#тефтели #рамазон #тефтелисрисом #салатрецепт
Телеграм канал t.me/Khusnora_Kazakova
Ингредиенты:
(для большой семьи, примерно на 8 чел)
Говяжий фарш 1 кг
Лук 1 шт мелко нарезать
Рис 200гр
Вода 60 мл
Оливковое масло 2-3 с.л.
Соль
Измельченная зира 1 ч.л.
Молотый чёрный перец 0,5 ч.л.
Для жарки:
Картофель 4-5 шт крупные
Морковь 1 шт крупная
Растительное масло для жарки
Лук 1 шт крупный
Налить 2 стакана воды и тушить 35-40 минут на медленном огне.
Лёгкий салат:
Огурцы 3 шт
Отварные яйца 3 шт
Зелёный лук 1 пучок
Зелень по вкусу
Зелёный горошек 4 с.л.
Майонез 3 с.л.
Соль
Керак булган масалликлар:
Катта оила учун мулжалланган:
Мол гушти киймаси 1 кг
Пиёз 1 дона киймага ва яна 1 дона козонга туграб солишга
Туз, зира, кора мурч таъбга кура
Гуруч 200гр
Сув 60 мл киймага солинади
Зайтун ёги 2 - 3 ош кошик киймага солинади
Картошка 4-5 дона йирик
Сабзи 1 дона йирик
Пиёз 1 дона йирик
Усимлик ёги керагича
Енгил салат:
Бодринг 3 дона
Тухум 3 дона
Кук пиёз 1 боглам
Кукатлар таьбга кура
Консерваланган яшил горох 4 ош кощик
Майонез 3 ош кошик
Туз таъбга кура
#рамазон#ифторликменюси#менюдляифтара#iftarfood#iftarrecipe#teftelitayorlash#тефтелисрисом#вкуснаяеда
2 мар 2021
