Рассказываем, как приготовить простую праздничную выпечку - для этого нам понадобятся:
Тесто замороженное дрожжевое - 500 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 280 г
Лимоны - 3 шт
Кукурузный крахмал - 1 ст. ложка
Корица - щепотка
Корзина: vkusvill.ru/?share_basket=397...
1. Берем для основы наше готовое дрожжевое тесто: его нужно полностью разморозить. После этого разделите его на 4 части, каждую из них - еще на 2, и раскатайте в колбаски.
2. Если хотите добавить начинку: нарежьте лимоны, смешайте с 70-80 г сахара и измельчите блендером, затем добавьте к ним крахмал. Колбаски теста раскатайте, смажьте начинкой и защипните, сделав таким образом жгутик с начинкой внутри.
3. Делаем из двух жгутиков косичку, заворачиваем в колечко и закрепляем концы. Повторяем то же самое с оставшимся тестом.
4. Наши колечки смазываем желтками, вставляем по центру отваренное и покрашенное яйцо, а затем отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 15 минут.
5. Готовим глазурь: нам понадобится один яичный белок, 200 г сахарной пудры и столовая ложка лимонного сока. Сначала взбиваем белок вместе с лимоном, затем добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать до образования густой массы.
6. Покрываем горячую выпечку сливочным маслом (по желанию) и глазурью, можно добавить кондитерскую посыпку и украсить орехами.
...
Наш интернет-магазин: vkusvill.ru/
Яндекс.Дзен с рецептами для тех, кто предпочитает читать: zen.yandex.ru/vkusvill_ru
Группа ВКонтакте, где покупатели делятся своими находками: vkusvill_ru
Телеграмм-канал с новостями, конкурсами и прямыми эфирами: t.me/we_are_vkusvill
Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу vkusvill.onelink.me/psD7/ed9b...
#вкусвилл #выпечка #тесто #выпечкалимонная #праздничнаявыпечка
13 апр 2022
