При союзе, по блату доставали, так чаще ели, чем теперь! Правда в банках только, а целиком один раз в Ленинграде покупали, магазин "Океан". После развала страны, ем такие продукты только в поездках за границу - у нас цена не соответствует качеству! То, что люди пишут про крабовых палочек - смешно, если бы не было так грустно 😕. В стране, где всё есть, люди этого не видят или не могут себе позволить😢
Ну приедете хоть раз на Сахалин, и сгоняйте на рынок краба во Взморье, это 110км от Южно-Сахалинска, за 2.5-3Тыс купите »слона« которого на 2 а то и троих с головой хватит, мы обычно если едем берем штуки 4 сразу, одного съедаем, остальных разбираем и в вакуум и морозилку, прямо со всем соком, и потом хоть просто есть, хоть в салат. Так что не нужно говорить что у нас такого нет, и цена качество не соответствуют, если у вас в Центральной части страны этого нет, или качество плохое, то у нас это есть, и зная где брать, качество будет выше цены.
Всю жизнь живу на дальнем востоке России. Сколько раз я ела крабов - можно пересчитать по пальцам одной руки. Мне 45 лет. Крабы не для простых людей у нас.
Люди, хорош заливать) я во Владивостоке 20 лет прожила и все там с крабами нормально! Волосатик и Стригун вполне доступны по цене! Не надо рассказывать сказки венского леса! Камчатский краб дорогой везде, а вот альтернативные виды вполне себе доступны.
Мне и маме как то сестра привезла откуда-то настоящего краба, до этого мы только крабовые палочки ели. Я поняла что он довольно переоценен. Вкусно? Да. Хотела бы я есть на пострянке? Нет. Эффекта вау не вызвал
Я пробовал. Там как с вонючим сыром. Нос зажал и попробовал. Вкусненько, но в постоянный рацион не стал добавлять.)))Потом вонь из квартиры не выветришь.)))
Живу на Камчатке, крабов ем не часто, но когда захочется покупаю свежих варёных. Вчера купили за 600 руб/кг. 2 кг стригуна, наелась, больше не хочется. Летом сама ловлю на краболовку и варю.
Привозили мне огромные фаланги камчатского краба прямо с Камчатки. Конечно, я была мега-довольная, и слопала весь килограмм с удовольствием. А потом купила маленького волосатого краба, и получила не меньше удовольствия и от мяса, и от печени с икрой, которые смешала с соевым соусом и рисом. И меньше, чем за тысячу. Теперь, если выбор будет, лучше целого маленького возьму, чем только фаланги, даже если это будут фаланги более дорогого краба и бесплатно
Так потому что хороший краб варится в морской воде, прямо на берегу или если судно огромное, и является сразу и цехом переработки, то прямо на судне, а это вот все пропареное в воде из лужи это так, имитация.
Если человек не гурман, то помимо лишь большого отличия в размере и количестве мяса, разницы не почувствует именно во вкусе. Тактильные ощущения, сам по себе размер мяса - конечно, но не вкус) Я тоже знаю о чем говорю. Ела Камчатского больше 5 раз. Ну и этих соответственно тоже) Конечно, Камчатский круче, но если у человека не позволяют финансы есть его, то и этот - неплохой вариант)
Нет не ела крабов вообще , но море -продукты должны быть жевыми перед приготовлением , если умер значит он пропал , я знаю точно когда раков покупали , смотрели обязательно , что бы они жевые были
