Простой маринад, для горячего копчения, куриных крылышек)) 

Друзья в этом видео,записал как делал маринад для копчения.
Ингредиенты:
Вода комнатной температуры 1л
соль-5 ст.л.
сахар-1 ст.л.
паприка-4 гр.
крылышки -2.5 кг
чеснок -2 зубка
перец,кориандр по вкусу.
#коптильня #коптимкрылья #куриныекрылья #горячеекопчение #котитьвбочке #маринад #засолка #маринадмяса #мясо #холодноекопчение #горячеекопчение #рецепты #простойрецепт #рецепты