Игорь, Катя - всё супер! Лайк за ваши труды! Не обращайте внимания на троллей! Это просто обиженные, которые мнят себя очень умными! Видео супер - для простых! Успехов в ваших стараниях! Жена - карпятник это сильно! Уважаю!
Игорь, с этим рецептом в корне не согласен, первое-пшеничная мука, делает бойл резиновым, "закрытым", его дует в воде, при катке, отверстие в центре, это переизбыток клейковины (пшеничная мука),заменить на манку или ЗЦМ, второе-масло, масло это пластификатор, но любое масло прогоркает, если оно не стабилизированно, т.е. нет антиоксиданта(если очень хочется масла ливануть - аскорбиновая кислота 0,5г. на кг сухой части ), так вот, лучшим по всем критериям пластификатором(+ влагоудерживающим агентом,+консервантом,+эмульгатором) это глицерин или пропиленгликоль, третье, все ферменты и тому подобные препараты(либо малосодержащие в граммах ингридиенты), растворить или эмульгировать(глицерин в помощь, яйцо, тоже хороший эмульгатор) нужно в жидкой части, для равномерного распределения в тесте, лайк поставил, за труды, но рецепт слабый, если не сказать проблемный, как при катке(резина), как при ловле(будет с 14мм в 20мм, через пару часов в воде), как при хранении... удачи:-)
Дело ваше как хотите , он предназначен быстро ловить рыбу , а не кормить , воду он пьет и не разрушается , с манкой я не согласен , а всё остальное я знаю , но это будут сложные рецепты и не каждый сможет его скатать
@@carpoholic3667 Игорь, пробуйте, экпериментируйте, думайте что и зачем добавляете, делайте выводы...Скатано, туча рецептов, как миксы за копейку, так и за баснословные суммы, по итогам, пришел к миксу, как он был изначально придуман 50/50...50% манка (клей) остальные 50% два ингридиента(соя и кука, или п/корм и кука, как пример), высокоуглеводистый микс, если рыбные - 50% манка, 50% мясокостная и рыбная мука в равных частях, питательный микс, белка 25-40% ....по затратам, копейки и бойлы рабочие...остальное маркетинг от производителя, и лишние навороты любителя (деньги в воду), а богаче мы не становимся....
@@janser6944 Приветсвую! С удовольствием бы пообщался по Вашим рецептам, очень уж увлекает тема бойлостроения, вот только опыта ну очень мало)) Куча вопросов в голове даже по Вашим простейшим миксам, особенно по питательному...
Здравствуйте, я смотрю вы знаток катки бойлов подскажите пожалуйста. Чем достигаеются плавающие и тонущие свойства бойлов? Составом теста или видом термической обработки после катки?
Отличное видео. Очень подробно и понятно. Сам катаю тоже. Спасибо. Ждём новых серий. Два вопроса, как вы боритесь с клейковиной в пшеничной муке и зачем добавляете желатин? Спасибо заране за ответ
Я начинал со шприцев, но в итоге тоже пришел к мясорубке, катаю 14 и 22. Доски из Казани. Насадки сделал из леек. Дёшево и сердито. Мука на рынке дешевле чем в супермаркете. Добавляю Е202 и у плесени нет шансов, храню бойлы под койкой в плотных пластиковых банках с широким горлом из упакцентра. Пылики катаю на сливовом варенье. Рыбке нравится. Применяю в базе и рыбную муку и заменитель молока и макуху и гамарус, всё это в магазине кормов для животных, всё доступно простому смертному.
Спасибо за рецепт,на прошлой рыбалке поймал амура на 2600,на позапрошлой клюнул карп на 5+,но сошел у берега. Наморозил кг.3 ,буду и дальше пробовать ловить на эти бойлы. Ловил на флет кормушку
Рецепт не плохой, лично для меня хранение в морозилке не вариант. Делаю примерно так же как и Вы, единственное что без добавления желатина, сушу их в комнатной температуре. И в холодильник не разу не закидывал, уже 2 года как хранятся в пакетике с дырочками, и ни чего, РЫБА КАК ЛОВИЛАСЬ ТАК И ЛОВИТЬСЯ))) Я из ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛ.
