Самый верный признак прихода весны - появление на базарах свежей зелени для самсы. Вкус моей “кук самсы” особенный и неповторимый. Зелень, творог, воздух - это все придает свой оттенок вкуса.
Ингредиенты
для теста:
маргарин - 400 г.
мука - 4 - 5 стаканов
сметана - 1,5 стакана
Желтки - 3 - 4 шт.
соль - 1 щепотка
сода гашенная уксусом- 1 ч. л.
Для начинки:
Шпинат свежий - 3 пучка
Тврог - 200 г
Яйца - 2шт
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок
Лук порей (зелёный лук) - 2 пучка
соль,
перец
#самса
#пирожкисошпинатом
#samsa
❤Мой канал:ru-vid.com/show-UCvaQ...
❤INSTAGRAM: / irischakova. .
❤VK: i.shmyrko
❤Facebook: / smurcoira
❤Одноклассники:ok.ru/profile/202411305387
❤Почта: irinakovalchuk555@gmail.com
23 мар 2020
