Юля, добрый день. Вот ты говоришь не хватает времени,конечно, ты все стараешься охватить сама, но уж умывальник то, дочка может помыть??? Подмести под столом, там немного работы....Как бы ты не защищала ее, все равно на камеру или нет, но помогать маменадо.
У мене теж дві внучки одні 17, а другі 19 ніхрена не роблять лодарки і внук 20 все робить і на роботу ходить і в університеті учиться в квартирі вбирає і ще їсти приготує.
Юля, погреб открывают, прослушивают, когда он пустой. Огурцы в ведре закрывай мокрым полотенцем, сложенным в несколько слоёв... 100 % не увянут и двое суток, если его намачивать!
Всё правильно, во времена СССР, перец завозился из Болгарии, где его выращивали в большом количестве. Это название характерно для всех стран входящих в состав СССР. Сейчас многие называют его просто сладким перцем.
Показывать не надо. Ну, если только показать - зашла Юля на кухню, а овощи почищены, бери и готовь. Юля подходит к раковине, а там нет посуды. Как-то так 🤷
А как вы пришли к такому выводу? Из 24 часов жизни, Юля показывает 30 минут, при этом она показывает СВОЮ жизнь , а ни Ленину и Сергея.... Не волнуйтесь за Лену, она все умеет делать, всему приучена , но всему свое время...
В прошлом сезоне тоже делала борщевую заправку по вашему рецепту, делала одну порцию. В этом году буду делать больше. По заказу мужа, он сказал, что надо побольше такой сделать.
борщ можно варить без мяса, но на сахарной кости. А мой муж любит с мясом)) можно сварить на постном мясе, без жира. А мы любим на говяжьей косточке.... мы постные блюда не очень. я вообще не понимаю супы на воде)) не сытно, через 30-40минут и опять тянет к холодильнику)))
Юля, я действительно удивилась , что муж любит борщ на воде. А с чем это связано? Он не мясоед? Можно же варить на курочке и жирный не будет , если без кожи варить.
Юля, просто эту экономку возьми как нож и попробуй чистить картошку. не ширкай как морковку, а как ножом счищай кожуру с картофеля.... я так пользуюсь, попробуй)) может и тебе будет удобно. если экономка не тупая( в смысле лезвие)
Юля, доброе утро, я вместе с тобой варю вегеторианский борщ с сухими грибами но добавляю консервированные фасоль, наверно будет вкусно, борщ я люблю, хорошего тебе дня
Юля, привет. А мы ещё морковку засыпаем сухим песочком. Выкладываем, очищаем от корешков, хорошо обрезаем место батвы, лежит немножко просыхает. Потом берём ненужные ведра, бочечки и на них сухой песок , потом слой морковки и так до верха переслаиваем и с верху хорошо песка и в погреб ставим. Сохраняется до лета, последнюю достали в конце июня. Да к лету может где-то хвостик и подгнить, но в основном целая, твердая и хорошая. Песок может быт в процессе лежки и стать чуть влажноватым, канешно впитывает конденсат погреба, но храниться хорошо.
Доброе утро, у а Бердянске тоже болгарский перец. И мама и бабушка, та и все говорят болгарский перец. Это так же как и синенькие, у нас почти никто не говорит баклажаны. У всех синии, хоть они больше феолетовые😂😂😂
Привіт Юля.Ти будеш здивована,та й не тільки ти,але я не люблю борщ з буряком,варю на курячому бульйоні кладу все те саме що й ти,але без буряка. Якби я його не обжарювала,якби не тушила,але мені борщ пахне сирим буряком. Я думаю що це тоже далося з дитинства,мама варила борщ з квашеним буряком і квасом.
Юля а мы после выкопки картошки мелкую картошку мою варю в мундире а потом обжариваю на сковороде нам кажется это так вкусно но только это делаем со свежей картошкой
Доброе утро Юляша !У нас сегодня даже маленький дождик прошел,свежесть приятная.С сегодняшнего дня в отпуске и знаешь закрываю огурцы по фински,первый раз.Как то так.Всем доброго хорошего дня!
