Классный метод, а то бывает замучаешься с этой чисткой. Особенно когда яйца не в салат нужны, а как отдельное блюдо. Плюс к этому экономия времени. Спасибо, буду пользоваться) Вам удачи и побольше снимать таких полезных видео!
@@TechnoED да клал. Яйцо от молодых куриц "они чуть меньше размером" чистится отлично, от кур постарше белок частично остается на скорлупе. Хотя меньше чем отварить без дырки, но всё-таки хочется лучшего результата.
Если яйца нужно варить долго, то для быстрой очистки положите в стакан варёное яйцо и аккуратно хорошо потрясите. Скорлупа будет в мелких трещинах и чистится будет, будто картошку чистите, длинными завитками по кругу☝. Ну а всмятку конечно нельзя, яйцо просто разбрызгивается по стенкам стакана.
Респект, спасибо! Всегда бесило, что шкорлупа прилипает и часть белка остается и долго и муторно чистить. Теперь, с этим лайфхаком, жизнь заиграет новыми красками! Спасибо за идею! Я тоже раньше думал, что это только у меня так, но оказалось, что нет!
Реально работает. Более сложный метод - после варки, разбить яйца (например, поболтав в кастркюльке) и залить холодной водой, подождать минут 10. Но этот работает надёжнее.
любые бабские дела никогда толком не работают да да если бы пододеяльники всегда заправляли мужыки, то мужыки достаточно быстро пришли бы к тому, что "конструкцию" пододеяльника нужно менять, но это же мужики так могут додуматься - а именно как сменить "конструкцию" на действительно работающую а бабы ни на что не способны) они никогда не будут ничего менять именно потому всё бабское и существует без изменений уже тыщи лет
ПРИВЕТ КАСТРОМЕ!!!! БЫЛИ МНОГО РАЗ ,КРАСИВЫЙ ГОРОД !!!! ЖАЛЬ НЕ МОГУ ВЫПИСАТЬ НОБЕЛЕВСКОЙ ПРЕМИИ !!!!ЗАТО. МОГУ ПОЗДРАВИТЬ ВАС ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2023 ГОДОМ !!!!!! ЖДЁМ ОТ ВАС НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ИЗОБРЕТЕНИЕ !!!
Спасибо вам милый человек.Возьму на заметку , а то чтото в последнее время действительно не чистятся ,хоть соль кидаю , хоть уксус в воду.Раньше вроде получалось ,а сейчас чтото не чистятся. Попробую ваш метот.！
Вообще это побочный эффект. На самом деле отверстия делаются для варки яиц всмятку, когда их нужно бросать в кипяток. Расширяющийся от нагревания воздух выходит и давление не растрескивает скорлупу.
а может быть не это побочный а прямой эффект) ну смотрите у яичного белка один коэффициент теплового расширения, а у скорлупы другой коэффициент так? если прокалывается воздушный мешок, то белку есть куда расширяться, и возможно он и расширяется))) затем при охлаждении ессно происходит "сжатие", но сжатие приводит к уменьшению [по объёму] коагулировавшего белка, на чуть чуть конечно - но этого хватает, что бы белок уже крепко не сидел в скорлупе, а заимел "люфт")
@@user-lv8pw1uh7e не может вытечь)) в любом учебнике написана [примерно] температура коагуляции белков и эта температура весьма маленькая собсна и вам будет очень плохо, если вашу температуру поднять до 45-50 - все ваши белки коагулируют и вы сдохните ахаха! но коагуляция белка и приводит к этой весьма не жидкой массе [в яйце] т.е. условно говоря выше 50 иичько в принципе протечь не может, потому что там уже протекать нечему впрочем посмотрите температуру коагуляции белков состоявляющих иичько))) там какие то альбумины и прочее, но и там скорее всего температура коагуляции не высокая условно 50
@@AEF23C20 всё так сложно,по факту яйца сегодня достала из холодильника и решила вначале их "согреть" в горячей воде,чтобы положить в кипяток,не поверите,они лопнули в горячей воде....пришлось жарить....😄
Огромное спасибо!!! Самое,что не люблю делать,так это чистить яйца Яйца "ненавижу"😉 и уничтожаю в большом количестве,но чистить много яиц каторга.Попробовал-отлично работает!!! Ещё раз спасибо!!!
Нужно попробовать..смотрела видео где одна мадам,так же уверяла ,что её метод замечательный.После варки,залить яйца холодной водой и чистить их под водой,она продемонстрировала всё вышло.Я проверила тот метод и не фига))),скорее всего яйца у неё были не первой свежести.
В Китае этим методом пользуются испокон веку, у них даже специальные "прокалыватели" промышленно выпускаются, которые одеваются на пальцы и РЕГУЛИРУЮТ глубину покола, чтобы про варке не вытек белок! Так кого мы будем выдвигать на Нобелевку?
Я обычно использую этот метод ( дырочки ) , когда яйцо треснутое и чтобы оно не вытекло при варке , всегда так делаю , но вот даже ни заметила такого нюанса ………😮🤔, на Новый год попались свежие яйца и я с ними проколупалась изрядно , а вот с такой идеей было бы куда проще ……
Верю способ классный, но он для яиц которые мы сегодня съедим. Я набирала вопрос по пасхальным яйцам, их варят много, раздают, что-то остаётся и поэтому коко с дырочкой долго не сохранится. А так👏👏👏
944 годится исключительно по чермету и крупному цвету. (в силу того, что он импульсный) и свою цену он не стоит! MD 4030 более универсальный прибор (можно искать монеты) и при этом дешевле.
У моего друга этой фирмы был. Так-то в общем норм., за исключением того, что у него на штанге была цанга старого образца, не такая крепкая. Что с этой фирмой сейчас, не могу сказать. Отзывы противоречивые, но большинство положительные.
