Тёмный

Роллы 16 порций за 17,5 минут 

алексей шакин
Подписаться 920
Просмотров 214 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

30 мар 2014

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 305   
@BelsnegSinreka
@BelsnegSinreka 7 лет назад
Меня бы выгнали с работы за такие роллы))))
@xiadev7402
@xiadev7402 3 года назад
У меня счётчик штрафов мысленно зашкаливает 🤣🤣🤣
@user-pv7sx8rb7x
@user-pv7sx8rb7x 7 лет назад
Скорость влияет на качество. Вот так их и делают, на картинки одно, а привозят вот такую лепнину.
@visrus71
@visrus71 7 лет назад
Александр Сонин согласен с тобой полностью. судя по тому что он делает как дешманско он положил угорь иьто что они даже не купили кондитерский мешок для сыра. и делаю вывод то что эти роллы стоят 100-150 рубле. и да все равно тяжело оптимизировать работу и отдавать так быстро. и как он давит на роллы у меня аж сердце замерает
@q199
@q199 7 лет назад
Александр Сонин Главное не красота , а вкус!
@amurhan5715
@amurhan5715 6 лет назад
На видео рис прессуют - 3,14эдец! Так же и начинка не по центру... Если руки из жопы - нех*й катать, ДБ!
@amurhan5715
@amurhan5715 6 лет назад
LиmОn Lx, главное в первую очередь качество! А потом скорость.
@user-io7ox9mu7x
@user-io7ox9mu7x 3 года назад
Ну так все жрать быстрее хотят,и если люди не понимают этого то им и привозят вот такую вот рисовую кашу с рыб.продуктами!
@user-kx3sb5hw1h
@user-kx3sb5hw1h 7 лет назад
И ещё, покажите пожалуйста приготовление горячих роллов и запеченных.
@1CEMEH
@1CEMEH 8 лет назад
оператор просто от бога))))))))))))))
@westheimer71rus
@westheimer71rus 7 лет назад
я уже все понял, когда он ложкой начал мазать сыр
@user-js8vt2lp3j
@user-js8vt2lp3j 3 года назад
И что же ты понял?
@user-js8vt2lp3j
@user-js8vt2lp3j 3 года назад
Понятное дело карнет удобнее, кто как делает, некоторые вообще руками кладут.
@user-tk7ll4lv8s
@user-tk7ll4lv8s 6 лет назад
Вот что значит профессионал! Умничка!
@user-ge9tx4jg7d
@user-ge9tx4jg7d 7 лет назад
по мне -так круто, я так не умею, годно! а на выходе - вообще заебись .
@Krasavchik77
@Krasavchik77 7 лет назад
Алекс, я думаю, если минуты 3 еще добавить - то аккуратные получатся..!)) А так за скорость респект. В каком городе находишься? сколько платят?
@user-kx1te1dr4m
@user-kx1te1dr4m 8 лет назад
То чувство, когда действительно хочется плакать
@user-nr2od2zt1y
@user-nr2od2zt1y 9 лет назад
Молодец , виртуоз !!! Спасибо !
@user-vv9nw2me9y
@user-vv9nw2me9y 7 лет назад
Шустряк)))) Моллодец!!!! надо мне тоже научиться такой быстроте
@dmitriyobidin6049
@dmitriyobidin6049 8 лет назад
Одно из немногих видео где скорость не влияет на результат. Не картинные ролы конечно, но я был бы не против если бы мне привезли такие.
@betelgeuse4242
@betelgeuse4242 6 лет назад
Wilkong скорость? вы думаете что он быстро делает? во время запары это очень медленно.
@loginkuzma
@loginkuzma 8 лет назад
вот они руки настоящих "рисовых рабов"!!! respect Алексею!
@Tylenbartender.
@Tylenbartender. 8 лет назад
ОООО... Шакин, ты прям звезда!!! от Гардобея привет)))
@MarAliTar
@MarAliTar 7 лет назад
Видно профессионал делает,молодец!!!
@vegeteda4629
@vegeteda4629 5 лет назад
пОДСКАЖИТЕ ГДЕ ТАКИЕ НОРИ ДЛИННЫЕ КУПИТЬ? кАК ОН НА 8 КУСКОВ ОДНУ КОЛБАСУ НАРЕЗАЛ?
@kostyamegaboy9346
@kostyamegaboy9346 7 лет назад
супер!!!
