Просто возьми ФАРШ и намажь ЛАВАШ! - ТАКОЕ вы еще не готовили. Ленивые ЧЕБУРЕКИ без теста

Подписаться 1,3 млн

Просмотров 82 тыс.

50% 1

Проверяем! "Ленивые чебуреки - это невероятно просто и быстро! Всего 2 ингредиента (фарш и лаваш) и вы сможете приготовить вкуснейший ужин, обед или перекус."
Ингредиенты:
● Фарш (любой) - 400 г
● Лук - 1 шт.
● Раст. масло - 2ст.л
● Перец и соль по вкусу
● Яйцо для обмазки
● Лаваш - 4 шт.
● Петрушка по вкусу
● Раст. масло для жарки
● Кунжут для посыпки
● Вода - 30-50мл
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirsim@gmail.com
Мои соцсети:
olyaeda... - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!

Опубликовано:

28 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 153

@Krotovaelena 5 лет назад

Оля! Добрый день! )) Хочу опять Вам дать несколько советов...)) Лук нужен для сочности сырой! Можно натереть его на тёрке, если не хотите, чтобы он хрустел. Из квадратов лаваша выходят великолепные треугольники- чебуреки! И главный совет: добавьте в яйцо для смазки боков немного муки... Никогда не расклеятся и будут сочными! И не накрывайте их крышкой, а умерьте нагрев. Попробуйте!)) Удачного дня! Привет Одессе из Днепропетровска! Скоро приедем!!!)))

@swetlanabelowa9139 5 лет назад

Я с вами согласна , лук обязательно должен быть сырой для сочности мяса.

@УльянаИнет 4 года назад

Спасибо, девчёночки , за подсказку

@АльонаМаріса 3 года назад

Я делала всё супер. Только лук перемолотый в блендере. И жарила на сковородке. Даже заморозила

@ТаисияНикулина-ь3у 2 года назад

Предварительно лаваш быстрым движением окунуться в воду, о слепоты без яйца очень надежно

@СветаЖадан-о2э 5 лет назад

Если бы вы не пожарили лук, он бы дал сочность☝

@fardamammadov8810 4 года назад

Оля, жарте без масла, на не очень большом огне (что мясо пропеклось и лаваш не сгорел). Края смызывайте обыкновенной водой. Когда приготовится, с обеих сторон смажьте первый кутаб (чебурек) сливочным маслом, следующий кладите на него и смазывайте с верхней стороны. Приготовите все, стопку переверните и приятного аппетита. Про лук Вам уже писали. Приятного аппетита. Привет из Баку.

@ЛюдмилаКотова-х9э Месяц назад

Вот вот ... чтоб лаваш не сгорел -- вымочите его в воде хоть на минуту!!! И тогда он будет как настоящий !

@ГотовимПростоиВкусно-ъ4и 4 года назад

Замечательный рецептик, спасибо! Я тоже люблю готовить и делюсь своими вкусняшками!

@ІннаБорисівна-ж3ч 5 лет назад

Оля, что бы мы без вас делали, спасибо вам.

@ТатьянаЕремина-л2г 4 года назад

Ой куда там

@ОльгаЛапина-ш9и 5 лет назад

Попробую как-нибудь сделать, для разнообразия 👍👍👍🌹🌹🌹🌹

@jorik8637 5 лет назад

Спасибо! Лайк.👋 Меня всё время мучали смутные сомнения. Теперь всё понятно.😊💖

@ingadolz9785 5 лет назад

Спасибо за проверку 🙂вовремя,а то все время хотела попробовать.Теперь не буду,но может быть попробовать по совету в комментариях обжарить и в духовку 🤔?!

@СветланаВитальевна-ь4ц 5 лет назад

Олечка! Спасибо за Ваш полезный всем нам труд. Вы нас избавляете от лишних материальных и моральных трат, бережёте наше время, деньги и нервы! А пассеровать или слегка обжаривать лук желательно даже для котлетного фарша, вкус будет мягче. Меня так учили "старшие товарищи" ещё лет тридцать назад. Ну, это на вкус, конечно! 💝

@Lakshmy_lovely 5 лет назад

У меня тетя повар, она в котлеты всегда кладет жареный лук. А я ленюсь, просто в мясорубку сырой кидаю...