Я так само варю всі перші страви на воді.. Є виняток, Бограч, Солянку, гороховий суп з копчентми ребрами і гречаний суп з фрікадельками.... Я наприклад не їм голубці, бо в дитинстві подавилася капустаю. А ось фаршировані перці, залюбки. У кожного мабуть є свої трігери з дитинства
Ну а зачем варить борщ на жирной свинине , можно курицу или говядину использовать.Я варю борщ и прочие супы на бульоне обычно, с мясом тоже не особо едят.Варю часа 3 говядину в мультиварке, мясо потом в начинку для блинчиков или в макароны по флотски. И очень наваристый бульон. И два блюда из одного куска мяса)
Ну не любят они такой борщ. Суп с куриным филе едят,а борщ на воде. Я тоже люблю на воде,чтоб навар с овощей был. Так же как кто то любит окрошку с майонезом,а мне это напоминает,как Юля говорила...) Я люблю на сыроватке,процеженой через ситечко,если домашняя,или магазинной,её процеживать не нужно. у каждого свой вкус
Юля здравствуйте!хочу обьяснить принцип работы нашего желчного(может Вы знаете,другим будет полезно).Для того чтобы не было застоя желчи, врачи рекомендуют употреблять раститетельные масла.по ложке для 1 человека на 1 прием пищи.Если этого не происходит,желчь начинает застаиваться в желчном и образуются камни .Поэтому даже если вы не любите масло в борще.оно все равно должно попадать в организм,чтоб со временем не было проблем.я ни в коем случае не учу,вы сами взрослые люди,поступайте как считаете нужным.
По поводу перца- в Болгарии были выведены из жгучего перца Сладкие,крупноплодные сорта и в конце ХVII века болгарские купцы торговали ими на Украине,Молдавии и на юге России Перец стали называть болгарским,в то время как в Болгарии его продолжали именовать сладким перцем,или паприкой
Случайно,услышала от блогерши с юга.Она говорила,что нужно вентиляцию лучше делать в подвале,то крышки у банок ржавеют.И показала,пока банки стоят в подсобном помещении,не уносит в подвал. Может труба вентил. узкая?
Вентиляция не узкая ,там труба короткая нет тяги ,а проверить тягу очень легко ,просто поднести к трубе внутри погреба лист бумаги если притягивает то тяга есть . Но этого у Юли никто не делает и не удленяют трубу ,а хотят , чтобы погреб был хорошим и в нем все отлично хранилось , как то так 😂😂😂😂
усьому світі солодкий перець зветься просто солодким перцем, і лише в країнах колишнього СРСР його (дедалі рідше) називають болгарським. Пішло це від того, що за радянських часів найбільшим постачальником перцю до радянських магазинів була саме Болгарія.3 вер. 2018 р.
Цветочек привет. Родина сладкого перца-Центральная Америка. В России прижилось название болгарский перец, так как впервые этот овощ в страну привезли болгары, бежавшие из Османской империи. Так что для нас он стал болгарский. И это верно в разговорной речи.
Первые сладкие сорта появились в Венгрии, а Болгария вывела те самые ВКУСНЫЕ сладкие перцы, просто Болгария не называет его "болгарский" она же не может его так звать)), она его называет сладкий. А все остальные его называли Болгарский, потому что те сорта вывели в Болгарии... поэтому Болгария и не знает что есть Болгарский перец... кому интересно почитайте инфу)) Это просто "умники" так думают и не понимают почему перец БОЛГАРСКИЙ)))
Господи ну что вы за люди, сколько можно трогать Юлину дочьку. Неужели до ваших мозгов недоходит она снимает 5 мин своей жизни а в сутках 24 часа. И муж и дочка так же работают и помогают ей. Отцепитесь вы ради Бога от них смотрите молча и радуйтесь Юлиным урожаем.
Ничего Лена не помогает .Если бы Лена помыла посуду ,то Юля бы проговарила ,что вот дочка посуду помыла ,дочка двор подмела...Пока мама картошку чистит ,Лена сбегала морковку собрала и принесла поставила на стол(за кадром ,не показываясь в кадре )