@user-ve1sr5qz1h
@user-ve1sr5qz1h 8 лет назад
Алексей,вы мастер своего дела !!!!расскажите,пожалуйста подробнее как приготовить рис для роллов,и как рассчитывать его количество при формировании ролла,буду очень признательна!!!!хочу сделать сюрприз мужу на День Святого Валентина
@ayshdjabrailova7871
@ayshdjabrailova7871 6 лет назад
Уважаю быстрое обслуживание. Мне бы в свой ресторан такого шустряка💪🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@ayshdjabrailova7871
@ayshdjabrailova7871 6 лет назад
Я в восторге! Не подскажете сколько граммов риса требуеться на один ролл?
@user-ed3xh5ku9c
@user-ed3xh5ku9c 6 лет назад
130 грамм риса
@user-eb1xi8er8f
@user-eb1xi8er8f 2 года назад
150
@user-kx3sb5hw1h
@user-kx3sb5hw1h 7 лет назад
Подскажите, те что с сыром плавленным сверху пластиками, какая там начинка?
@badmakupriyanov4229
@badmakupriyanov4229 7 лет назад
Наталья Мин это сливочный сыр, сверху лосось, внутри с сыром там красная икра по идее должна быть
@ambientpooooh
@ambientpooooh 8 лет назад
Гуууд. Нож очень тонкий?
@thegenerationon7587
@thegenerationon7587 8 лет назад
Зачем так дохрена огурцов класть?) Или это авокадо? И филадельфия тонким и не полным слоем лосося обвернута. Экономные ролы? А так понравилось. Очень интересно.
@user-ze5rp9nm7e
@user-ze5rp9nm7e 9 лет назад
Дай несколько видеоуроков по классическим ролам
@user-rf5dn3gd6r
@user-rf5dn3gd6r 7 лет назад
Молодец вообще! Не слушай никого. Работай, набирайся опыта и открывай свое дело! А те, кто тут гадости пишут - на улице дворы метут и даже не знают, что такое роллы
@auto048
@auto048 8 лет назад
Очень круто
@Interceptor167
@Interceptor167 8 лет назад
Алексей Шакин скажите пожалуйста сложно ли затачивать такой нож которым вы резали ?Хочу себе тоже такой купить.
@aleksey198924
@aleksey198924 8 лет назад
+Interceptor167 к этому ножу еще нужен хороший брусок! новый нож тяжело заточить до идеала, тут главное не лениться, и точить терпеливо и качественно!
@Interceptor167
@Interceptor167 8 лет назад
алексей шакин Спасибо что так быстро ответили. Имеете ввиду водный камень?
@aleksey198924
@aleksey198924 8 лет назад
да!
@horrormaster8428
@horrormaster8428 8 лет назад
я канцелярским режу)
@KALUGIN74
@KALUGIN74 8 лет назад
Алексей как правильно варить рис ? а то у меня то не лепится то кашей получается.
@camilla13666
@camilla13666 8 лет назад
Нужно в азиатских магазинах покупать, во-первых, а во-вторых,запомнить , на 1 стакан риса 1,5 стакана воды .
@alexhavryliv8906
@alexhavryliv8906 7 лет назад
нет, 1к1, а лучше 1к1.2воды
@user-xz6sx5wk5t
@user-xz6sx5wk5t 9 лет назад
Молодец, нет слов, такой быстрый
@ValibOOgy
@ValibOOgy 8 лет назад
Лиана Кисленко видимо он скорострел
@aleksey198924
@aleksey198924 8 лет назад
+Valik это пишет тот у которого кролик на аве))))
@alexeyusk7738
@alexeyusk7738 8 лет назад
+алексей шакин алексей, в двух роллах вы "обернули" их сыром. Я бы хотел узнать, какой это сыр, и сбивает ли он вкус рыбы?
@user-ci7gr6bu7u
@user-ci7gr6bu7u 8 лет назад
+Alexey Usk Hohland Cremette
@sergey7464
@sergey7464 8 лет назад
и в этом темпе весь день?
@konfeti123
@konfeti123 7 лет назад
А что за соус коричневый в конце видео полили на роллы?напишите пожалуста
@user-qq4qw6dv3s
@user-qq4qw6dv3s 7 лет назад
кабаяки - соус для угря
@user-ji7cs9pf5y
@user-ji7cs9pf5y 7 лет назад
Vladimir Nicolaev
@AndyZim
@AndyZim 8 лет назад
наверно обрезками этими по краям наедаетесь на работе, да?)
