Продолжаем тему суши. В прошлый раз мы готовили домашние роллы Филадельфия ( • Как сделать роллы Фила... ), сегодня же вашему вниманию рецепт роллов с огурцом - Каппа маки.
Как приготовить рис для суши вы можете посмотреть в этом видео • Рис для суши в домашни...
Детальный рецепт Каппа маки с пошаговыми фото можно посмотреть здесь delo-vcusa.ru/...
📝Ингредиенты
для риса
✔Рис для суши 1 ст.
✔Вода 1 ст.
✔Рисовый уксус 2,5 ст. л.
✔Сахар 1 ч.л.
✔Соль 0,25 ч.л.
для роллов
✔Жареный кунжут 5 ч.л.
✔Огурец 150 г
✔Водоросли нори 2,5 шт.
дополнительно
✔Васаби 20 г
✔Маринованный имбирь 20 г
✔Соевый соус 200 мл
28 сен 2024