Просто натрите КАБАЧКИ и добавьте КЕФИР! Так вкусно, что готовлю каждый день. Хачапури из Кабачков 

Умничка женщина! 🤷🙋👍🌺

❤🎉🎉😊

Spasibo za Grechnevii sovet!! ))))

В идеале - мука без глютена )

основа - это из чего уже можно приготовить оладьи. Вы только из натертого кабачка и кефира сможете пожарить оладьи??????

Лучше соус к ним :майонез, чеснок, зелень

Не пушка,а бомба!😂

Веселиться с кабачками - сомнительное удовольствие)

Что полезного в жареных блюдах? Вкусно - да. Но никак не полезно.

Согласна, я тоже придерживаюсь такого питания, но раз в неделю можно, дети всё равно очень хотят что-нибудь жареное ....​@@user-in4wd9vr9h

@@user-in4wd9vr9h Сделайте на сухой сковородке, будет ничуть не хуже.

​@@user-in4wd9vr9h да, да.. А еще люди едят сладкое , соленое, жирное, печоное и блин, всякие супы, борщи , оливье...Как страшно жить..

Мешок муки ещё ☝️

А ничего что сыр в три ,а то и четыре раза дороже мяса? Раз приготовят по этому рецепту и стипеедия месячная за раз уйдет

Как может приесться икра из кабачков? Это же самая вкусная кабачковая консервация❤❤❤

Ага, особенно сыр. Да и яица плохо вписываются в стипендию.

таки кефир туда не нужен.. в обычные оладьи. это слвсем новый, другой рецепт.

Пока у людей будет под руками клавиатура и доступ к интернету - так и будет!

А, что плохого в том, что кто- то делится своими рецептами в комментариях? Мне нравится читать варианты и выбирать самый подходящий!)

Спасибо вам большое за рецепт❤

почему не подать рецепт с четким описанием ингредиентов и их количеством . Если это такая тайна нечего выкладывать !!!

​@@user-ok5fp8zd5lВ смысле? Вообще то всё чётко написано, чего и сколько, прям на видео. Посмотрите внимательней.

Без отжима кабачков

Я бы хотела попробовать с овсянкой, подскажите как?

Да вы правы, Мучное так Вредно

Я сейчас часто пользуюсь рисовой и кукурузной мукой! Можно смолоть геркулес в измельчителе, хотя и овсяная мука тоже продается!

Можно из пшена муку. Наверное, будет вкусно. Я ела или блины, или лепёшки из толчёного в ступе пшена. Как вкусно! Прошло 54 года, а я до сих пор чувствую этот вкус. Всё никак не приготовлю. Надо в интернете рецепт поискать. Такие блины-лепёшки готовили в Рязанской обл.

Я подумала что телефон мой опять глючит

Так это уже другой рецепт. А с сыром по-новому вкус заиграет. Я тоже обычно как вы делаю, но попробую этот рецепт

@@user-tb9fe5ly9cс сыром очень жирно

а можно ещё без яйца и муки

❤❤❤😊

​@@user-jj3dk1jt6u И без кабачка)

Интересно.

Можно просто сыворотку.

Никакой сыворотки тоже не надо! Там прекрасно хватает своей жидкости,- сока!

Рецепт с вишней напишите пожалуйста

Я тоже хочу вишнёвые оладьи😮,напишите,пожалуйста, рецепт.

@@user-kc4qv5ve9l Здравствуйте. Вишню, чтоб была спелая, сочная....достаете косточку обязательно. Вишня пускает сок, добавляете соль, соды немножко, гасить не надо, сок вишни с этим прекрасно справится. Яйца два или три, в зависимости сколько у вас вишни. Сахар в зависимости как вы любите. Любите сладко, кладите больше. Муки сколько возьмёт. Получается густое тесто как на обыкновенные оладьи. Жарим. Получаются, пышные вкусные, нежные. Только темные. Не пугайтесь. Вы меня извините, что не пишу пропорции...все ориентируюсь на глаз. Получается легко, просто смотрите сколько у вас вишни и от этого пляшите. Все получится! Настолько просто, что не получиться просто не может! Всего вам доброго!

Спасибо, попробую💐

Тем более с мукой смешивается, можно кефира( тоже жидкая текстура) поменьше для необходимой консистенции.

Никогда не отжимаю, оч. вкусно получается.

​@@user-hk1lz2eq1s на воде? хотя это сок. В всегда отцеживаю и выпиваю подсолив сок, добавляю молочку. Не говорите что вкусно делали. Только кефир сметана или другой кисломолочный продукт.

Желаю и прапраправнукам дождаться Ваших оладушек!❤

Я не поняла а где творог?

Хачапури ленивые

​@@dimasinitsyn7283Хачапури не делается с кабачка, даже ленивые .Там творог+сыр сулугуни в начинке.

​@@user-xb1me9mx2d "Из" кабачка!

Да обычные оладьи ещё надо чеснока добавить. А по хорошему я их этого теста готовлю рулет кабачковая с начинкой.

Ха, и я так же хотела возмутиться.

Тоже делала драники, Нежные-вкусные. Тру на мелкой терке..

❤❤❤ И муки не надо!

Сыр люблю но лишнее

Сыр люблю но лишнее

А без яиц можно ?

​@@yloolyam5308 можно, но тогда добавить крахмал или сырой картофель на тёрке.

без масла?

@@prime-time5 , да, на непригораемой сковороде и масло беру чуть- чуть!!!! А блины толстые на кефире пеку вообще на сухой сковороде ( есть сковородки- Кукморские- гранит ультра( это Татарстан)

Попробуйте в вафельнице.

