САМСА ИЗ ТЕСТА "ФИЛО" / проверка рецепта /  

Это самса без заморочек! Красиво, просто! Вы волшебница!

Как я люблю фило👍👍👍очень вкусненько получилось 👍👍👍

Хочу поделиться рецептом простого слоёного теста, из которого можно приготовить такую удивительно вкусную самсу:) Я беру в 200 мл тёплой воды добавляю 1-1,5 ч. л. соли, граммов 70 размягченого сливочного масла, 1 яйцо и перемешиваю все до однородного состояния. Затем добавляю 400 граммов муки и перемешиваю венчиком. Добавляю ещё граммов 300-350 муки и замешиваю довольно упругое тесто. Делю тесто на 4 части. Каждую часть раскатываю почти до прозрачности, смазываю тонким слоем сливочного масла и накрываю второй заготовкой. Так проделываю со всеми 4 заготовками. Убираю на 30 минут в морозилку. Вот как то так. Вам спасибо за рецепт и канал. У вас тоже нашла много чего интересного))). Успеха!

Здравствуйте спасибо за вкусный рецепт👍👍👍

Привет Светлана спасибо большое Вам за рецепт интересно посмотреть

Вкусненько 👍🧑‍🍳💐

Отличная самса получилась 😋👍

Здравствуйте Светлана! Классная самса! Быстро и вкусно! Спасибо за рецепт!

Спасибо большое за ещё один вариант с тестом. Фило обожаю. Часто делаем вертуту с вишней или фетой😇💖💐

Света , Отлично получилось , оставляем рецепт . Спасибо что приготовили теперь точно уверены что вкусно

Отличный рецепт!👍

Супер,вы молодчинка,эксперимент это интересно, лайк

СПАСБО за рецепт ) не уставайте выпекать и фантазировать мы свами всегда поддержим вас

ЗдоровО! Легко и просто!

Тесто Фило нашел только в четвертом магазине ) Все бы ничего, но как ты, Светлана, я красиво завернуть свои самсы не смог :) Получились у меня мятые тряпки :) Засунул в духовку, сижу жду :)

Для меня новенькое, что в фарш надо добавить масло. Спасибо! Рецепт 👍

Замечательная самса получилась)

Самса хороша с любым тестом. А такое тесто не встречала у нас в продаже. Обычно делаю сама. Спасибо за рецепт!

Самса мне ваша понравилась! Больше таких чудесных рецептов!🔥👍

Добрый вечер... Вкусняшка.. люблю восточный сомса.. Спасиба за ретцепт 👌😙👌

Ну очень аппетитная самса у Вас получилась. Красивая работа 🤗🤗👍🏻

Светлана, доброе утро😊 с тестом фило классное штуки получаются😊 отличный рецепт👍

Шикарная самса!Спасибо за рецепт!

Здравствуйте 👋 здорово 👍 надо попробовать 😉🧐

Какой хороший рецепт, абажаю самсу

Светуличка, приветичек 😘 Какая красивая самса🤩 Представляю, каааак это вкусненько 😋😋😋 Спасибо большое за видео 👍

ШИКАРНО!!! МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!👍😀

Привет Светлаа. Всё отлично получилось. Спасибо за рецепт. Спасибо что Вы есть!!!!

Какая прелесть спасибо за вкусный рецепт👍

I want one bite...look so yummy and delicious...

Вкуснота, обязательно приготовлю для своей семьи.

Супер я тоже купила тесто такое

Как аппетитно сразу захотелось, побегу за филло, сделаю)))

Интересная идея,спасибо! 👍

С такого теста не готовил,но самсу делал пару раз.Один раз точно получилась,потому что все нахваливали.)).Вам спасибо.

Светлана спасибо большое. Один раз приготовили по вашему рецепту самсу, мы всегда будем возвращаться к этому рецепту! Бесподобное хрустящее тесто, вкусная, сочная начинка и готовится эта вкуснятина за считанные минуты и все благодаря вам Светлана. Вашему каналу спасибо. Лайки.

Красота, вкуснота и просто замечательно сделано. Профессионально. Полный просмотр. Жду вас и к себе на новинку

Супер. Спасибо за рецепт. Лайки

Отличное видео, друг мой, так держать.

Ой как я же люблю такое👍👍👍👍 спасибо что поделились🤗🌹🌹🌷🌹

Здравствуйте, спасибо Светлана, за рецепт!

О! Класс! И без кунжута даже пойдет. Прикольно.

Спасибо большое. Взяла на заметку. Лайк однозначно

Как же я люблю тесто фило, что я только из него не пекла! А вот с сырым мясом никогда не делала! Спасибо за идею , Светочка! А сок не вытекал?❤👌👏

Хороший вкусный рецепт самсы и выглыдит красиво! Лайк и просмотр от друзей👍 Заходите к нам на новинку 😊

Очень сочные, очень вкусные, спасибо за то что вы есть!

Какой чудесный рецепт👌очень аппетитно,особенно когда пробовали)

Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит 👍👍👍

Светлана, самса получается просто невероятно красивой! Никогда не пробовала из теста фило, если честно, то думала получится жёсткое тесто после выпекания) Спасибо большое за рецепт и вам и Зульфие! Теперь обязательно попробую, раз вы дали гарантию на 300%😉😋💯👍

И снова вкусный рецепт! Спасибо 😘💕

Спасибо за обзор и рецепт 🧡. Прекрасная самса . Вам лайки и респект. 👍✌мы с вами💏👍👍. Рекомендую!