@СветланаВитальевна-ь4ц 5 лет назад

@@Lakshmy_lovely Моя мама тоже всегда добавляла в фарш сырой лук и чеснок. Они делали вкус котлет резким. А меня, "молодого специалиста", приехавшую в другой город, сотрудницы отдела научили очень многим кулинарным и бытовым хитростям. За что я им благодарна безмерно! Я сначала слегка обжариваю мелконарезанный лук на растительном, топлёном масле или на сливочном маргарине (для свинины хорошо и на смальце), наливаю в сковороду немного холодной воды, что быстрее остыло и все это - в фарш. Или можно в этой же воде хлеб размочить!

@Lakshmy_lovely 5 лет назад

@@СветланаВитальевна-ь4ц А я вот ленюсь жарить. Времени ни на что не хватает, хочется чтобы побыстрее. А то не менее полчаса уйдет - почистить лук, порезать, пожарить.... Я стараюсь быстрые рецепты делать.

@СветланаВитальевна-ь4ц 5 лет назад

@@Lakshmy_lovely Танечка! Меня после 37 лет, проведенных у домашней плиты, вообще готовить не тянет, уже все на автомате! Поэтому я тоже очень люблю быстрые рецепты и разные "рационализаторские предложения"! 🌺🌺🌺

@Lakshmy_lovely 5 лет назад

@@СветланаВитальевна-ь4ц Знаете, Светлана Андреевна, как-то я разговаривала со снохой, женой моего брата, она сказала - она готовит потому что надо, я еще тогда так удивлялась.... Мне тогда было лет 16-17. Она мне сказала - доживешь до моего возраста, так же возненавидишь готовку. И вуаля - мне уже за 40, а как я была художником в готовке, им и остаюсь. Никуда ничего не делось! К сожалению, снохи моей больше нет....

@freyakuku2208 5 лет назад

Что только не придумают 🤦 лучше повозиться с тестом и сделать вкусные чебуреки или беляши, чем так фарш тратить в пустую. Интересный эксперимент, обожаю вас смотреть , очень полезно 👍👍

@НатальяБрагина-ч7ы 5 лет назад

Я так и думала что будет плохо Спасибо большое за проверку

@Анна11-и4ж 5 лет назад

Рецепт хороший, а вот автор не умеет готовить

@ТатьянаЕремина-л2г 4 года назад

@@Анна11-и4ж точно аня.я в шоке люди как бараны

@vyan4553 3 года назад

Оленька, как я поняла из видео, у вас и лаваш не ахти какой, очень плотный и ломкий даже перед выпечкой! Хоть у вас рецепт не удался, я все-таки попробую сделать без зажаривания лука и с более тонким и послушным лавашом! ☺☺☺

@ЛюдмилаКотова-х9э Месяц назад

Оля, попробуйте мой рецепт !! Фарш должен быть очень сочным. В хололильник на пару часов. Лаваш НЕОБХОДИМО замочить в воде хоть на минуты 1.5... А далее лепите и жарьте... Но после каждой порции протирайте сковороду салфеткой ! А чебуреки -- под крышку, если любите мягкие!!! Главное -- вымачивать лаваш !!!

@elinaoreshek537 2 года назад

Спасибо, Оля!

@Filyaist 2 года назад

Лук беребить в блендере или натереть на терке, никакой жарки, в фарш добавить воды обязательно, вот тогда в духовке они будут очень сочные, с бульоном.

@хипхоп-с3р 5 лет назад

Огромное спасибо Оля

@НаташаАфанасьева-х7о 5 лет назад

И кстати , лук я всегда нарезаю очень мелко , он отдает сок и вкусно , а когда на тёрке будет очень много жидкости и плюс запах другой

@НаташаАфанасьева-х7о 5 лет назад

Чтобы сделать чебуреки , я делаю отдельно заварное тесто , есть такой рецепт , они получаются сочные , вкусные и должны быть запечатаны , из лаваша такое не получается

@fridafrida8172 4 года назад

Разрежте на кусочки и перед жаркой обмакните во взбитое яйцо.будет вкуснее

@ГалинаЛинде-п5р 5 лет назад

Спасибо,но лучше обычные!

