Огромное спасибо вам Светлана!!! Первый раз в жизни пекла каравай дочери на свадьбу и все получилось благодаря вашему такому подробному, доступному о очень понятному обучению!!! Низкий поклон вам! Храни вас Господь!
Большое спасибо. Пекла на свадьбу друзьям , все гости и молодожёны были восторге. Каравай получился точно такой как у Вас. Тесто очень вкусное, и собирать не сложно. Пекла первый раз в жизни такой каравай и всё получилось. Спасибо что научили.
Как я рада, что нашла Ваш канал. Через 2 недели предстоит выпечь «двухэтажный» каравай. Теперь приблизительно знать, как его делать и как украшать! Спасибо огромное!
Спасибо большое за такой хороший рецепт! Сегодня пекла каравай всем очень понравилось . Даже рецепт просили. Всем рекомендую и теперь выпечку буду печь только по вашим рецептам!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏Я ВАС НАШЛА!!!!!!! СПАСИБО ВАМ ,ЧТО ВЫ А НАС ЕСТЬ И ДЕЛИТЕСЬ ТАКИМИ ПОТРЯСАЮЩИМИ ЗНАНИЯМИ. У сестры свадьба ,искала красивучий каравай и нашла ,нашла ВАС И ВАШИ ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ!!! ПРРЦВЕТАНИЯ КАНАЛУ ,КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ ,ВАШЕЙ СЕМЬЕ И ВАШИМ ТРУДОЛЮБИВЫМ ,ЗОЛОТЫМ РУЧКАМ !!!
Добрый вечер . Сделала КАРАВАЙ как Ваш 😍 ходили сватать невесту для сына 😊 все подумали 🤔 что заказывала 😉 КАРАВАЙ БОМБА 💣 я только добавила сахар +масло+корицу 😍 спасибо 🙏 теперь буду печь на свадьбу тоже Ваш каравай с колосками 😊
Удивительное мастерство.Кажется все так просто в руках мастера,,но поверьте мне, с непривычки надо повозиться, зато результат стоит того.Каравай очень красивый и вкусный! Спасибо за рецепт и науку.
Светлана, огромное спасибо за такой подробный МК! Делала каравай по вашему видео, получился очень красивый и очень вкусный! Молодожёны были в восторге!!!
Искала рецепт каравая сыну на свадьбу и увидела Вашу красоту. Спасибо большое! У меня рушник старинный есть и теперь каравай такой испеку к 22 февраля, буду встречать молодых как положено, с хлебом с солью.
Техника выполнения-бомба! Огромное спасибо вам. Вчера делала, здорово получилось . Недолго и не трудно. Все рты раскрыли от такой красоты. Тесто было своё сдобное.
Добрый день! Спекла каравай по Вашему рецепту внучке на свадьбу. Тесто изумттельное по вкусу. Благодаря Вашему подробному мастер- классу получилось все с первого раза. Хотя опыта нет у меня совсем. Благодарю от всей бабушкиной души - внучка была в восторге
Огромное СПАСИБО ЗА ВАШИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ !! ЗА ПРЕКРАСНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ !!!ТВОРЧЕСКИХ ВЗЛЕТОВ И ДАЛЬШЕ !! А слушать и видеть как Вы объясняете доступно и тут же показываете - одно удовольствие !! Хочется тут же повторить самой .....Вы - замечательный Учитель !! Ооочень хотелось бы увидеть МК ещё оформление караваев !!БРАВО !!!!🎉❤
Спасибо за добрые слова)) У меня есть ещё два видео по караваям - Это - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-MKQ6L92wyo0.html И это - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2vRGkRaYG7c.html Ближе к осени сделаю ещё парочку))
Светлана,не могу не оставить ещё комментарий... На свадьбу я так и не решилась сама испечь молодым каравай,может и зря... Тем не менее рецепт вашего теста я не оставила в покое! Мы теперь постоянно печем из этого каравайного теста и булочки и рулет с маком и Всегда оно невероятно нежное,мягкое,вкуснейшее и не черствеет по 4-5 дней легко! Я своим на радостях,что получились булочки,замесила двойную порцию на рулеты...ели с огромным удовольствием почти неделю!!! Мягкими!!! Другого рецепта мне теперь и не нужно- оно Совершенно! Огромное спасибо за ваш труд,опыт и профессионализм!
Приготовила каравай по вашему рецепту и как вы учите его красиво учите делать. Это супер красота получается. Первый мой каравай был. Спасибо большое за науку. Оказывается всё так просто под вашем руководством. Супер.
Потрясающе! Посмотрела буквально на одном дыхании. Как же ловко и красиво Вы управляетесь с тестом. И результат впечатляет! Захотелось срочно, незамедлительно, немедленно испечь каравай.)) Спасибо Вам огромное за видео! И лайк, конечно.
@@СвітланаНовохатько Вот абсолютно точное опрелеление, которое я никак не могла подобрать, пока смотрела видео - именно завораживающе! Спасибо Вам большое за подсказку.))
Пекла на свадьбу сыну каравай, интернета не было, кого не спрошу, не знают, не знаю, как его испекла, но у меня получилось. Очень замечательное, полезное видео. Внуку испеку на свадьбу. Огромное спасибо.
