Сегодня вас ждет рецепт СЫРНОЕ КРЕМ-СУПА!
Любимец всех детей и даже взрослых!!!!
Ингредиенты:
Вода 1,5 л
Филе куриное 500 г
Плавленый сливочный сыр 300 г
Картофель 300 г
Лук 150 г
Морковь 180 г
Сливочное масло 2 ст. л
Соль по вкусу
Лавровый лист и перец по желанию (я не добавляю, дети не любят)
Приготовление:
Готовим зажарку. Ставим насадку COOKEASY для приготовления блюд.
1. В кастрюлю комбайна кладем сливочное масло.
2. Туда же кладем лук нарезанный кубиком
3. Тушим в режиме: 3 мин/ 5 ск/ 100 гр
4. Добавляем морковь и еще тушим: 7 мин/ 5 ск/ 100 гр
5. Перекладываем в другую миску.
Обмываем чашу блендера, по желанию. Готовим суп. Ставим насадку-нож.
6. Филе цыпленка нарезаем кубиками и кладем в чашу.
7. Добавляем воду. Я наливаю кипяток, но можно и холодную (тогда к готовности + 3 мин)
8. Варим в режиме: 10 мин/ 0 ск/ 100 гр
9. Добавляем молодой картофель (если старый +5-7 мин). Варим в режиме: 15 мин/ 0 ск/ 100 гр
10. Кладем зажарку, плавленный сливочный сыр. Варим в режиме: 3 мин/ 0 ск/ 100 гр
11. Блендерим в чаше с постепенным увеличением скорости от 5 до 10. Режим: 4 мин/ 5 - 10 ск/ 0 гр
#cookeasy #cookeasyru #cookeasyshop #kenwoodcookeasy #kenwood #kenwoodcookeasyshop #kenwoodteam #cookeasyimazing #simplecooking #simplecookingcookeasy
25 июн 2024