@favoriterecipe8338 4 года назад

Всем привет😋 Я тоже приготовила вкусные чебуреки и выложила на свой канал 😊 Вам обязательно понравится 😚

@Замир-н4и 5 лет назад

Олечка,а проверьте пирожки самоса))

@Замир-н4и 5 лет назад

Ольга Мирошниченко [Еда без Труда] ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5QYykHFFRMI.html

@oroontheheels 5 лет назад

Эх, жалко, что сок вытекает, звучал сам рецепт неплохо. Ну, благо лепить чебуреки обычным способом не слишком долго или сложно,

@oroontheheels 5 лет назад

Ольга Мирошниченко [Еда без Труда] это точно!

@flylina2250 5 лет назад

Я люблю лаваш 🥖 А говядину не ем

@alenaursulenko2267 5 лет назад

Вы из Одессы?

@alenaursulenko2267 5 лет назад

@@edabeztruda ооо,клас. Я тоже❤❤

@MilaKaru 5 лет назад

Спасибо, готовить не буду. Сразу предположила, что весь сок выльется в масло и будет сухая начинка.

@zoriuszkakrasnoe5013 5 лет назад

В общем, делаем вывод - от чебурека там одно название. Для меня чебуре это сочное мясо в тести, а то что делали вы, обочный перевод продуктов. Может и кому-то это заходит, но мне точно нет. Спасибо Ольга, за ваши жертвы, теперь точно эту, уж извините за мой французский, хрень - я готовить не буду.

@naduschkanadja248 Год назад

1. Возьмите Тортилла ( круглые) 2. Смажьте края БЕЛКОН 3. Зажьмите края вилкой Это видео самое ужасное было !!! И много ошибок!

@ИринаТускевич 5 лет назад

Почитала комментарии и решила: пойду сделаю, только лаваш сама спеку.

@ИринаТускевич 5 лет назад

@@edabeztruda ,так я вчера и сделала, детворе понравилось. Спасибо за идею, а сейчас делаю плавленый сыр, но без грибов.

@Ms_Pozitifffchik 3 года назад

Надо же так нахально тырить рецепты!!!😱 Даже название слово в слово и шрифт написания скопировала с другого канала!!!((

@Herzchenausstein 3 года назад

Ну и насмешили. Читать умеете? Это - ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА, ПО ПРОСЬБАМ ХОЗЯЮШЕК! Особый шрифт не вижу, просто знакомая кирилица.)))))))) А разве Ольга билась за авторство этого рецепта? Ой, хохма!))))))

@Ms_Pozitifffchik 3 года назад

@@Herzchenausstein Ну Вы посмейтесь ещё, адвокат!🤣 Где написано и сказано, что это проверка рецепта, чьего рецепта, кто автор??? Слово проверяем в описании?🤣 Детский сад и откровенный плагиат, я бы на месте автора забанила канал...!!!

@Herzchenausstein 3 года назад

@@Ms_Pozitifffchik Так Вы же , адвокат, знаете кто автор, покажите же! Чего скрывать? Ваша цитата "Даже название слово в слово и шрифт написания скопировала с другого канала!!!(("

@Ms_Pozitifffchik 3 года назад

@@Herzchenausstein наберите в поиске название рецепта, скрин сюда к сожалению не прикрепить!

@Herzchenausstein 3 года назад

@@Ms_Pozitifffchik ссылку на сайт...., тоже хватило бы.

@ВсемСчастья-д9ш 5 лет назад

вообще края никогда не смазывала ни разу ничего не вытекало...и лук только сырой...

@МаринаКрасильникова-г5я 5 лет назад

Куда проще-сделать тесто!дешевле точно,и уверена что вкуснее

@olgasabitova5268 4 года назад

Ну не знаю, для меня любое тесто это возня и грязь, с лавашом легче.

@МаринаТарасова-м4ь 4 года назад

Не всегда есть время с тестом ,,возиться", а фарш в лаваше- отличный вариант. Я частенько готовлю лаваш со свевозможными начинками.

@ИлонаВладиславовна-ш6ж 4 года назад

В рецепте дешёвый лаваш, который рвется. Попробуйте с качественным, он более эластичный. А также лук очень мелкий и сырой. И никакой крышки. Делали неоднократно. Очень быстро и вкусно. Испортили рецепт ((

@mayabondarenko9989 5 лет назад

Привет Ольга! Жаль что у Вас не получились чебуреки. А я готовила из круглого кукурузного лаваша. 2 яйца размешивала с мукой, получался кляр.И этим кляром промазывала весь лаваш, особенно по краям. Жарила на сковороде на умеренном огне, не эакрывая крышкой. Но в фарш не добавляла зелень,а только лук,натертый на крупной терке. Получаются очень сочные и вкусные,почти как настоящие чебуреки.

