Промывают рис для удаления крахмала. УМеня точно такая, тока мультиварка, нравится в ней картоху жарить, больше можно приготовить, чем в сковороде и не хуже. ОТЛИЧНО!!!
Всю крупу надо мыть. Если посмотреть путь от добычи до фасовки, хранение в ангарах с голубями и крысами, перевозку в кузовах как щебня, то и без рекомндаций с упаковки станешь тщательно мыть не только от крахмала
Если есть мультиварка то отдельная рисоварка впринципе не особо нужна, ну единственное только если много риса надо сразу сварить или если одновременно в мультиварке варишь например мясо а тут рис чтоб быстрее.
Конечно рис нужно мыть, смывать рисовый крахмал и пыль, мыть до тех пор пока водичка не будет прозрачной, иногда под струей воды оставляют Видел некоторые шефы его даже замачивают минут на 5 Исключения- какие-то хитросделанные сорты риса, редкие, которые ценят как раз за их какой-то там редкий золотистый крахмал
Да я не помню точно, но помоему даже обозревал какой то рис там четко было на пакете написано что не надо мыть, но блин не помню если честно какой то именно был рис, я с тех пор никакой рис и не мыл много лет, это вот помыл первый раз)
Ну да, я про него как и узнал это первый раз в вьетнамской забегаловке попробовал по незнанию, они там просто на столах стоят вместе с соевым соусом и прочими приправами потом целый день во рту было ощущение что тухлую рыбу съел)
Если мыть рис в отдельной посуде, а не скрести сухой рис по тефлону, гляди и царапин не будет. Респект за видос, только смотрел на перемотке из-за излишней тягомотины
Евгений сделай пожалуйста обзор как ты воду кипятишь в чайнике . А то мы в Рассеюшке по старинке на костре в котелке , хоть поглядеть как в цивилизованных странах.
Я конечно не знаю смотрел с телефона нового мамуль если не развалился воды наверное мало было а у наших друзей корейцев и тоже считаются неуважение. Ждём новых обзоров. Может там светящийся душ или светящаяся насадка для крана ну там вещи полезно можно ночью помыть посуду чтобы тараканов не пугает. Всего хорошего.
А в чем будет разница если варить рис в обычной современной мультиварке с функцией скороварки под давлением и кучей других функций? Она и мясо потушит, и пожарит, и десерты, и бульон под давлением разварит так что аж кости мягкие будут. Я к тому, что зачем куча отдельных древних рисоварок и крокпотов, если это все есть в одном крупном гаджете, и место так много не занимает
Ну так вот мне честно тоже не понятно, единственный смысл что может кто то ищет чисто под рис а другие блюда его не интересуют, а так полностью согласен мультиварка получается все тоже самое только еще много чего, но правда топовые стоят космос.
Ну вот крокпот не знаю моя мультиварка так не может варить, у меня помоему максимум 4 часа цикл, а там сколько угодно и температура в мультиварке выше получается, ну плюс котел в крокпотах всегда глинянный.
То есть по сути чтоб все покрувать надо мультиварку и крокпот, рисоварка не нужна, давление не знаю я никогда не пробовал но раз потребности нету значит тоже не нужно)
@@Boy777USA если в мультиварке есть функция скороварки - то крокпот получается не нужен))) в режиме скороварки она варит под давлением (типо как в афганском казане) за 1,5 часа варки получается как 4 часа варки в обычной кастрюле, глянь в ютубе видео где кости разваривают так что их кусать можно и пережевывать, типо очень мягкие) В общем если в секонде будут такие мультиварки, обрати внимание)
Я это все понимаю, я уже изучал этот вопрос как режим слоукукера работает в мультиварке, но я в крокпоте варю на минимуме температуры от восьми часов и выше, обычно 10-12, в моей например мульттиварке такого нету там выше температура и мясо делается за пару часов, но вкус, тектура и качество готового мяса совсем другое.
