какое позитивное ( для меня ) видео....у меня сейчас две браги "зависли" на 10%,сейчас думаю реанимировать их...а то до этого думал вылить нахрен их,а тут посмотрел еще и шпнс есть.
У бати брага простояла в металлическом гараже больше года -и хоть бы хер чо с ней стало! Брага может "пропасть" только в двух случаях: уксусно-кислых бактерий цепануть и зауксить (если фруктово-винная). Или хватануть молочно-кислых бактерий. И она не уксит, а просто бактерии сжирают весь спирт. И тут пофиг, из какого сырья. Если в первом случае можно по запаху понять, что брага скисла, то во втором нифига: брага просто дольше обычного бродит - неделю, две, три. А после перегоняешь воду. Я пару-тройку раз с ними попадал, по первой: либо выливал, либо перенонял , если успевал, пока весь спирт не сожрали. Т, что не стоит облизывать пальцы, перед тем, как снимать пробу с браги.