@НаташаПантюхина-ю9ь 5 лет назад

Ещё вкусно творог с зеленью в лаваше пожарить)))

@nowhow4538 5 лет назад

Давно так делаю, когда приятели неожиданно приходят. Под водочку, оно и не суховато, а кетчуп сверху - так ваще улёт! 🤓 Лайк. 💐

@nowhow4538 5 лет назад

@@edabeztruda, всегда! 😀😀😀

@RipePeach85 5 лет назад

Можно делать не чебуреки, а пирожки в виде треугольников или рулетиков из лаваша с фаршем, полностью закрыв начинку лавашом, тогда сок не будет вытекать. Вместо лаваша хорошо подойдут тортильи. И будет очень вкусно) И в фарш все таки сырой лук дает свою сочность, можно измельчить его в блендере в кашу, что бы не хрустел и обязательно добавить кефир в начинку.

@devohka_demon2610 5 лет назад

Я так же делаю,только в яичке обмакиваю и получается запечатанный чебуречик👍🏼

@ОксанаЧернигина 3 года назад

Добрый день!!! Чтобы было сочно, нужно в фарш добавить воду.

@НадеждаГрещук 5 лет назад

Чтобы сок не вытекал, надо обмакнуть чебурек во взбитом яйце. И тесто становится нежным и не таким ломким. Попробуйте сделать..

@vikavvv-v 5 лет назад

Лук для этого и кладут сырой для сочности

@olgakhries835 5 лет назад

Олечка, совет: быстро обжарить на большом огне с двух сторон, а потом в духовку минут на 10. Я так пирожки с мясом из лаваша делаю, выходит супер)

@МаринаТопчиева-р4г 5 лет назад

А у нас ,тесто продается для чебуреков, очень удобно.

@НадеждаГерасимова-ч7ц 5 лет назад

@@edabeztruda у нас тоже продаётся, состав хороший, мука вода соль раст масло, яйцо. Никакой химии 👌, очень удобно и вкусно😁

@МаринаТопчиева-р4г 5 лет назад

Состав нормальный, кружочками ,даже раскатывают не надо.

@АннаКутняхова-ж9с 3 месяца назад

Лук класть надо сырой.Воду в фарш надо добавлять почти ледяную. Края смазывать водой. Прекрасно тогда слипляются.Диаметр круга 16 16 см. Обжаривать на масле по 2 мин с каждой стороны. Получаются очень сочные! Сегодня жарила. Внук любит.

@ЛилияЛилия-й9ь 5 лет назад

Оля спасибо вам за ваши труды!!!! Проверьте пожалуйста : Без духовки и печенья оболденый торт пломбир! Он ещё есть с печеньем интересно какой рецепт лучше и получается он вообще

@Natalya2908 5 лет назад

Добрый лееь, готовила торт на сковороде от Ирины Хлебниковой, собиралась с духом полгода. Торт очень вкусный мягкий, не резиновый! Главное, не жалеть крема, причем не обязательно заварной крем, я добавляла сметану в заварной крем, так как не хватило крема по рецепту

@Angelina-hc7qu 3 года назад

Лук не нужно было жарить,а сам сам "чебурек" или четвертую часть...обмакнуть в яйцо полностью...

@Готовимразам-п9я 5 лет назад

Может и стоит делать, но нужно приловчиться!

@РадугаДуга-в3ь 3 года назад

Для экономии времени и, чтобы так называемые чебуреки не были огромными, проще вырезать круг из лаваша размером с дно сковороды и выпекать сразу 2 чебурека.

@ВикторияОбушная-д5т 3 года назад

Это не чебуреки, а полная чушь. Попробуйте настоящие чебуреки перед тем, как их готовить

@НатальяНазарцева-я6л 5 лет назад

Оля приветик👋👋👋 "Закусочка" думаю так себе. Спасибо, что проверили. Думаю перевод продуктов этого не стоит. Обожаю когда из чебурек, из мантов сок по локтям бежит😋 А Вам 100% лайк. Полезный канальчик👋👋👋

@ГалинаШантурова 5 лет назад

Огромное спасибо! Вы помогаете сберечь время и деньги.Готовить по этому рецепту не буду.

