Я надеюсь, что у меня получилось донести главную цель экспериментов с питанием - это здоровье. Все нужно делать из своего комфорта. Если вы тоже интересуетесь темой растительного питания, но думаете, что у вас не получиться жить без какого-то продукта, то не нужно от него резко отказываться. Просто добавьте в рацион больше овощей, фруктов и ягод. И смотрите, что будет.
А параллельно читайте литературу и исследования на тему питания, пробуйте новые рецепты без сахара и белой муки. Вот все ссылочки:
Мои инстаграм: / shine.nasti
Мой телеграм с рецептами: t.me/shinevisual
Книги, которые я прочитала на тему питания (это далеко не все, но то, то что хорошо помню:
"Еда для радости. Записки диетолога" Е.В. Мотова (вот в этой книге очень много ссылок на ресурсы, где можно почитать исследования)
"Биохакинг мозга" Дэйв Эспри
"Здоровый сон. 21 шаг на пути к хорошему самочувствию" Шон Стивенсон
"Еда и Мозг" Дэвид Перлмуттер и Кристин Лоберг
"Очаровательный кишечник" Джулия Эндерс
Ссылка на англоязычный ресурс, где можно почитать про молочку, сахар и другие продукты: www.ncbi.nlm.n...
Всем вкусных и полезных завтраков, обедов и ужинов!
* В описании упоминается Meta, которая признана экстремистской организацией в России.
28 сен 2024