@user-sy8sp2wi8p
@user-sy8sp2wi8p 8 лет назад
Алексей вы супер!!! Очень классные роллы!!!
@_____6748
@_____6748 5 лет назад
Скорость просто супер
@user-dq4mg3hb9m
@user-dq4mg3hb9m 8 лет назад
Алексей вы супер надо еще пересмотреть не успеваю за вами ну класс у меня не получает ся рис буду вас смотреть спасибо
@daniolgladis5906
@daniolgladis5906 8 лет назад
его нужно в воде настоять от 1 часа что бы он липкий был :)
@user-dq4mg3hb9m
@user-dq4mg3hb9m 8 лет назад
Даниил спасибо большое
@aleksey198924
@aleksey198924 8 лет назад
+Daniol Gladis липкий он засчет соуса! настаивать его вообще не нужно, только промыть
@Daria_MMM
@Daria_MMM 5 лет назад
В конце уже без перчаток...молоток
@user-hg4sr4fu3g
@user-hg4sr4fu3g 8 лет назад
красавчик))
@user-ce7gu4oq9h
@user-ce7gu4oq9h 3 года назад
Просто супер Я тоже работаю Сушистом
@user-kt3tv4uh2i
@user-kt3tv4uh2i 7 лет назад
Класс!!!Ничего подобного не видела,очень интересно...
@user-ci2ms1sy5o
@user-ci2ms1sy5o 8 лет назад
ммм...вкусняшка..хочу)))
@user-ng1fw3mb5k
@user-ng1fw3mb5k 3 года назад
Весы вышли из чата
@deevichkatankovski5041
@deevichkatankovski5041 7 лет назад
лайк братан.
@olegsmlv1586
@olegsmlv1586 7 лет назад
Блин, а так на много выгоднее когда сам делаешь. В кафе очень дорого 16 порций. Когда народу много, лучше самим делать, и не сложно.
@nurymaitymbetov2916
@nurymaitymbetov2916 3 года назад
Как ты сделал макисон
@judik212
@judik212 8 лет назад
Короче идейку тебе подкину Делай обзоры на определенные суши и не быстро всё делай и объясняй как и что как класть,резать,что надо что не надо Камеру получше купи и все как положено объясняй.Удачи!
@DA-gm9kt
@DA-gm9kt 7 лет назад
Подскажите плис песню на 3:50
@fabarnshot1648
@fabarnshot1648 8 лет назад
Качественно и профессионально, но я так понимаю что не на продажу) ингредиенты всё кроме риса идёт без весов, и перчатки к концу лесом пошли) лайк за работу ножом!
@Fgh1gt6fhkc
@Fgh1gt6fhkc 5 лет назад
Алексей ну как ты - продолжаешь суши лепить?
@Dzhusya
@Dzhusya 7 лет назад
Меня одну смутило то, что он работает с холодкой без перчаток ?
@svetisveti492
@svetisveti492 7 лет назад
здравствуйте! сколько грамм риса уходит на порцию?
@well8704
@well8704 7 лет назад
молодчина
@user-wm8kz8il5p
@user-wm8kz8il5p 6 лет назад
вроде работал в перчатках , потом раз и скинул их )) руки вспотели жарко стало ,
@user-gp5vy8wt5q
@user-gp5vy8wt5q 8 лет назад
и я офигела , 16 порций !!! мне было на денек хватило бы))))
@user-dn6df4xi6h
@user-dn6df4xi6h 7 лет назад
агдецыновку купить можно
@user-io7ox9mu7x
@user-io7ox9mu7x 3 года назад
Ахахаха,ни хера как он жёстко плющит рис!)
@user-fd3ej5tt8y
@user-fd3ej5tt8y 9 лет назад
имхо сыра маловато кладешь.
@user-fx4vb9ub1k
@user-fx4vb9ub1k 8 лет назад
круут*))
@user-lv8cg6kr1b
@user-lv8cg6kr1b 8 месяцев назад
Aferin sana, bravo
@user-wv5xs6ht1p
@user-wv5xs6ht1p 6 лет назад
парень молодец.лайк но все работы надо делать в целовановых перчатках это сегоднешняя мода
@user-kh2kl4ut8l
@user-kh2kl4ut8l 8 лет назад
ну ясное дело,суши повар так работает-молодец!
