Сегодня в программе канала СТС Просто кухня: Проще простого! Блюдо № 1 - Баранья лопатка с зелёным горошком Блюдо № 2 - Веер из баклажанов Блюдо № 3 - Шоколадный торт
Какой интересный и интеллигентный формат! :) Спасибо, очень приятно Вашу речь слушать и смотреть на то, как Вы готовите. Вы с Вашей командой - молодцы!! :D
Не обращайте внимания на таких людей, всегда найдут к чему придраться. Ваши все блюда 🔥. Готовлю с удовольствием и беру себе в копилку. Спасибо за ваш труд 🤗
Сейчас готовлю блинный торт. Это просто испытание для нервов! Блины я умею и люблю готовить, но эти блины это что-то... На блиннице не получилось испечь от слова совсем, только третья сковорода позволяет более менее жарить их... но блины рвутся, когда переворачиваю их на другую сторону, собираются гармошкой. Пожаренные блины на тарелке становятся почему-то твердыми. Не бросаю это дело, только потому что обещала дочке помочь. Рецепт из серии: шеф-повар может, а ты и не мечтай!
Ребят, я уже 2 раза торт готовила,короче 70г какао нормально ну 80г потолок,я первый раз когда готовила 100г добавила и даже это было слишком много,а 200 я даже представить боюсь!А крем очень вкусный,но я без кокосовой струшки готовила потому что сестра не любит
Все здорово. Но хоть убейте - не могут стоить 5 кабачков за 58 руб. Это невозможно🙂 и покажите мне магазин, где литр растительного масла стоит 36 рублей. 🙂 Чтоб я, так жил
В общем так! Сделала сегодня этот торт, сразу скажу вкусно, но в разрезе не такой слой крема как в видео. В следующий раз крем поставлю в холодильник чтоб он стал плотнее и только тогда намажу блины, потому что если сразу намазать такого толстенького слоя крема не будет. Хотя на блины не давила когда намазывала и крем у меня не вытекал, и не стекал с боков. Блины получились очень шоколадные, похожи на темный шоколад по вкусу. P. S. Сливки брала "Вкуснотеево" 33% отлично всбиваются, продаются у нас в "Табрисе". Взбивала 10 мин. без остановки ручным миксером.
Мне кажется, неправильно указано количество какао в торте, или реально перебор. Я добавила 100грамм вместо 200, очень горький. Ну и кокос в креме не зашëл. Но сам крем оч вкусный, его рецепт сохраню. Попробую потом с обычными блинами сделать.
Попробовали сделать торт. Фигня получается. 200 гр. Какао явно перебор. И не бывает в магазине какао по 62 рубля за 200 гр. Ошибка в рецепте скорее всего. Это две пачки "золотой ярлык".
Попробовала уже сделать торт. Очень вкусно. Главное сливки брать 35%, я взяла 20% и крем вышел жидковатый, торт немного суховат вышел. В следующий раз учту, что жирность сливок играет роль)
Если будет такая ситуация, то можно сделать так: миксером хорошенько взбить слив.масло в пышную массу, соединить с тем, что у Вас получилось и ненадолго в холодильник (при необходимости). Масло уплотнит консистенцию крема.
1л масла 36 рублей)))))) не, понятно, что если покупать самые низкокачественные продукты, то можно и в 50 рублей за порцию уложиться. но за 36 рублей даже литр нормального масла не купишь, не говоря о хорошем.
Блин, ну что за отстой, они сами этот торт готовили? Получилось говно полнейшее, блины не преворачиваются, ломаются, с какао явно перебор, как тут писали. Крем после добавления сливок получается жидкий.. Итог: весь день убила на торт, а получилось говно полное.