Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Очень, очень, очень вкусно, пряно , с кислинкой, очень полезно! Спасибо, правда, крем я делала сметана 20 проц 350 г + сливки с сах пудрой по вкусу 250 г, для нас этот крем легче и вкуснее! Спасибо, Юля! Буду делать и не раз! А упаковывала в баночки объемом 240г и сверху крышечку накрывала красивыми новогодними салфетками и перевязывала ленточкой , оч красивые новогодние вышли десертики
Сделала трайфлы, обалденно- вкусные. А бисквит.... аромтный влажный и вкусный. Сочетание с облепихой супер. Единственное, сахара больше добавляла в облепиху.
Елена Евсикова добрый день, тоже собираюсь делать эти трайфлы, подскажите , насколько больше нудно сахара добавить? Вы делали полную порцию? Много получилось? Спасибо
Здравствуйте! Трайфлы получились очень вкусные👌 Стаканчики 200 мл - 7/8 шт на выходе. У меня было всего лишь 6 стаканов, все остальное в большой бокал пошло)
Я не любитель бисквитов, на трайфлы засмотрелась из-за облепихи. Однако, меня покорил как раз горячий морковный корж. Он правда нежный, воздушный и при этом самодостаточно влажный, чего всегда мне не хватало в других бисквитах. И орешки очень уместны! А уж смесь ароматов - симфония! Короче, если вы не любите бисквиты, вы просто не умели их готовить :) Жду, когда остынут корж и конфитюр, если к моменту сборки десерта от них что-то останется...
С нетерпением жду новых рецептов🙏,еще ни в одном не разочаровалась, все просто бомбически вкусно. Юлечка, а как сделать облепиху погуще, хочу в торт использовать , а жидковато получается
Юлия, спасибо вам за рецепт!) Загорелась идеей сделать морковный торт с облепиховой прослойкой по этому рецепту. Подскажите пожалуйста, конфитюр лучше уварить посильнее, чтобы из торта не убежал или может добавить агар / желатин? Как будет лучше?)
Юля, какая прелесть и уверена вкуснотища, загорелась я к Нов году рядом с напалеону и такой десерт поставить, но семья у меня маленькая, 10 ст много, если делать половину, то все уменьшать в два раза, верно? Получится? И ещё можно ли облепиху вместе с бисквитом сделать за пару дней до сборки?
Хочу сделать торт по этому рецепту, не подскажите количество Ингредиентов такое же брать? Или бисквита больше надо и т.п? И нужно ли будет пропитать бисквит?
Кстати, попыталась сделать белковую глазурь и потерпела фиаско!! Она никак не хотела белеть, а осталась серой и неприятной на вид! Кроме того, довольно жидкой (судя по растекшимся рисункам!) Просто ужас!! Надо сказать, что взбивала я ее усердно и в конце были хорошие "клювики". В общем, полное разочарование!!