Видеоурок по росписи пряника "Новогодний снежный шар" с карамельной серединкой.
Аппликация из айсинга на прянике
Обьемный бант
Уровень подготовки 0+
Карамель
220 гр. сахара
100 гр. глюкозного сиропа
35 гр. воды ⠀⠀⠀⠀⠀
Воду, глюкозу, сахар кипятить примерно 4-6 минут
периодически опускать в кипящую смесь щпажку и сразу окунайте её в ледяную воду
готовая карамель при погружение в ледяную воду начинает трещщать Добавить краситель при необходимости и хорошо перемешать.
подписаться на мой Инстаграм и быть в курсе всех новостей тут:
/ pryaniko.mania
информация и пряничной школе "GINGER " тут:
pCUkeD54t8...
13 ноя 2021