Спогади дитинства. Вони в запахах, в смаках, в музиці, в подиху вітру...
Цей рецепт рогаликів навіює мені спогади про маму, про її просту, буденну випічку, але таку смачну, ніжну...
Рецепт:
молоко тепле - 100 мл (пів склянки)
дріжжі - 25 грам свіжих пресованих або 8 грам сухих
цукор - 1 ст. л
борошно - 500 грам
дрібка солі
смалець кімнатної температури - 250 грам
яйце - 1 шт
сметана - 1,5 ст.л
12 янв 2024
