Кто же лучший друг свинюшек, Розовых и черных хрюшек? 🐽🐷 Кто их любит и лелеет, Кто же их заботой греет?❤️ Этот кто то, сам Андрей !🧔 Друг и Царь своих зверей ! 👑 Рано утром и в обед,🌄 На закате, чуть рассвет ,🌙 Снова утро и опять,☀️ Нужно в "царство" забежать, Пеппа, Кабачок и Асс,🐖🐖🐖 Поросята высший класс,🐷 Патиссон, Чернушка...эх...🐽🐷 Не запомнить сразу всех... А на солнечном дворе, Спит собака в конуре,🐶🐕 Бродят утки разной масти,🦆 Гуси рвутся к "царской " власти , И шипят и гагочат, Что то на своем кричат.🦆 Кролики сидят по клеткам,🐇 Куры тоже тут не редкость 🐔 Вообщем, есть что показать, Добрым людям рассказать🧑👩🦰👱👩🦱👩💼 Мы желаем Вам, Андрей, Процветания каждый день, Пусть здоровье не подводит, Беды стороной обходят, Мир царит над головой 🕊️ Счастья , радости с лихвой !!!🤗 ( Коряво, но от души, очень старалась :) решила продублировать ))))
Полный стол мяса с одной птички! Это великолепно и выгодно! И в выращивании меньше хлопот, чем с остальной птицей! Я рада, что ты Андрей, доволен своей птичкой! И мясо диетическое! Молодец!!!👍👍👍
Очень хорошо к индюшатины добавлять уточку...я всегда добавляю к гусиному мясу утиное...и получается не жирное и не сухое,да и вкус с уточкой вкусная тушенка...
Привет Андрей, да индюки хорошие, вес внушительный. Спасибо за интересные и познавательные ролики. Здоровья Вашей дружной семье. Приятного аппетита. 😊😊😊
@@user-zt8wp8mn1o я пару раз брала индюшат.Месяца два кормила кормом для цыплят бролеров(в соответствии с возрастом).Хороший результат.Девочки до 15 кг,а мальчики до 24-25 живым весом за 6-7 мес
У своего дяди в гостях попробовала тушенку из бройлера, в которой шкура была перемелена на мясорубку и в таком виде добавлена в тушенку. Очень понравилось и теперь всегда так делаю - шкуру птицы снимаю и перемалываю на мясорубку и в таком виде смешиваю с кусочками мяса.
Привет , Андрюш ! 😊 Индюк всех порадовал ! 😃 Разделка , естестаенно , правильная - птица же ... Никогда индюков не покупала ( тушкой ) , только "запчастями"😅 Свеже выглядит очень даже "по-свински" 😂😉 ( если на кожу не смотреть ) . Тушёнка получится великолепная ! А какой фаааарш будет - 🤔🙄🙃 - сказка ! ( фантазия попёрла ... "заплываю за буйки" уже 🤣 ) . Жду видос - " пробуем первую тушёнку " ! 🤗🤗🤗
Андрей вы будете показывать как тушенку делаете? Заинтриговали, может то же появится желание... А тушка знатная, видно как вы от удовольствия урчите 😂 Есть и правду чем гордится... 👍👍👍👍 Пусть каждая особь вашего хозяйства приносит столько позитивного настроя!!!
Доброго времани суток Андрей.Индюк разбираеться также как курица,у меня ножка индюка весила 2800,грудка6500,мясо очень вкусное ,приготовить можно с индюка много чего,рада за всс,что вам понравились индюки,вам и вашим близким здоровья,успехов в труде.С уважением Светлана Бахчисмрай.🌹🌺💐🐣🐤🐥🐔
Я вот тоже после первого опыта с индюками- в восторге от них. При жизни с ними не скучно, говорливые, хорошо едят любую зелень. Эстетически красивые, солидные. Комбикорма едят гораздо меньше, чем бройлерные Куры. Выход мяса очень хороший. Единственное- при забое без мужа не справлюсь.