@ТатьянаЕремина-л2г 4 года назад

Ну и дура что ее слушаешь.сама попробуй приготовить.она рукожопка.кто лук обжаривает.лук для сока сырой нужен.я готлвила так.вкусно и сочно.

@ILLIAFED 3 года назад

Есть рецепт тортилью в воду на пару секунд,потом уже дальше фарш и жаришь и края держатся

@Mila-tw4qu Год назад

я режу полосками лаваш инакладываю фарш заваричиваю конвертом и жарю

@kisavobraze 5 лет назад

Оленька, чтобы доска не скользила положите под нее бумажное или обычное полотенце)

@galinakorolkova2510 3 года назад

Не надо жарить лук и молоко тоже.Не правильные чебуреки.

@avgusta75 Год назад

Не стоило жарить лук, было бы лун натереть его на тёрке.

@grazinakyguoliene7072 Год назад

Непиши ерунду -ты неготовила , а пам давно надоело!

@xayalamaqarremova3701 4 года назад

Запеченное в духовке нужно горячими смазать маслом сливочным тогда получится мягче

@4Svetla4 5 лет назад

нет смысла в фарш добавлять воду, уж лучше яйцо), и раз уж они ленивые, то и с вырезкой до круглой формы не стоит заморачиваться, пусть будут квадратные).

@Ludmila-29-02 5 лет назад

Вода добавляется для сочности.

@4Svetla4 5 лет назад

@@Ludmila-29-02 и потом,вся эта "сочность" горит на сковороде синим дымком, разбрызгиваясь по плите...) я об этом. В данном исполнении это излишне.

@Lakshmy_lovely 5 лет назад

Олечка, спасибо за очередное видео! По поводу лаваша. Попробуй посмотреть в хлебном отделе мексиканские лепешки. Тот же лаваш, но круглый. И да, дорого. Поэтому дочка моя берет в фикс-прайсе. Мы на них пиццу делаем. Берешь две лепешки, между ними тертый сыр. А дальше по классике - кетчуп, всякие вкусняшки и снова сыр.

@ЗинаидаПсета Год назад

Можно и три лепешки.

@женаМайклаМаерса 5 лет назад

Класс)

@ОксанаТроцун 3 года назад

Сегодня жарила чебуреки из лаваша двумя способами. Первый- лаваш немного смачивала в воде, выкладывала фарш и склевала края. Жарила сначала под крышкой а перевернув без крышки и второй - лаваш смазывала по краю белком и склеивала. Получились очень вкусные. Остатки от лаваша тоже скрутила в трубочку с фаршем и тоже хорошо. В фарш добавляла лук измельчённый в блендере и немного воды очень срочно получилось.

@Ольга-ю7о3п 3 года назад

Только что смотрела подобное видео на другом сайте - и Вы с проверкой рецепта. Про лук думала также. Там сверху посыпали сыром, он придает сочность. И всё равно лаваш у меня ассоциируется с жёсткой стелькой, и готовить не хочется.

@ОксанаСоболь-б7м 5 лет назад

Лучше не полениться и сделать тесто) А вообще как вариант для быстроты неплохой( голодный всё съест) или фарш приготовить, положить в лаваш и прогреть в духовке

@yulyazhulchenko9020 5 лет назад

А можно просто с сыром . Моя дочка очень любит с сыром.

@ТатьянаЕремина-л2г 4 года назад

Да хоть с кизяком сделай.че спрашиваете глупости

@ОльгаСергиенко-ш5л 5 лет назад

Спасибо!!! Очень полезная информация. Готовить это не буду. Оля, успехов Вам и всего хорошего!

@ТатьянаЕремина-л2г 4 года назад

Тоже дура.сама попробуй приготовь.че вы эту горе повариху слушаете

@НатальяГерасименок-щ1ч 5 лет назад

Здравствуйте . я Я вот что хотела сказать. Вы большой молодец. Проверять рецепты это очень важная работа. Но этот рецепт я взяла уже несколько лет назад. Мужу "ссобойки " раньше часто делала. Да и так когда времени мало а фарш размороженный стоит то быстренько клеила. Но делала треугольники. край заворачивала на верх. Тогда ничего не вытекало. Я не советчик и не притендую ни на что. А вам спасибо за ваш труд.