@skunz77
@skunz77 Год назад
Вот это скорость👍
@user-rv3ck9qs6w
@user-rv3ck9qs6w 7 лет назад
аэаххахахаха ! интересно сколько денег на продукты обошлось?
@user-ci7gr6bu7u
@user-ci7gr6bu7u 8 лет назад
Почему не использовать кондитерский мешок для сыра? нежели по три раза мазать ложкой неравномерные мазки
@user-qh4ox5bo6k
@user-qh4ox5bo6k 7 лет назад
нету шприца если
@rozker6116
@rozker6116 5 лет назад
Потому что это не столь обязательно.
@user-nd1fm6lm8g
@user-nd1fm6lm8g 6 лет назад
За радио рекорд Лайк))
@user-wr3kl8wi9l
@user-wr3kl8wi9l 8 лет назад
молодцом
@insane8918
@insane8918 4 года назад
Крутит он конечно же збсь быстро, но что с ценовкой? Он крутить наизнанку ))0))
@user-yb3yj1ce8q
@user-yb3yj1ce8q 2 года назад
Какая разница на какой стороне крутить? Главное то что получается на выходе ! Пусть хоть руками голоси крутит ! Если у него будут получатся норм роллы почему бы и нет?
@9Aida9
@9Aida9 9 лет назад
Тогда почему мне так долго приходится ждать свой заказ?...
@user-rc6ge4ti4e
@user-rc6ge4ti4e 3 года назад
Учись делай сама.правда я бы не хотела такие роллы😥
@alegor7
@alegor7 7 лет назад
красава
@GlobaluniverseA
@GlobaluniverseA 6 лет назад
Ребят, простите за цинизм, но робот сделает это еще быстрее(20 сек) при этом ролл будет по качеству намного выше, чем это сделает человек, а нарезка будет более ровная, ни на сантиметр робот не промахнется(будет 10 порций без отходов "жопок" как их называют сушисты). А на персонале и отчислениях в налоговую можно сэкономить дополнительные средства, которые потом можно вложить в маркетинг.
@user-pr3ls5uu4c
@user-pr3ls5uu4c 7 лет назад
классно так быстро
@pizdecmenzy
@pizdecmenzy 7 лет назад
четко
@TheSnayserg
@TheSnayserg 6 лет назад
-огурцы не в тонкой соломке -точность в граммовке будет хромать -так мало масаги -угря мало -соотношение начинка/рис не очень ЗАТО +скорость +рис хороший +сыр видно еще как с холодильника твердый +края обрезаются +нож уверенно в руке
@user-du8ic1we2n
@user-du8ic1we2n 8 лет назад
почему бы не комментировать,что кладете туда?Приходится догадываться(((
@max_terazoir
@max_terazoir 9 лет назад
запили видосов еще по суши
@user-xk5mc7on7j
@user-xk5mc7on7j 8 лет назад
интересно, он дома для своих готовит роллы??
@user-ci7gr6bu7u
@user-ci7gr6bu7u 8 лет назад
за скорость - молодец
@user-zo4tw2tu8b
@user-zo4tw2tu8b 7 лет назад
блин, круто, а кто это? японец какой-нить?
@user-hx7gi1tv8w
@user-hx7gi1tv8w 9 лет назад
Это вообще человек? По мне - это машина...
@MuhammadAli-si5vt
@MuhammadAli-si5vt 7 лет назад
красавчик, но это не скорость
@user-ze5rp9nm7e
@user-ze5rp9nm7e 9 лет назад
Резкий как ситро)
@AdioAdios1
@AdioAdios1 9 лет назад
Бро у меня Д.Р. 3 апреля 89)))
@oksanayars8479
@oksanayars8479 7 лет назад
Вот так вот быстро наделают а потом заказываешь они разваливаются
@user-tq1ng4uj3b
@user-tq1ng4uj3b 7 лет назад
ути какая
@oksanayars8479
@oksanayars8479 7 лет назад
+Temur Kadirov я затронула самолюбие сушиста? Утю тю заплачь!
@user-pq3hi1el5b
@user-pq3hi1el5b 7 лет назад
Oksana Yars она итак в желудке развалится)ути пути =р
@pahan_3771
@pahan_3771 7 лет назад
А ты не заказывай за три копейки! Эти роллы которые чел делает 100 пудов не дорогие.
