@@amigo283 В доставках соус мажут поверх листа салата. А в домашних, которые съедаются почти сразу, то можно и сразу на булку. В видео соус намазали на булочку.
Котлета выглядит как-то суховато, либо сам фарш сделан не очень или просто жарила долго, пересушила. Попробуй меньше по времени жарить там надо буквально по три- пять минут с каждой стороны и когда будешь жарить с другой стороны положи сыр сверху, так будет намного вкуснее
Не хуже, норм бургер, но по-хорошему котлету можно было бы самому прокрутить, и если уж соуса из магазина не обязательно соуса мешать, модно было итак намазать.
@@DaniilMeloni а мне кажется наоборот. Магазинные настолько концентрированные, кислые либо уксусные, особенно Heinz, что лучше перемешать с чем-то более нейтральным. Если так намажешь - перебьёт весь вкус мяса и овощей
Найди отдельно рецепт домашних котлет и домашних булочек, а потом открывай это видео, раз ты такой зожник)) P.S. ещё рецепт домашнего соуса и маринованных огурцов.
Отличные бургеры.... Вот народ у нас так лишь бы гадость написать... Вы приготовьте и покажите как вы это сделаете.... А вы не обращайте внимания на таких сидячих на диване экспертов......
Я о том же, лиж бы загадить всё, человек не заставляет никого готовить именно так именно с этими котлетами и булочками. Снимите свои вариант, посмотрим обсудим. Такое чувство что все в фастфуде работают.
Это Не бургеры, а просто бутеры. Булку обязательно свою надо, свежую. Котлету лучше сделать самостоятельно пропустив мясо на фарш. Соус это не просто смесь магазинной фигни, а сваренный под индивидуальный вкус. При этом качественные ингридиенты будут стоить дороже нежели готовая котлета. Сыр нужно выкладывать на котлету ещё во время жарки. Выкладывать надо так чтобы ингредиенты не выделялись, чтобы чувствовать всё отдельно.
Булочки плохо обжарены! Обжариваются для придания особенного вкуса (сахара наявные в хлебе при обжарке распадаются) Соус можно делать по вкусу и мазать его не на булочку,а на салат что бы бургер не развалился в кашу.Любительский рецепт.Успехов Вам в познании кулинарного искусства!
Я тоже такие же делаю детям. Только с готовым соусом для бургеров. Булочки покупаю в супермаркетах, свежие. А если их печь, то полдня на эти бургеры уйдет.
Аж страшно, чем питается автор видео на постоянной основе, если для рецепта она выбирала, наверное, лучшие, как ей казалось, ингредиенты. Какой-то неопознанного происхождения бледный фарш с явно неродным, вмешанным крупными комками жиром. Куча майонеза, горчица из тюбика, в которой уксуса и соли больше, чем горчицы. Зачем в такие угли было ужаривать котлеты? Зачем столько майонеза? Зачем такое есть? И, что важнее, зачем это подносить как проверенную выигрышную рекомендацию? Автору желаю крепкого здоровья и пересмотреть своё меню.
@@micon6714 ну конечно, я же мясо тонгами морожу, как и помидоры с огурцами. Тогда лучше на хлеб всякой фигни положить и сдклать буткр, чем недобургер и потратить время
ошибка многих, на нижнюю половину булки нужно лист салата выкладывать, иначе эта самая булка просто станет сырой и развалится... остальное каждому на свой вкус и цвет)
А кто вам сказал, что это супер правильный домашний бургер? Даже же написали, что простой бургер в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, то есть тот, который сделали дома, но это не значит, что его сделали из домашних продуктов. Вы чё?
Лиж бы загадить всё, человек не заставляет никого готовить именно так именно с этими котлетами и булочками. Снимите свои вариант, посмотрим обсудим. Такое чувство что все в фастфуде работают.
