600 гр муки
10 гр сухих дрожжей
1 ст.л сахара
1ч.л соли
4 ст л сухого молока
300 мл теплой воды (если нет сухого молока - 300 мл обычного)
70 мл растительного масла
Для начинки:
400 гр свежего шпината
1 луковица
Соль, перец
Сумах 2-3 ст.л
Сок половинки лимона
2-3ст.л оливкового масла
Можно добавить один зелёный острый перец (по желанию)
#арабскаякухня #сабанех #шпинат #пирожкисошпинатом #выпечка #дрожжевоетесто
20 авг 2024