оригинально! а мы раньше работали без всяких инструментов и украшения все лепили ручками, а сейчас такое множество всяких приспособов! жаль, что раньше не фотографировали на работе изделия.....
Так и каравай ручками) Никаких приспособлений. Ну а то, что сейчас много всяких помощников появилось, это же хорошо)) Но вот тесто руки любит. Здесь никакие миксеры и тестоместы с руками не сравнятся.
Смотрю и думаю благодаря таких людей как Вы простой испечка хлеба совершенствовались искусство. Снимаю шляпу перед Вас.с уважением из аззабах сити Иордания
Через неделю свадьба .Сегодня испекла пробный..считаю что впервые попробовав работать с дрожжевым тестом- у меня получился просто шикарный каравай ,так вы все доходчиво обьяснили...к сожалению не знаю как добавить фото моего шедевра...Спасибо ВАМ огромное,.💗💗💗
Здорово!! Жаль только что два года назад я не увидела Ваш урок. Пекла на свадьбу своей дочери каракай, тесто было вкусным, но сам каравай был не таким красивым как у Вас. Спасибо за урок!!
Очень красивый каравай а тесто испеклось просто чудно воздушно ну и вкусом я чувствую что будет оооочччень вкууууссныы дай Бог здоровья твоим рукам и твоей душе вцелом умница спасибо бабуля из Греции
Было бы очень здорово, если бы Вы указывали вес(примерный) на разные детали и общее количество теста. Сложно распределить всё тесто на компазиции. Впервые делала узоры из теста. Релакс отличный! Спасибо! Да. И Синнабоны Ваши тоже оочень вкусные!
Светочка, спасибо Вам огромное за это видео!! такое Душевное , спокойное, домашнее, Толковое!! Ваш голос прям несет какое то умиротворение, честное слово!)))))С удовольствием .на одном дыхании просмотрела, лайк безусловно! утащила к себе в "избранное" и подписалась)) Спасибо еще раз!
@@uxoraliena ,отчитываюсь: первый - подгорел слегка. Следующий - подняла чуть выше,температура 170. Получился лучше. Надо научиться правильно распределять тесто на все детали каравая. Одна плетенка получилась слишком тонкой( поэтому,слегка подсохла)
Сегодня я тоже испекла, пекла на 180 градусах, режим "низ", у меня подгорела нижняя корка слегка. По вкусу тесто очень вкусное, буду печь ещё ,температуру попробую изменить.
Светлана, спасибо за науку ! Очень круто, то что искала. Делала. Коса правда получилась раза с третьего, но всё достижимо и начинающим! Вы упомянули другие способы плетения , было бы здорово увидеть как отдельный мастер-класс ! И ещё у Вас есть другой каравай , украшенный песочным тестом , если можно, виноградную лозу, голубя, маки ! Своя фантазия есть, но мастера послушать тоже хочется! Спасибо большое-пребольшое ! Здоровья Вам и благополучия !
Светлана, добрый вечер! Восхищаюсь Вашим талантом. Очень люблю печь, и хочу научиться печь караваи. У Вас очень понятные и доступные видео, но было легче если Вы писали вес теста, куда и сколько уходит. Благодарю за понимание! Добра Вам!!
@@Elena_M_ совсем забыла,да испекла,пекла на свадьбу всем понравилось.Но могу дать пару советов,которые поняла во время готовки - не нужно пускать слишком много сахара,и не нужно делать огромной формы,может не пропечься,узоры делать с первого раза у меня не получилось,но не ленитесь переделывать,так результат получится лучше.Хорошее тесто,мне понравилось,и могу даже советовать его(САМОЕ ГЛАВНОЕ СЛАДКОЕ ТЕСТО БЫСТРО ГОРИТ,НУЖНО СЛЕДИТЬ ЩА НИМ!!)
Добрый день дорогая чудесница 🥰я тоже хочу сказать огромное спасибо вам, каравай красивый но рецепта нету! Я его зделала на другом рецепте, но украсила так как вы злелали
Добрый день, Анна!)) Спасибо за обратную связь! А рецепт - под видео у меня. Если Вы с телефона смотрите, то в правом нижнем углу под окном трансляции птичка, на неё щёлкните - и выпадет скрытый текст. Рецепт и приготовление теста, которое я использую в большинстве случаев при изготовлении свадебных караваев - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nVKxCw7ogts.html
Светочка, Вы, как всегда, во время! ))) У меня каравай просили на понедельник, отказалась((. Сколько пекла- "улыбаются" трещинкой. А Ваш просто завораживает. Завтра испеку и похвастаю.))) Благодарю за урок! Тесто уже подсмотрела тоже. Структура обалденная!!! Спасибо!
Пробуйте! Всё обязательно получится) Чтобы трещин не было, дайте расстояться как следует перед покрытием яичной смесью. И не ставьте режим верх-низ, только низ. А там уже смотрите, нужно ли верх дополнительно румянить) Удачи!
Добрый день. Очень вовремя нашла ваше замечательно видео- урок. Нужен к июнь месяцу каравай. Только что отправила его в духовку. ..до июня есть ещё время потренироваться ( я к сожалению не стряпуха)