рецепт 🇺🇿
300 мл сув
1.5 ч л туз
4-5 стакан ун
ИЧИГА
700-800 гр кийма еки гушт
3-4 та пиез
200 гр груч
туз
зира
мурч
Устига сардеги
100 мл ег
2-3 та пиез
2 та пиез
1 ош к томат
туз ва шакар табга караб
рецепт тесто
300 мл вода
1.5 ч л соль
4-5 стакан муки
Начинка
700-800 гр фарш или мясо
3-4 шт лук
200 гр рис
соль
зира
черный перец
подлива
100 мл растит.масло
2-3 шт лук
2 шт помидор
1 ст л томатная паста
соль и сахар по вкусу
Recipe dough
300 ml water
1.5 t s salt
4-5 cup flour
in the filling
700-800 gr minced meat
3-4 p onion
200 gr rice
kumin
salt
black pepper
100 ml oil
2-3 p onion
2 tomatos
1 tb s tomato paste
add salt and sugar as you like
21 сен 2024