Андрюша, из одной грудки попробуйте сделать балык, будет как раз готов к Новому году. Одну ногу запеките, у меня в последнем видео в комментариях Счастливая ферма Ирины Муниной написала рецепт. Ещё наморозила из грудки отбивных в тройной панировке ( соль, перец, легонько отбить, мука, яйцо с молоком и панировочные сухари) Каждую отбивную отдельно в пакетик и горкой друг на дружке в морозилку. Отбивные....мммм....жарить по 7-10 мин.с каждой стороны, вкуснющие и тают во рту. Отваривала кусочки от бедра, 40 мин.на медленном огне, бульон вкуснейшие и мясо с бедра восхитительно. Из обрезок наделала фарша для котлет и супа с фрикадельками, тоже в пакетики по 500 гр.наморозила. Нарезала кусочков на плов и рагу, азу, бефстроганов. Крылья разрубила на три части, тоже пойдут на холодец, плюс одну голень, плюс по половинке курочки с уточкой. Ну и суповые наборы из спинки, грудного каркаса и шеи, получилось по 5 шт.с каждого индюка. Отдельно заморозила супродукты, тоже много чего можно приготовить. Да, я тоже еле разделала троих😊, но это того стоит👍, мне помогло видео с одного канала, где женщина подробно рассказывает и показывает, как разделать 30 кг.индюка.
Андрюша, ты спрашивал про хвост, убрать нужно сальную железу, (кстати она у моих индюков была очень маленькой) и я варила с такими кусочками как ты обещал у спины, буквально пол часа. Очень вкусное отварное, ну очень, я не ожидала 👍
Касаемо холодца ) уже несколько лет делаем из индюшиных шей, потому что у внука аллергия на свинину, а холодец ой как любит ) Холодец получается отменный!
Андрей, я вчера попробовала пух с уток и гуся снять парогенератором! Это просто идеально! Я столько мучилась с водоплавающими а все так просто оказалось ! Милое дело, попробуй как-нибудь! 😍
Прелесть, а не индюки! Нам с мужем очень понравились, приятно такую тушку разделовать) весной обязательно яйца возьмём на инкубацию, не реальные птички, бронзовые тоже супер, а уж какие красавцы)
Вот это грудка,ах👍👍👍😍мою всю семью можно накормить🤗одной половинкой!! Молодцы,настоящие труженики села и тушеночка будет,ням,ням😋Да,а хвост-вырезать пыпку сальную и в холодец!!!
Привет Андрей! Никогда не держали индюков, но у другой птицы всегда на хвосте вырезаем сальную железу(даже у курей), чтобы убрать сильный запах. А индюк бомба!!!
Андрей,какая красота и вкуснотища!Хвост я всегда кладу в щи,мне нравится очень.А из остова. получаются вкусные первые блюда,не только холодец.Любуюсь Вами.
Андрюша преде всего я бы вырезала железы с хвоста. Да вы с женой наверняка знаете про нехороший привкус. Как же мне всё это интересно. Спасибо что не ленишся и всё снимаешь сынок. 👍👍👍
Здрав будь Боярин))) Андрей, спасибо тебе за видосы, хорошего настроения и удачи в делах! С Наступающим тебя и твою семью!!! И пусть твои возможности совпадают с твоими желаниями!!! привет из Кирилловки _Я_) лайк)))
Уж ты сколько в этой птичке 🦃 мяса, мяса, мяса!!! Хороша. Когда ногу отрезаешь, хорошо еще по хребту в районе поясницы ножом прошкрябать. Там в углублении небольшой медальон мяса, его стараются вместе с ногой срезать.
Индюшатина и крольчатина-диетическое мясо. Прекрасный индюк. У нас в частных ларьках фермерская курица 270 рублей за кг. Утка-450 рублей за кг. Сегодня видела Утка выходит около 2 тысяч рублей, курица рублей до 600.
Конечно же шикарно! У нас в гипермаркет видела такое филе ( около 12 бел. руб./кг) Посмотри на канале Александр BY, как делать колбасу из индюка и гуся. Получается вкуснятина. А я варила холодец из свиных шкурок и ножек. Проноровилась. Получается очень даже хорошо!
Всё что не мясо - косточки, крылья, коробочка, шея, гузка без железы, и советую и голень - на холодец. В голени есть много хрящиков, надоедает обрезать. А для холодца вареную удобнее.
шикарная натуральная тушка,а те у кого 20 кг.наверняка кормят гормонами роста! В индюшке шикарное мясо на грудке,и на бедре,крылья не возможно есть ,так же и голяшки они жилистые! Но мясо просто обьедение,я постоянно покупаю грудку,но мне конечно дорого!Птичка как небольшая свинюшка ,вот это я понимаю! А мясо ближе к спине называется медальончики!Вот и держи индюшек,!
Кости на бульоны, вкуснотааааааааа. И на холодец. Индюшатина в Питере дорогая от 450 и выше. Диетическая. Индюки очень прибыльно дело, Андрюш лучше твоих уток и кур. Розводи весной.