Рамазон. Ифторлик таомномаси. Суюк овкат, жульен ва салат тайёрлаш. 

#рамазон #ифторлик #рецепты #ифтар #сухур #жульен
Керак булган масалликлар
Чучвара хамирига:
150 мл сув, 1 чой кошик силла Туз, 1та тухум, 300 гр ун
Киймасига 200гр мол гушти киймаси ёки куй гушти киймаси
1та пиез, Туз ва зираворлар
Жульен:
Кузикорин 225 гр
Товук гушти 225 гр
Пиёз 1,5 та
Сливки ёки сметана 300мл
Туз ва клра мурч
Ёг ковуриш учун 100 мл
Пишлок 200гр
Кук пиёз озгина
Фрикадельки кайнатма шурваси:
Мол гушти киймаси 150 - 200гр
Пиёз 1 дона
Туз, кашнич уруги, зира
Манна ёрмаси 3 чой кошик
Кайнатма шурвага
Сабзи 1та, пиёз 2та майда ёки 1та
Булгор калампири яримта
Сельдерей пояси 1-2 та
Хохишга кура галина бланка солиш мумкин
Картошка 1 дона
Лавр япроги 1-2 дона
Кукат
Салат учун:
Салат барги 2 - 3 дона
Бодринг 1та
Помидор 1та ёки черри помидор керагича
Мол гушти сувда пиширилгани 150гр
Консерваланган маккажухори 3 ош кошик
Пишлок 100гр
Майонез 3-4 ош кошик
Туз