Врать не надо, невозможно что бы по всем рецептам все получалось , 90 процентов рецептов из кулинарных шоу просто шлак , так как их снимают пачками на месяца вперёд за один день, и если что то пошло не так , никто переснимать не будет, а просто покажут зрителям как это вкусно, я все эти кухни изнутри знаю , им главное тех задание спонсора показать , все остальное, ехало болело
Желток для смазывать поверхности пирога,нужно было-бы отделить заранее. А белок взбить и ввести в творожную начинку,после того,как её пробили блендером. Взбитые белок придал бы пышности ,а с ней и нежности начинке. А значит и пирог. ps Будьте экономны!!!!
