www.youtube.co.... - как правильно чистить артишоки
/ mariialedda - Я в Инста
www.marialedda.... - Запишитесь на мой Кулинарный Марафон Итальянской Кухни. Скоро стартуем!
...................................................
РЕЦЕПТ
Приготовьте 2-3 артишока.
Очистите их так, как показано в этом видео www.youtube.co.... Каждый очищенный артишок разрежьте пополам вдоль, затем половинку еще раз пополам, четвертинку вновь пополам, а половинку четвертинки - еще раз пополам.
Нарезанные артишоки заправьте оливковым маслом. Посолите. Выжмите в салат половину лимона. Добавьте целый зубчик чеснока, не нарезая его. Все хорошенько перемешайте.
Дайте салату настояться 5-7 минут.
Подавайте на стол.
Buon appetito!
15 сен 2024
