовим на 130-140 градусов с интервальным помешиванием. До тех пор, пока мясо не обжарится. После к мясу добавляем нарезанный картофель 4 штуки, варим 10 минут (температура 105-110 градусов). После этого добавляем грамм 300-400 нашинкованной капусты. Продолжаем варить. Минут через 15 добавляем в чашу зажарку и уменьшаем температуру до слабого кипения (95-100 градусов). Солим. По окончании добавляем зелень, чеснок по вкусу. При подаче сметана, сальце, сухарики приветствуются)))
@inna2778
@inna2778 2 года назад
@@konstantinsarychev9120 точно🤣 для меня, увы, культ еды прошёл мимо вместе с перенесенным covid,после которого я не чувствую половину привычных вкусов такими, какими они должны быть... Теперь приготовление пищи-это мука, ну, собственно, как и сам процесс её принятия... Но живу я в Италии, так что приходится все таки готовить🤣 ибо тут все на еде помешаны
@MT-uv7ig
@MT-uv7ig 3 месяца назад
А если мне не нужно готовить на кухонной машине, имеется отличная варочная панель. Все остальные функции и даже небольшой подогрев нужен, тогда какую кухонный комбайн выбрать? Посоветуйте, пожалуйста.
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 3 месяца назад
Если вам нужен лишь подогрев, не полноценная плита, то рассмотрите Patisserie , Кухонная машина Kenwood KWL 90.004SI. К нему подходят все насадки, нагрев до 60 градусов, две чаши в комплекте;). По промокоду так же подарки;)
@vikakosichki6492
@vikakosichki6492 Год назад
Здравствуйте, скажите пожалуйста у меня вышла такая ситуация даже 2 в процессе приготовления. Во первых лук так как у вас не перемешиваться а скорее крутился вместе с лопаткой. Во вторых когда я делала зажарку мяса у меня дно пригорело притом что использовала для помешивании все как у вас . В чем причина могла быть?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
Здравствуйте, когда ингредиентов немного, например, одна луковичка, то такое случается, надо скорее добавить морковь и всё будет так как надо. По поводу пригорания: в следующий раз делайте температуру поменьше, меньше 100 градусов даже можно попробовать, например 98.
@Leeloo787
@Leeloo787 Год назад
А на видео самого дна не видно...
@user-pl2ph8ox7x
@user-pl2ph8ox7x Год назад
Температуру и время приготовления сами на глаз выбрали или в машине есть программы по приготовлению?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
Есть ряд программ, установленных в машине, есть программы в мобильном приложении, через которое управляется машина (там много рецептов), на видео я готовлю без помощи машины, сама управляю процессом, в том числе выбором температуры.
@user-pl2ph8ox7x
@user-pl2ph8ox7x Год назад
@@AlexandraSoboleva спасибо.
@annabauer7040
@annabauer7040 Год назад
@@AlexandraSoboleva подскажите пожалуйста где можно найти рецепты или видео с подробным описанием как и что включать ? В приложение у меня ттолько текст , тут в видео только а есть где тот😅совместное? Спасибо
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
@@annabauer7040 если вы подключили приложение к машине, то оно управляет вашей машиной и вам не надо самой думать что включать и как включать. Вам нужно лишь докладывать в нужное время, по сигналу, поданым самой машиной. Очень удобно. Главное, чтобы приложение состыковало ваше устройство и вашу машину. Я рассказывала в одном из видео
@sergejsstanevics3237
@sergejsstanevics3237 Год назад
Но один момент. Стоковая комплектация стоит дороже хороших топовых отдельных гаджетов. И это по сути просто миксер. Все насадки стоят как ещё такая же машина. Оверпрайс. Мотор сгорит и насадки не нужны.
