Паровые, водяные, электрические ножи из алюминия или меди, хороши. Удивляюсь почему нет таких в продаже, все из нержавейки, а нержавейка самый не теплопроводный материал, режущая кромка остывает моментально и все преимущества теряются.
Каменный век возиться ножами. Я не профи , а любитель и то смастерил станок и одним нажатием на кнопку ногой за секунды рамку обдираю. Мне было бы интересно посмотреть бы как тёмную неровную с бугорками и ямками ковырял бы ( как в носу пальцем ). Показал ровную и светлую вот удивил нас. В жару с плитой включёной и парогенератором в закрытом помещении как в криматории. Скажите станок сложно. Всё гениальное прсто. Вал из трубы полдюйма насверливаете отверстия через 3-4 мм ( лучше по спирали чтобы рамки не рвало ) под леску от триммера 3 мм. ( длинна кончиков примерно 5 см. ) крепите на станине на подшипниках на конец вала дрель или шурик устанавливаете. В идеале надо установить шкив на вал и двигатель от стиралки. За пару дней всё готово.
Из одного испарителя получается 2 ножа. Один по длине для рутовской рамки и ниже, а второй по длине для дадановской и ниже. Зачем было так мучится огрызком, когда тело ножа должно перекрывать всю дадановскую рамку с выходом за ее нижний и верхний бруски и срез забруса идет за один проход? Рамка (ее верхняя боковушка) должна быть расположена на уровне пупа и поворачиваться одной рукой на 180 гр. А рука с ножом (плечо оператора) должна прижиматься к туловищу. Работает одно предплечье с кистью руки. А в такой позе шея может так затечь, что если кто то громко крикнет сзади, то пчеловод так и останется в такой позе со скрюченной шеей до следующего сезона откачки. За распечатывание паром лайк!
