Приправы из пряных трав делаем сами 

Боже мой, Инга, какие руки у Вас золотые и душа открытая!!!!Какое дело хорошее делаете, спасибо большое, это так необходимо нам, я столько узнала! Лайк, лайк, и еще раз лайк....

По поводу шалфея: у меня он растёт уже около 20 лет. Были случаи, когда из зимы не выходил. Соседка научила: обрезать как можно короче. Тогда просыпаются почки на корнях, очень быстро куст обрастает и омолаживается. Возможно это подойдёт не для всех районов, но попробовать можно. Пишу из Белоруссии

Спасибо за актулизацию темы, уже много собралось разновидностей пряных трав , но по тематике сборы не составлялись и зря.

Смотрю второй раз, с целью сделать ценную приправу по вашей рекомендации! Благодарю за видео, Инга!

Инга, спасибо за видео, я в восторге от Вашего сада. Тоже выращиваю некоторые пряные травы, но не много, есть тимьян, эстрагон, мята, иссоп, шалфей овощной, монарда, черемша. Шалфей второй год черенкую с маточника и каждый год высаживаю новенькие кустики, метод понравился. Живу в СПб, дача на севере Лен. области.

Инга, дорогая, я как то и не задумывалась, что смеси этих трав можно вот так со своего огорода собрать! Спасибо за подсказку! Буду думать! :-)))

В прошлом сезоне сажала эстрагон и шалфей, чебрец. Посмотрим как выйдут из зимовки. А в этом сезоне хочу расширить список пряных трав ,купила чабер , еще чебрец и др. Шалфей добавляла в чай,вкусно.

восхищаюсь вами, кудесница. сразу захотелось тоже покудесить

Инга, большое спасибо за видео. Пряные травы выращиваю, сушу, в магазинах не покупаю. Единственное, розмарин года три пыталась вырастить из семян, но не всходил. Сейчас укореняю черенки.

Информация нужная! Огромное спасибо за видео! Лайк!

Инга, спасибо за видео! Информация очень полезная! Трав выращиваю мало, в этом году думаю наверстать.

Спасибо,Инга!Начала делать пряно-лекарственную клумбу,очень пригодится информация.Восторгаюсь вашим садом постоянно,многое планируют перенять себе.

Инга спасибо, моя самая любимая тема. У меня большая грядка с разными травками. Экспериментирую с чаями. Правда базилик растёт в теплице, растёт прямо по краю с помидорами и перцами. На улице плохо растёт (базилик) . Не получается подружиться только с черемшой.

Инга! Вы умница, столько всего выращиваете! В этом году я тоже решила расширить свой ассортимент. Первый раз хочу посадить капусту раннюю и кольраби, репу и брюкву ну и конечно написала список трав. Инга скажите пожалуйста если вы выращивали репу и брюкву то с чем их можно сажать?

Спасибо за видео!

Спасибо, Инга, за полезные советы. Сажаю кое-какие травки, а вот применять их не умею. После вашего видео попробую тоже делать сборы итальянские и французские травы. Все травки надо заготавливать в период цветения? Мне кажется, что в период цветения стебли и веточки становятся грубыми, может, может, только листочки надо обрывать? Расскажите, пожалуйста, поподробнее, как и что надо делать.

здравствуй,а у меня чабер многолетний горный,очень декоративный,поищи семена☺

Инга, какая же вы молодец! Обожаю и выращиваю разные травы, сушу конечно, но вот смеси ( кроме как для чая) не делаю. Смешно, но для вяленых помидор покупаю в магазине прованские и итальянские травы. Это видео просто бальзам на душу! Я осенью рассыпала семена майорана, но наверно не взойдут. На всякий случай выращу рассадой. А какой ароматный сушёный эстрагон! Собираю коллекцию разных мят, обожаю мяту! Из базилика делала по вашему рецепту приправу. Можно ещё сделать сванскую соль, имеретинский шафран из бархатцев! Ну, меня понесло..... Хочу в лето! Всего вам доброго, Инга!