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
Раньше, до приобретения кухонной машины, я рассуждала примерно также, очень вас понимаю. Но… Пользоваться машиной и ее насадками - это невероятное удовольствие. И ещё: 1) Гарантия на мотор 5 лет, причем его ресурс рассчитан на максимальные нагрузки. 2) если говорить про топовые отдельные гаджеты, то их ценник значительно превысит стоимость насадок и самой машины. 3) согласно моему опыту и моих знакомых, пользуешься только той техникой, которая у тебя под рукой. Мало какая кухня позволяет выставить 6 и более гаджетов в видимом пространстве. Тут стоит одна машина, которая напоминает о возможностях ее использования каждый раз.
@user-fu4yt9hx2w
@user-fu4yt9hx2w 8 месяцев назад
@@AlexandraSoboleva согласна - стоит на столе и готова к работе. 6 отдельных гаджетов и места займут в 6 раз больше даже в местах хранения….. 🙈😆 мне кажется ЛИШНЕГО места на кухне ни у кого нет
@user-qf2fo7og7w
@user-qf2fo7og7w 6 месяцев назад
Пыталась приготовить борщ в кенвуде, но есть минус в кондукции. Когда жаришь овощи, насадка для помешивания просто крутится вокруг оси и не перемешивает должным образом, половина овощей остаются на самой насадке. Зажим особо не помогает. А хочется, чтобы овощи перемешивались равномерно, как ложкой на сковородке, снизу в вверх.
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 6 месяцев назад
Скорее всего овощей немного. Попробуйте использовать интервальное перемешивание
@Qishqildaq
@Qishqildaq Год назад
Такой вопрос. А можно одновременно запустить к примеру замес, и блендер, мясорубку и замес ну и т.п?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
Здравствуйте, нет. Мотор один. Скорость разная у процессов
@Qishqildaq
@Qishqildaq Год назад
@@AlexandraSoboleva Здравствуйте, спасибо за ответ! а ещё один вопрос появился, эта штука может заменить мультиварку?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
@@Qishqildaq а что вам важно в мультиварке? У меня, например, мультварка-скороварка, такую точно не заменит. Ещё в мультиварке можно готовить выпечку. Здесь нельзя. По большому счету Кухонную машину можно рассматривать как супер кастрюлю, казанчик, к которому идет много функций, например , замес и раскатка теста (это реально огонь, мои теперь отказываются есть пасту, спагетти где либо, настолько свое вкуснее). В идеале надо и то, и это)))
@Qishqildaq
@Qishqildaq Год назад
@@AlexandraSoboleva просто вы в ней и мясо пожарили, и суп сделали, он сам мешал даже , и время можно задать, и рецепты есть, пароварка, нужна ещё одна тарелка конечно , думаю так и рассчитано, вроде место для втрой есть. Впринципе без выпечки , как мультиварка почти, даже помешивании есть.
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
@@Qishqildaq да, здесь важно, что для вас ценно в мультиварке? Моя за счет скороварки быстро варит кашу, вдруг и вам это обязательно нужно. В Кукинг шеф время готовки почти как на обычно индукционной плите. Но помешивает;) в мультиварке не помешает). У меня мультиварка работает как скороварочный девайс)
@alfiyada7154
@alfiyada7154 8 месяцев назад
Здравствуйте время можно устанавливать ? Есть таймер?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 8 месяцев назад
Здравствуйте. Да, конечно!
@peterd7003
@peterd7003 Месяц назад
Машина хорошая. Но учитесь работать ножом! 👍🙂
@antoninakhudik
@antoninakhudik 2 месяца назад
На се́мью? Это как?
@gi9178
@gi9178 Год назад
Столько мороки с готовкой борща в этом комбайне, уж лучше мультиварку использовать.
@tsipikina
@tsipikina Год назад
согласна
@kaprizoff
@kaprizoff 2 месяца назад
В мультиварку тоже всё закидывать постепенно. Да и зачем сравнивать кух машину для приготовления продуктов, и мультиварку которая готовим потом из этих продуктов
@katf8913
@katf8913 Год назад
😂😂 знакомая ситуация с чесноком хотела совдеповскую поменять страшную было попыток 4 потом плюнула
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
😂😂👍
@Ezhik77
@Ezhik77 Год назад
😳
@user-hl4de5co2h
@user-hl4de5co2h 7 месяцев назад
Чеснокодавка -это боль. Уже такие технологии в мире, а это простое изобретение почему то неподвластно прогрессу. Старый бабушкин пресс каждый раз вспоминаю. Уже думала ну дорогую куплю, в Германии, но увы и ах. Все равно фигня.