Красава братан!!! Все четко..смотрел не отрываясь, вопрос сколько варить боил.?.он плавающий или тонущий? И про краску интересно..где берешь краску, она для покраски яиц? Сам вот только перешел на карповую рыбалку, прям вставляет эта тема) за ответы буду благодарен.
Почитал коменты, ответы на мои вопросы не нужны)) все понятно,, оказывается такие вопросы уже задавали) спсибо, будем пробовать, но я склонен почему то к желтому и оранжевому цвету, ну на вкус и цвет все фломастеры разные)) спасибо за видео! Удачи Вам! НХНЧ.
До сих пор карповой ловлей занимаетесь? К каким-то новым рецептам пришли в катке бойлов или же перешли на магазинные и есть ли в планах ещё снять какие-то ролики по катке бойлов
Привет, карпа ловим и дальше, можно сказать круглый год лишь бы вода жидкая была , ловим только на свои , рецепты есть , а время на съёмку и монтаж нету , но в планах есть
Очень интересное видео , но интересует вопрос можно ли в рецепт вместо Эфирного масла "Апельсин " добавить обычное варенье (Клубника,Слива) и сколько в мл на ваш рецепт . Используете ли вы Бензоат Натрия для длительного хранения ? Либо как храните, если хранить бойлы не в морозилке ? Используете Форелевое масло для своих рецептов ? Спасибо
Привет , варенье нет если только это будет пылик и варенье это арома и инверсный сироп , консервант я не использую , а продлить хранение засыпать крупной солью или налить немного масла только чтоб создать пленку на бойлах , Форелевое масло использую и рыбий жир .
@@carpoholic3667 В банку с бойлами супануть соли в кусках , а маслом каким заливать ? (просто обвернуть их маслом или залить полностью ? ) Мне будет интересен любой вариант , хочу накатать и чтоб не портились. Подскажите по поводу Аминокислот сколько добавлять капсул на 1 кг сухой смеси( в какой рецепт). Спасибо
Спасибо за очень интересный рецепт! Но я не увидел такие компоненты как соль и сахар. Сахар для сладости, а соль для консервации, при необходимости длительного хранения. Спасибо за ответ!
Сохнут очень быстро, при высокой температуры сушки могут потрескаться из-за желатина, он тянет влагу, при 20 градусов сохнут за пару часов. Готовый бойл режется и прокалывается как ричи. В воде слегка увеличивается без растворения, только если не съедят.
Спасибо за видео. Основа понятна , а как с пылящими бойлами - что то новое катаешь? Ацедин-пепсин для пыликов я растворяю в 20%растворе спирта. С ув. Сергей.
Пользуемся только живыми бойлами без консервантов. Можешь залить маслом, чтоб закрыть доступ кислорода, добавить валерьянки и масло апельсина, заодно дипанешь в его же аромате и сохранишь до сезона или засыпь их солью, но соль сушит
Привет , эта проблема решается только подбором , я начинаю с 16мм и увеличиваю по пол миллиметра , у меня на 20 доску четыре насадки под разное тесто .
Рецепт проще некуда,а ингредиентов очень мало.Все понятно.Смешал все ингредиенты,добавил ещё немного ингредиентов,сварил все ингредиенты и усе готово,и так всю зиму.
Смесь для окрашивания пищевых продуктов, жидкая, ооо Топ Продукт. Покупали в магазине для кондитеров, в этих магазинах обычно большой выбор пищевых красок.
Валерьянку использовали ещё наши деды и проверила десятилетиями как и аскорбиновая кислота , я ещё она является незаменимой аминокислотой и у рыбы есть в ней потребность .
Вы хоть понимаете для чего добавляется тот или иной ингредиент? Это называется: Я слепила из того что было. Никогда не задумывались почему тесто вымешивается на малых скоростях? Мда! Ричи отдыхает :)
@@carpoholic3667 Да причем тут разводят на деньги? Понимать нужно что Вы для чего добавляете? Разводят? Смешно, ей богу. Наверное ЧМ, призеры, да просто спортсмены такие тупые. :) Смешно.
Напиши как надо..че умничаешь,, спортсмен мля! Спортсмены сами не катают они покупают шляпную химию , приучивают рыбу к химитозе, потом на натуралку хрен че поймаешь.