Това не е трайна, това е болгур с месо и стар фасул. А трахана се прави от домашно приготвено, Как да го кажа от брашно се правят гранули колкото ориз, суши се и се готви през зимата, може добави, месо от буркан, сервира се с натрошено сирене
Здравейте, преди да коментирате , напишете в гугъл родопска трахана , ако сте гледали внимателно, щеше да забележите , че сгастявам със оригинална турска трахата. Тази трахана , за която Вие говорите я приготвям всяка година през октомври . Ако искате мога да направя клип и да приготвя за Вас няколко килограма. Моля да ме извините , но не сте права...