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 7 месяцев назад
Очень вас понимаю😅
@lola231006
@lola231006 Год назад
Лук чем шинковали?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
Кухонным комбайном, лук шёл первым, перед морковью
@lola231006
@lola231006 Год назад
@@AlexandraSoboleva через терку?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
@@lola231006 у насадки комбайн есть несколько дисков, для шинковки. Один из дисков я и использовала для шинковки моркови, свеклы и лука в том числе. Тёркой не могу назвать)
@user-km7nf8fq4w
@user-km7nf8fq4w 2 года назад
В каждый дом за 125к рублей? 😅 и насадки от 4 до 25к👍💪
@user-tq1wj4zz2x
@user-tq1wj4zz2x Год назад
Очень актуальная тема от недружесвеных нам стран...😂🤣😂🤣😂🤔🤔🤔👍👍👌👌
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
@@user-tq1wj4zz2x на моем канале нет места разжиганию национализма, идите прочь
@fsv3225
@fsv3225 Год назад
А Фасоль😁😁😁
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
Это уже ваш рецепт), в моем нет фасоли)
@eeblizzard
@eeblizzard 5 месяцев назад
​@@AlexandraSoboleva зато есть квашенная капуста? Щи с буряками😂
@cannottrickme7239
@cannottrickme7239 2 месяца назад
Почему ты со старой чеснокодавкой?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 2 месяца назад
Потому что видео старое, ему 2 года)
@user-zc3ue5tz1u
@user-zc3ue5tz1u 5 месяцев назад
Вопрос к владельцам этой машины. Есть ли на вилке этого комбайна - "земля" (провод заземления) ?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 5 месяцев назад
Обычный провод «Земля». Долечу до дома, ещё раз посмотрю. А что вас смущает?
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 5 месяцев назад
Да, в розетке есть заземление
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 5 месяцев назад
Ответ на вопрос
@user-ew4de9zp9y
@user-ew4de9zp9y Год назад
Похоже что мыли в посудомоечной машине чеснокодавку
@wtfaround9286
@wtfaround9286 Год назад
Капуста кисла??? В Борщ?????
@user-gz7rs4kd9n
@user-gz7rs4kd9n Год назад
Очень вкусно! Попробуйте:)
@user-vn2eh8jc8n
@user-vn2eh8jc8n 7 месяцев назад
Изначально так борщ закисляли, ещё до эпохи помидоров и лимонов, ну и уксуса
@petekolis3405
@petekolis3405 Год назад
Это не борщ, а ерунда)))
@user-ki4zk1ip2l
@user-ki4zk1ip2l 5 месяцев назад
Согласен больше гемороя
@antoninakhudik
@antoninakhudik 2 месяца назад
Не пойму, чем провинилась обычная кастрюлька, зачем мучить миксер?😄
@konstantinsarychev9120
@konstantinsarychev9120 2 года назад
Спасибо, конечно, но смотреть не стал! В этой штуке прекрасно получается кабачковая икра или швейцарская меренга, или генуэзский бисквит. Су-видные штучки отлично готовятся, но варить БОРЩ!? Не надо равнять чудо-машину с "мультиварками"! Ну пожалуйста🙏
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 2 года назад
А кто ровнял? Я лишь показываю, что эта машина может почти все и дома, у обычных хозяек она найдёт применение даже в таких блюдах. У людей есть ощущение, что такая техника нужна лишь поварам да кулинарам в ресторане. Но создатели Кукинг Шефа ориентировались на то, чтобы облегчить жизнь обычного человека.