Спасибо, Инга, очень познавательный ролик! Тоже загорелась что-то посадить, правда лето уже к концу идёт, но может посоветуете те травки, которые на подоконнике можно растить, буду очень благодарна🙏 У меня на данный момент есть семена тимьяна и эстрагона

А меня на выращивание трав сподвигли вяленые томаты, о которых я узнала в 2019 и полюбила их раз и навсегда, а так как для них надо прованские травы, в магазине не нашла, купила на рынке, дома обнаружила, что они пахнут прелью и решила в этом году выращивать сама, но так как я никогда не выращивала их, Инга, прошу совета, какие травы сеять сразу в грунт лучше, а какие через рассаду.А ещё подсмотрела у одного блогера, при заготовке томатного соуса, она связывала букет из пряных трав и клала в кастрюлю для большего аромата. Я обратила внимание, что вы даёте базилику цвести, а я слышала, что цветы надо обрывать, тогда он лучше кустится, или это вы для сборов оставляете цветы? Спасибо за очень полезный ролик, для меня это актуально.

Здравствуйте. Подскажите, куда вы используете сушёные баклажаны? Никогда не пробовала, очень заинтересовалась.

Доброе утро, Инга, я тоже выращиваю в своём саду пряные травы. Хотела спросить у вас, в каком режиме вы их сушите? Я ставлю на максимальную температуру, наверное, при этом теряется часть полезных свойств и запах,но трав много, а времени, к сожалению, мало...

Инга, а приправу из базилика покажете?

Инга, доброе утро. А Вы не можете подсказать сорт мяты? Какие ещё травы Вы выращиваете зимой в горшках?

Инга, а как зимуют у Вас травы которые растут в горшках?

Инга,купила семена змееголовника,как Вы относитесь к этому растению?

Добрый день Итальянские вкуснее

Ирина, г. Омск Инга, добрый день! Выращивала эстрагон из семян, не понравилось, нет нужного аромата!. Или сорт был неудачный, или из семян эстрагон ароматным не получается. Инга, а Ваш эстрагон как выращен? Нашла информацию, что лучше размножать эстрагон вегетативно, если хочешь получить правильный аромат. Что Вы думаете по этому поводу? Спасибо!

Ош

Инга очень интересное видео. Покажите как вы выращивание розмарин. У меня всходит, но быстро пропадает и черенки, даже покупала в горшечке, все бесполезно. В интернете смотрела ролик, ему нужен влажный воздух, солнце и температура ниже +19градусов. У меня ничего не получается с этим иностранцем средиземноморским.

Ещё один кусочек лета! Травки тоже очень люблю, в прошлом сезоне посадила около 15 пакетиков, кроме иссопа получилось всё! В восторге от дущицы под белой плетистой розой была, очень красиво получилось!

Инга огромное спасибо за информацию, пряные травы очень интересная тема.👌👌👌

Майора самая моя любимая травка!

Инга,спасибо большое. Травы люблю.выращиваю. Не все виды были,посмотре ваш ролик еще на старом канале, преобрела недостающие для составления приправ- розмарин,майоран. Розмарин видимо проблемный,поэтому посеяла и еще купила веточки в магазине и начеренковала. Посмотрим что получится. Майоран уже взошел,стоит под лампой. Как позволит погода придется вынести в теплицу. Надеюсь в этом сезоне приготовить свой набор трав,благо есть сушилка,незаменимая вещь. Я еще дополнительно выписала из Москвы 5 кругов,очень удобно, объем сушки увеличился в два раза.

Инга, при какой температуре сушатся травы и как долго вы их сушите? Как-то пробовала сушить, не понравилось, не сохранился аромат. Получилась безвкусная трава, отдающая сеном.

Для полного счастья посадите любисток.

Инга, здравствуйте! Очень интересное и познавательное видео. Сколько всего интересного растет в вашем саду. Я некоторые травки не знала даже как выглядят. Спасибо вам большое за видео! Ждем следующей встречи!

Спасибо,я еще травы добавляю в соль,очень душистая получается.У розмарина плохая всхожесть,такой проблемный,третий год пытаюсь вырастить,всходят два,три семечка.Растет в горшке летом на балконе,а зимой на подоконнике.