Жарю все без масла на сковороде обычной,но!-застилаю дно сковородки бумагой для выпечки(рыба обалденная и пирожки,да все можно)

кому как....Я вообще не люблю кабачки .И как их только ни приготовь, что ни добавь - мне они совсем не вкусные .

​@@user-mh2yy1jd6uСогластна с Вами, голые 🐎 лошадь есть не будет.... А добавь яица, мясо, курицу, сыр..

Мы в аэрофритюрнике запекаем кабачки - порезанные брусочками, чуть сбрызнутые маслом . Можно чуть присыпать кукурузной мукой, чтобы хрустящими были. Можно и в духовке запечь. Очень вкусно с йогуртом с тертым чесноком и укропом.

@@user-mh2yy1jd6u а что вы тут делаете?

Я натираю, отжимаю и много замораживаю на зиму.

вам много, а здесь в самый раз

Я НИКОГДА не отжимаю сок. Просто солить надо после добавления Яиц и Молочки(любой,например,снять верх с кипяченого молока). ОЛАДЬИ-это не ЖАРЕНАЯ ТРАВА, а почти пирожочек, особенно с Кефиром или домашним кислым Молочком. Только "легкий".

​@@user-rw7oq5ou3cя тоже всегда думаю- зачем выжимать и выливать сок с витаминами в раковину..

Абсолютно верно. Отжать сок и пару ложек муки для связки блина 👍

У вас просто другой рецепт, который не отменяет тот, что в ролике

А зачем разрыхлитель в овощи??😮

Состав разрыхлителя: сода+крахмал+лимон.к-та. По другому он ещё называется пекарский порошок. Это для тех, кто думает, что в разрыхлителе нет соды.

@@user-cb4bj7sh8l То-то и оно, что сода есть, только уже гашеная. Даже бисквит с содой+ кислота всё равно пахнет содой, по крайней мере, я ее чувствую за километр. Поэтому ни где ею не пользуюсь, порошок для выпечки мне вообще без запаха. Это МОЙ подход, мои предпочтения, которыми поделилась. Делайте как хотите и как нравиться, Вам. То, что кому-то пахнет, другим воняет и наоборот.

Это уже другой рецепт, причем здесь Ваш?

После огорода от любой еды язык проглотишь.

Надо попробовать,с капустой не делала никогда.❤

@@user-sr4gh4kp7j Сделайте,только капусту побланшируйте изначально,очень вкусно...

Тоже делаю без сыра, кефира в три раза меньше, солю уже на столе, чтобы сок не дали. Едятся они на ура. Можно к ним соус сделать, потереть чеснок в сметанку

А я вообще без кефира делаю и замечательно. К кабачку дабавляю тертый лук и чеснок, соль, перец. яйца, муку и всё. Съедаются моментально.

Да всё необязательно. Что хотите добавляйте или убирайте.

Так не добавляете 😂 у вас свой рецепт, другие иначе готовят.

@@user-lx7xj1ej4o а вы зачем добавили свой комментарий?

Вы пробовали ? Меня вариант вафельницы устраивает в такую жару...😊

@@mariabel2567 пока что нет. Но похожий рецепт вафель уже делала. Смотрите по густоте, чтобы не слишком жидкое тесто было. Иначе будет убегать из вафельницы. Сегодня делала на сковороде, без кефира и сок не отжимала. На один маленький цукини добавила 1 яйцо и муку пшеничную и овсяную примерно пополам. В общей сумме где то ложек 5-6. Ещё добавила майонез где то две ложки, укроп, чеснок, черный перец, а также соль и сахар - по щепотке. Получились суперские оладушки) Ели с салом и копчёной колбасой. Жарила на небольшом колличестве масла под крышкой на небольшом огне. Соду, разрыхлитель не добавляла.

@@user-es3uu2kd6b Спасибо !!!👍🌹

​@@user-es3uu2kd6bа если отдельно копченую колбасу и сало,то вообще быстро и вкусно😂

@@nnbelova7128 точно 😂

Большое Вам спасибо!🙏🌷☘️

😅Ячачтряасир

У меня в голове 😅

вчера прочитала , что у приготовленного кабачка высокий гликемический индекс🤔

@@user-ui2ck2ml4u тогда кушайте сырым🤗

Можно все залить на противень и в духовку!

Капуста сырая или припущеная?

Я думаю припущеная.

Можна капусту залити кип"ятком(натерту чи порізану),щоб вона стпла м"якшою і можна використовувати далі.

Спасибо за рецепт. Люблю капусту и все что с ней связано.

@@user-pb3ov4kq5r капуста сырая

Все работают на карманы олигархов фармацевтики. К сожалению.

Согласна. Лучше кабачки порезать крупными кубиками, потушить и сделать их с морковкой, луком и помидорами. Добавить чеснок и зелень петрушки. Лёгкая домашняя закуска на хлеб /овощной гарнир к отварному/тушеному /запеченому мясу/курице/рыбе. И печень вам скажет "спасибо"! 😉👌

Нам от 70 ти и выше, с поджелудочной всё нормально. Почти каждое утро ели блины со сгущенкой или сметаной , оладушки _ это всё жаренное и жирное. В субботу и воскресенье обязательно пекли пироги и пирожки жареные, дети предпочитали жареные, да ещё всё на дрожжах, Жареная картошка на сале почти каждый день . Сватье уже 84 года, преподаёт для поступающих , математику, мозги от жира не заплыли, а картошечку на сале до сих пор ест и сметанку с творогом только у частников берём, обезжиренное не признаём. Наше поколение никогда не замарачивается о полезности пищи, едим всё и живём, того и всем желаем: будте здоровы !!!