Обязательно сделаю и напишу.Надеюсь будет вкусно

Аж слюнки потекли.. Отличное видео! Спасибо.

ОЧЕНЬ УДОБНОЕ, УДАЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБЫХ НАЧИНОК, СПАСИБО ЗА ВАШЕ ВИДЕО, ВОЗЬМЕМ НА ЗАМЕТОЧКУ👍👍👍👍👋👋👋🤗🤗🤗💗💗💗💗👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏

Самса - вкусное блюдо, мне нравиться. Я для нее делал тесто сам, а вы подсказали очень хорошую идею, попробовать готовое использовать! Вы очень красиво завернули фарш в тесто, взял себе на заметку как это делается ;) Спасибо за хорошее видео, мне очень понравилось! :)

По домашнему очень вкусно получается. Лайки

Спасибо за обзор и рецепт. Очень вкусный рецептик,всем рекомендую. Вам лайки.

Ух ты, как аппетитно. Попробую сделать

Очень вкусно получается, спасибо за рецепт. Лайк 👍

Здравствуйте, Светлана!! Отличный рецепт, обязательно попробую. Лайк и подписка, заходите в гости.

В Ташкенте на рынке я пробовала самсу настоящую с бараньим курдючным жиром , луком, острым перцем !!! Очень, очень вкусно !!!❤

Спасибо за вкусный и интересный рецепт, заходи в гости, буду очень рада

Привет Светочка. Самсу не делала. делала трубочками начинку и творожную и мясную делала. . есть у меня видео. фило мне очень нравится. быстро просто без возни это точно. но мне многие писали что такого теста у них не продают. + 11

Спасибо большое за рецепт, очень красиво получается.

Приветик. Самсу ни когда не делала. Только покупную покупала.Не видела такого теста в продаже. Интересно. у нас есть такое вообще." залепляем - не залепляем " )))))))

Красиво и просто.Спасибо с Украины.😘👌

Очень приятно на Вас смотреть, спасибо за идею. Очень люблю слоеную самсу, но из-за возни с тестом редко готовлю… Вы очень позитивная, милая женщина! Благодарю за рецепт

Все очень понятно и просто! Лайк👍❤

Добрый день 🙋 приветик из Италии 😊 отличная самса 😋😋 спасибо 🎈 большой пальчик вверх 😉 заходите в гости буду рада 🤗 хороших выходных 😘❤️🌹

Я напишу добрый комментарий, но с замечаниями) Ты же не выгонишь меня с канала?))) В самсу все-таки лучше идет зира, хотя кориандр, возможно, тоже вкусно. Во вторых - я уверена, что очень много вытекло сока, потому что низ самсы закрыт довольно не "герметично" Но при всех этих маленьких придирках, я уверена, самса получилась превосходная! И да, еще при работе с тестом фило его нужно прикрывать влажным полотенцем, пока следующие листы ждут своей очереди, они сохнут моментально и растрескиваются при последующей работе

И я часто готовлю самсу с тестом фило. Моим нравится, да и мне тоже

😍👍❤очень вкусный рецепт! и всем понравилось. стоптали за вечерpooh_lol спасибо, Светлана с вами весело (потому что вкусно) 😍 наши лайки 👍👍👍👍

Спасибо за ВИДОС маладец хозяйка 👍👍👍 заходите в гости я тоже готовила САМСА 🌷🌷🌷

Чудесная самса!👍👍👍👍👍

Вы молодец! Не боитесь эксперементировать,очень у вас красивая самса получилась и без сомнений вкусная,пойду тоже сделаю,правда тесто купила для других целей но вы меня убедили,уж очень аппетитно...

Я как раз сама об этом рецепте мечтала ❤ благодарю что опубликовали это видео, я иду готовить, но у меня уже перемолотый фарш так что будет ещё больше модификации к традиционной самсе, и я уверена будет веусно и сочно по любому ❤

Отличный рецепт. Спасибо. Лайк 👍

👍

Спасибо, я узнала,что такое самса.

вкуснятина!!! супер!!

Супер, спасибо за рецепт!!! Сначала я видела видео Зульфии, она молодец, но не указала специи какие, а я не могла вспомнить, что в самсу именно кориандр идет.

Все, еду в магазин за тестом! А сок не вытекает тз перевернутой самсы?

Рецепт прелесть! Бегу готовить! Спасибо большое!❤

Я такое тесто у нас не видела.

Очень вкусно.Вы молодец .Муж остался доволен?

обязательно попробую сделать

До двухСОТ градусов!!!!

Спасибо! Сегодня сделала супер!!!

Светик приветик😊 выглядит бомбически, и так просто делается! Но вот вопрос, так как тесто не соединяется снизу, то не вытекает ли сок? Прям не верится что весь сок остается внутри) и вопрос номер два- а где бутылочка с перваком?) шо, веселые выходные были?))) аа и там в названии ошибка или изи от слова легко?)

Тебе тоже спасибо сейчас попробую сделать,тесто фило есть.

Тесто уже купила))) Обязательно сделаю! Какие они у вас красотульки))))

Бомба!

Обожаю лёгкие рецепты, по-ленивому)) 😊😊

Спасибо за рецепт. Лайк 👍

Несмотря на то, что рошик ваш перегружен и много болтовни, попробовала сделать, отлично все получается, начинка не вытекает.

Супеп👍

ОЧЕНЬ жалко, что весь сок вытек. Ложите лучше к верхтармашками

Спасибо!

язык можно проглотить. Света..и опять я ночью смотрю и плачу.

Спасибо