@ДарьяОрлова-ш7ж 5 лет назад

Это не чебурек ,а больше похоже на жаренную кесадилью . Идея хорошая в качестве разнообразия кесадильи.

@vyacheslavshyrokin3370 3 года назад

Яйцом, смазывать нужно непосредственно перед жаркой. И всё получится. Один жарим второй делаем. Успеха!

@yulyazhulchenko9020 5 лет назад

Я готовлю такие лепешки добавляя в мясо сыр и окунаю в яйцо, ничего не вытекает, очень вкусно. И не важно какой лаваш круглый или прямоугольный, половинку смазала, накрыла, в яйцо и на сковородку. Супер. Моя семья очень полюбила такие а-ля чебуреки. Советую всем. Очень быстро и вкусно.

@veronikaleman 4 года назад

Это не армянский лаваш, поэтому подучилось полное Г))))))))

@ТатьянаЕрофеева-о1м 4 года назад

Не выгодно,стоимость лаваша дороговата,не ленитесь готовте тесто сами,у меня месит хлебопечка.

@susierose6097 5 лет назад

Я сразу подумала о том, что из чебурека вытечет сок. И вообще, что я не пыталась сотворить из лаваша, он у меня или трескается или засыпает. Проще действительно тесто приготовить. Спасибо за ролик.

@tatjanac6211 5 лет назад

Оленька, добрый день! Готовила чебуреки по этому рецепту, и всё получилось. Вот ссылка : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-C6dkypiTL8U.html . Спасибо за Ваш труд!

@МарусяЕмец 5 лет назад

Лаваш это как палочка-выручалочка))рецепт имеет место быть как быстрый вариант. Иногда делаю с отварным мясом и зеленью если надо очень быстро ...правда скручиваю трубочкой. Лайк за проверку. Спасибо.

@Kirilldp 5 лет назад

ага, я видел, это на вебспуне по-моему рецепт был ru-vid.com/show-UCVSSPf8s2jaRhReICPrSi3A

@skibidi887 5 лет назад

Только сегодня смотрела этот рецепт, т.к. остался фарш после лепки пельменей, но засомневалась и сделала горячие бутерброды с фаршем в кляре.

@tatjanatravkina7785 5 лет назад

Было желание приготовить, но лучше приготовю что-нибудь другое. Спасибо вам. Счастья и здоровья.

@stalker1972R 5 лет назад

Попробуйте намазать лаваш перед жаркой сливочным маслом!

@АжайКамалудинова 5 лет назад

Если через блендер пропустить, хрустеть же не будет.

@ЕленаПрекрасная-г9ц 5 лет назад

Да лучше уж тесто быстренько сделать, зато нормально получится

@ВладаБахарева-у6р 3 года назад

На даче само то)))

@Tatjana__ 5 лет назад

С лаваша делаю ленивые бендерыки)) обжариваю фарш с луком,специями(грибами кому как нравится), режу на полосы лаваш,насыпаю готовый фарш и кручу треугольниками,как бендерыки, потом каждый треугольник в яйцо и обжариваю на растииельном масле, очень вкусно, но жирно, хотя иногда своих балую таким. Это лучше чем покупные полуфабрикаты бендерыки не пойми с чем в нутри. Спасибо за видео и ваш труд)

@ФлердеЛис-ь7э 5 лет назад

Умница! И пальчики- конфетки!

@ИннаМирошниченко-т9е 5 лет назад

Лайк

@emmyhoegele6619 4 года назад

Молодец,честно

@Pannochka_O 5 лет назад

ООООО, ЗЕМЛЯЧКА!!!!

@stalker1972R 5 лет назад

Я пицу готовлю в микроволновке намазав лаваш сливочным маслом немного,но не тонкий( у всех народов востока он разный).. Пица за три минуты!

@ЕленаАнтипцева-х8г 5 лет назад

Это уже не пицца))

@darionchocopie4418 5 лет назад

На удивление в Москве проблема с тортильями они либо есть, либо нет и чтобы не искать по магазинам было легче приготовить самой 😀

@skibidi887 5 лет назад

В фикс прайс видела

@ЕкатеринаИванова-ы8ш2м 5 лет назад

Я из лаваша делаю кыстыбий с картошкой. Когда лень возиться с тестом.