@konstantinsarychev9120
@konstantinsarychev9120 2 года назад
Тот, кто собирается варить в этом борщ, такую машину не купит. Про борщ - это менагеры придумали. Создатели придумали стабильный точный нагрев при постоянном правильном помешивании/взбивании)) Я же упомянул студенческое лакомство - кабачковую икру. Её очень хлопотно готовить дома, а магазинная давно уже дрянь-дрянью. Шикарный пример! Насадка для кубиков + уварка с мешалкой (лучше "гибкий взбиватель") + протиралка (опционально) = шедевр "мечта хозяйки". А Вы сразу за борщ взялись)) Г-жа Посол, я никоим образом не критикую Ваши действия! Просто делюсь опытом. У меня эта чудо-машина + все, какие есть в природе, насадки с тех пор, как появилась модель с индукцией . Кстати, сейчас, в честь субботы, пойду делать в ней заварное тесто (ага) для эклеров.) P.S. А хорошо бы сейчас простого супчику из домашней лапши да с потрошками(с) Эх...
@user-gs1jk2dz2j
@user-gs1jk2dz2j 2 года назад
как бы согласна с вами, очень странно смотреть на на такой борщ
@inna2778
@inna2778 2 года назад
Я, не поверите, только сегодня упрекнула мужа в том, что мне все эти блюда из теста как бы и не нужны, мне бы, чтобы она мне борщ варила🤣 так что для меня видео полезное
@inna2778
@inna2778 2 года назад
P s не ем ни икру кабачковую, не меренги, ни бисквит🤣
@natalyapushka4897
@natalyapushka4897 4 месяца назад
Это что угодно но не борщ.
@tatianavasileva1737
@tatianavasileva1737 27 дней назад
Что с дикцией???
@user-ti6np4uj1k
@user-ti6np4uj1k 27 дней назад
Что с воспитанием???
@tatianavasileva1737
@tatianavasileva1737 26 дней назад
@@user-ti6np4uj1k все хорошо с воспитанием! Неудобные вопросы вас повергают в ступор?
@user-ti6np4uj1k
@user-ti6np4uj1k 16 дней назад
@@tatianavasileva1737 Меня повергают?! Какие вопросы вы мне задавали? Помимо очевидных проблем с воспитанием у вас похоже еще проблемы с восприятием мира.
@user-jo4sr7gj4r
@user-jo4sr7gj4r Год назад
Логопед ждёт Вас.
@CoricComPlus
@CoricComPlus 9 месяцев назад
Новую чеснокодавку наизнанку выверни - тогда и будет давить, ахаха )))
@sergeyyuhnovich2340
@sergeyyuhnovich2340 5 месяцев назад
Обратите внимание, она правильно её показывает. Там ничего не вывернуть, с обратной стороны насадка чтобы прочистить отверстия. Валяется у меня такая же. Потому что реально не давит чеснок!
@ostrenkoira
@ostrenkoira 5 месяцев назад
Как это сначало капусту а потом картофель? Бред какой то
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva 5 месяцев назад
Свежую капусту надо добавлять после картофеля, квашенную до.
@user-ic9bm3pk6x
@user-ic9bm3pk6x 2 месяца назад
Каждый готовит по своему
@user-xn9iw2sx7s
@user-xn9iw2sx7s Год назад
А я дурында старую чеснокодавку выкинула. А новая сломалась на втором зубчике.
@AlexandraSoboleva
@AlexandraSoboleva Год назад
Ой как сочувствую вам…
@tsipikina
@tsipikina Год назад
очень долго готовит
@user-fs6ts2cs8c
@user-fs6ts2cs8c 8 месяцев назад
Суета....
@user-dh4ww7ln3l
@user-dh4ww7ln3l 10 месяцев назад
Сначала варят картофель, потом капусту, в кислой среде картошку варить будете реально полдня,и борщ без косточки? Тётя ты явно готовить не умеешь.
@user-ys7uq2jk6j
@user-ys7uq2jk6j Год назад
Он конечно дорогой не всем по карману
Далее
Ayollar orzusidagi er😂😂
01:01
Просмотров 521 тыс.
skibidi toilet multiverse 039 (part 1)
05:29
Просмотров 5 млн
Ayollar orzusidagi er😂😂
01:01
Просмотров 521 тыс.