Рецепт РОМОВАЯ БАБА😋
Тесто:
Мука - 360 г
Соль - 6 г
Сахар - 20 г
Молоко - 130 мл
Дрожжи свежие - 18 г (сухие 6)
Яйца - 225 г
Сливочное масло - 70 г
Мед - 20 г
Цедра 1 апельсина
Цедра 1 лимона
Ваниль - 1 ч.л.
Замешивает тесто, распределяем по формам, заполняя их на 40% обьема, даем поднятся на половину, выпекаем 180 - 200 градусов 30 - 35 минут (помните, духовки у всех разные).
Сироп (пропитка):
Вода - 1 л
Сахар - 400 г
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Ваниль - 1 ч.л.
Ром - 100 мл
В сиропе замачиваем бабки на 10 -20 минут, все зависит как вам нравится, больше или меньше влаги. Сироп должен быть теплый! После выкладываем на решотку стечь.
Глазурь:
Абрикосовый конфитюр - 200 г
Ром - 50 мл
Вода - 50 мл
Ваниль - 1 стручок
👉 Сохраняй рецепт, готовь и жду твои результаты 😉
--------- СМОТРИ ВИДЕО И ДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ---------
• РОМОВАЯ БАБА САМЫЙ ВКУ...
--------- ПОДПИСЫВАЙСЯ НА СОЦ СЕТИ НАШЕЙ КОМАНДЫ ---------
Instagram НИКОЛАЙ ЛЮЛЬКО (автор и ведущий)
👉 / nikolay_lyulko
Instagram ЭЛЕОНОРА КАСЬЯНОВА (ведение канала)
👉 / ellis_from_los
#киев #рецепты #рецепт #рецептдня
25 фев 2022
