Здравствуйте. Мне кажется что он выйдет из строя, так как сопротивление воды несоизмеримо меньше, чем у воздуха и ток превысит допустимое значение. Рекомендуют делать воздушный зазор между электродами не менее 10мм и длительность разряда не более 3 секунд.