@user-wt6sl2rw2h
@user-wt6sl2rw2h 7 лет назад
да парень себе делает суши, вы че, не видно чтоли как он огурцы кладет то)
@yyyyyyyyyyyyyyyyy592
@yyyyyyyyyyyyyyyyy592 7 лет назад
И сколько заработал?
@AndyZim
@AndyZim 8 лет назад
это профессиональный оператор? где учился?
@user-uo6nj4jz2y
@user-uo6nj4jz2y Год назад
у меня на работе требуют уметь крутить одну порцию за минуту
@user-ze8wg2fq8v
@user-ze8wg2fq8v 7 лет назад
Самы прикол в том что парень-то в перчатках, а не голыми руками лапает.
@vladchikvladchik2558
@vladchikvladchik2558 9 лет назад
Обычная скорость..
@user-zx8eq4pi6s
@user-zx8eq4pi6s 7 лет назад
У нас стажер так работает))
@bazukaTV1
@bazukaTV1 7 лет назад
СПЕШАТ! Значит для Друже Обломова везут. Ой кто-то сейчас бомбить будет.
@user-dn6df4xi6h
@user-dn6df4xi6h 7 лет назад
цынову где купить
@user-ov7ge7pn6g
@user-ov7ge7pn6g 7 лет назад
молодец!!!!)))вкуснятинааа!!)))
@Dimitry9321
@Dimitry9321 8 лет назад
С девчонками такой же быстрый?))
@vetalmar3857
@vetalmar3857 7 лет назад
скорость 👍👍👍
@Amadeus_mfd
@Amadeus_mfd 7 лет назад
Мне кажется шаурму на автовокзале качественнее делают. :D P.s. Лучше сделать 10 порций, но качественно, чем 16 но тяп ляп. ;) Без обид.
@user-qq4qw6dv3s
@user-qq4qw6dv3s 7 лет назад
когда заказы прут и прут, ты понимаешь что тебе никак не успеть, ты на автомате будешь пытаться делать все быстрее и быстрее, потому что у сушистов иногда нет времени ни поесть, ни присесть, ни покурить, ни извините посрать... и вот так вот иногда стоишь веееесь день как ненормальный и катаешь эти роллы да рыбу режешь
@user-qq4qw6dv3s
@user-qq4qw6dv3s 7 лет назад
а потом еще час кухню драишь
@user-hl3qk9xi9z
@user-hl3qk9xi9z 7 лет назад
Алексей Мирон каканаесть
@aleksey198924
@aleksey198924 9 лет назад
всем спасибо!!!))) может будут пожелания про что именно?
@zasada970
@zasada970 8 лет назад
+алексей шакин Успехов)
@vitalyaskobloff1571
@vitalyaskobloff1571 8 лет назад
+алексей шакин чтоб ролл стоял и деньги у клиентов были
@arnoldschwarzenegger5899
@arnoldschwarzenegger5899 8 лет назад
Леха ты пианист вертуоз!!! Фура лайков красава, нету просто слов,.,.,.,
@kinokoreik95
@kinokoreik95 8 лет назад
+алексей шакин Крассавец брат ! Только вперед !
@valensiana4
@valensiana4 8 лет назад
Сууупер я вся туут слюнями изошлась))))))вкусненько и делаете так классно
@user-wv3lz2vm7v
@user-wv3lz2vm7v 9 лет назад
Вааааууууу. А теперь медленно и подробностями. Я Фся ваша во внимании
@aleksey198924
@aleksey198924 9 лет назад
вопросы суда vk.com/id139039843
@dashasmirnova9256
@dashasmirnova9256 7 лет назад
ваууу
@user-vu6fb4ls1r
@user-vu6fb4ls1r 10 лет назад
зачет !!!!!!!! просто огонь ))))))))))))
@yashanasir6302
@yashanasir6302 7 лет назад
otlichno ok
Далее
Супер питание #4. Ужин
6:18
Просмотров 752 тыс.
Готовим РОЛЛЫ дома!
0:39
Просмотров 1,1 млн
ЛІНІВІ РОЛИ ЗА 5 ХВИЛИН🍣🥢
0:59
Гденьги. Работа сушиста
14:15
Просмотров 7 тыс.
РОЛЛЫ ЗА 1 МИНУТУ. ENG SUB #shorts
1:00