@ЕкатеринаИванова-ы8ш2м 5 лет назад

@@edabeztruda да почти так же. Делаю картофельное пюре с обжаренным лучком. Дальше все так же.

@ВкусныебуднисНадеждой 5 лет назад

Вы молодец 👍

@Yana_Kuzmenko 5 лет назад

Спасибо за рецепт)

@nikashcher7977 4 года назад

В Америке, этих лавашей сколько хочешь, и на любой размер. Для фарша , мы покупаем их в сыром виде, лучше прожаривается начинка. Готовим и с творогом , и с ягодами...Вкусно.

@ЛюдмилаКотова-х9э Месяц назад

Насмешила!... Чебуреки с ягодой ???? 😂😂😂😂 Моя подруга детства вышла за негра... Живёт в ваших штатах... Очень хочет хлеба бородинского, любого ржаного... и очень хочет гречневой каши... У вас же нет... 😢😢😢 Говорит, что в штатах все продукты пластмассового вкуса... Очень скучает по Казахстану !!! С нашим роскошным дастарханом !!! 😂😂😂

@karuselyaveselya3471 5 лет назад

Ольга, добрый день. Есть рецепт пирог 'Чизбургер', не могли бы вы повторить или, если уже сделали, скинуть ссылку! Спасибо заранее! А ещё есть лазанья из лаваша, если интересны рецепты из лаваша)

@karuselyaveselya3471 5 лет назад

@@edabeztruda kulinarnia.ru/vypechka/pirogi/pirog-chizburger.html - Чизбургер www.gastronom.ru/recipe/32622/lazanya-iz-tonkogo-lavasha - Лазанья Лазанью я пыталась как то сделать - но мне кажется что получается слишком жирно, может я делала что-то не так. Будет очень интересно узнать ваше мнение)) Спасибо!)

@ЕлизаветаРоманова-д6и 5 лет назад

Оленька, дорогая! Спасибо за проверку рецепта! Я делаю лаваш с мясным фаршем ( куриным), только заворачиваю лаваш конвертиком. И на сковороде, и в духовке готовлю. Сок не вытекает. Всем удачки и хорошего настроения!🌹🌹🌹

@Lakshmy_lovely 5 лет назад

Лиза, я у одной девушки на канале увидела замечательный способ заворачивания в лаваш чего угодно. Обычно делаю так с сыром и зеленью на завтраки. Берется длинная полоса лаваша, узкая, накладывается начинка и складывается уголком, потом по диагонали, далее по горизонтали, потом снова по диагонали в другую сторону и так далее. Кончик засовывается как в кармашек. Так точно ничего не вытечет. А как Вы конвертиком складываете?

@ЕлизаветаРоманова-д6и 5 лет назад

Татьяна Да, я знаю такой способ заворачивания, правда видела только тесто. Получается треугольничек, типа самсы. Я разрезаю лист лаваша на 4 части( если он не очень большой), кладу начинку и одним краешком накрываю, подгибаю бортики и заворачиваю. Складываю в противень, смазанный раст маслом, и верх лавашей надо чуточки пройтись майонезом. Или обжариваю на сковороде. Я и с творогом так делала. И штрудель закручивала. И лазанью из лаваша готовлю. Короче, как фантазия сработает!

@Lakshmy_lovely 5 лет назад

@@ЕлизаветаРоманова-д6и ага, поняла. А майонезик это же масло растительное практически. Можно еще яйцом смазать или молоком.

@ЕлизаветаРоманова-д6и 5 лет назад

Татьяна Ну, майонез не совсем масло растительное! В нем же добавки, поэтому с лучше с ним. Ещё делаю :лист лаваша смазать майонезом, посыпать сыром, можно и колбаску или ещё чего нибудь добавить, скатать рулет и разрезать на кусочки, 4-6 см. Обмакнуть в взболтанное яйцо и обжарить на сковороде. Ну очень ням-ням!

@Lakshmy_lovely 5 лет назад

@@ЕлизаветаРоманова-д6и не, я такие штуки в качестве холодной закуски делаю. Начинка: майонез, сыр, крабочки и зелень. Майонез лучше с чесноком перемешать. Второй вариант подороже. Плавленный сыр, кусочки красной рыбы и зелень. Обалденный закусон!