Острый Салат из Пекинской Капусты по Корейски.
🔸 Пекинская капуста - 1шт. 700гр.
🔸 Морковь - 1 шт.
🔸 Огурец - 1 шт.
🔸 Перец Болгарский - 1-2 шт.
🔸 Чеснок - 5-6 зубчиков
🔸 Лук - 1-2 шт.
🔸 Масло Раст. - 50 гр.
🔸 Соевый соус - 3 ст.л.
🔸 Соль - 1,5 ч.л.
🔸 Сахар - 1 ст.л.
🔸 Кориандр - 1 ст.л.
🔸 Паприка - 1 ст.л.
🔸 Черней перец - 0,5 ч.л.
🔸 Красный перец - 0,5 ч.л.
🔸 Зелень - пучок
🔸 Уксус 70% - 2 ч.л.
После приготовления оставить салат настоятся 6-12 часов, а перед употреблением еще раз тщательно перемешать.
Всем приятного аппетита. 🍴🥗
3 окт 2024