Пісний апельсиновий манник - чудове доповнення до чашечки чаю,або кави 🤗
Це дуже смачний манник. Більше того, я такого смачного манника ще ніколи не їла. Ніжний, запашний. Якщо врахувати, що випічка ще й пісна, то це просто диво! Дарую його вам☺️
Продукти:
Манна крупа - 150 гр
Апельсини - 2 крупних ,або 3 середніх ,або готовий
Сік апельсиновий у пакетах; всього соку повинно бути - 200 мл
Борошно - близько 200 г
Цукор - 150 г ,краще робити з цукровою пудрою
Олія - 100 г (близько півсклянки) + олія для змащування форми
Цедра апельсина + лимона (терта )- 1 ч. ложка (за смаком)
Горіхи 50 гр
Ванільний цукор 10 гр
Сода - 1 ч. ложка
Борошно або сухарі панірувальні (за бажанням) - для посипання форми
Апельсини вимити,нарізати наполовину,вичавити з них сік.За бажанням ви можете його процідити, або залишити з мякоттю.Далі ,в сік я додаю цукор,або цукрову пудру,висипаю сюди же манну крупу,все ретельно перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин,щоб манка збільшилася. Коли час пройшов,додати рослинну олію,апельсинову + лимонну цедру,перемішати суміш.Потім додати ще обов’язково соду і ванільний цукор,перемішати за допомогою міксера,на середніх обертах.Я готую цей пиріг з борошном,його треба просіяти і додавати частинами.Ретельно перемішайте суміш,щоб не було грудочок. Якщо ви любите горіхи ,в мене були волоські та фісташки ,попередньо їх підсушить,подрібніть,а потім додайте до тіста .Готове тісто покладіть в антипригарну форму ,вирівняйте поверхню силіконовою лопаткою,випікайте в розігрітій духовці приблизно 30-40 хвилин,при температурі 180 градусів,духовку не відкривайте,поки не пройде час ⏱️ Це важливо!Далі дістаємо з духовки,даємо час ,щоб пиріг охолонув в формі,викладіть на тарілку,прикрашайте за своїм смаком,дякую за перегляд та ваші вподобайки 🫶
#рецептиукраїнською #їжа #солодке
#рецепти #випічка #пісністрави #пиріг #готуємовдома #готуєморазом #смачно #українськийютуб #українською
3 окт 2024
