Мальва лесная
Malva sylvestris
Также известный как: Мальва Гроссгейма, Грудница, Калачики, Проскурняк лесной
Мальва лесная (Malva sylvestris) - растение с эффектными лилово-пурпурными цветами с темными прожилками. Вареные молодые листья употребляли в пищу в Европе в XIX веке. А в Марокко, Тунисе и Палестине листья готовят на пару с чесноком и помидорами и едят в качестве закуски или салата. Традиционно используется в качестве натурального желтого красителя.
Запись на консультацию Аллы Кечеджан:
WhatsApp/Telegram +79629924717
Заказать книги Аллы Кечеджан: WhatsApp/Telegram +79629924717
Сайт: kechedzhan.com
Подпишитесь на Телеграм Аллы Кечеджан: t.me.kechedzhan
27 сен 2024