Как приготовить ребрышки. Готовлю свиные ребрышки как в ресторане. По этому рецепту у Вас получатся очень нежные, ароматные и сочные ребрышки. Очень простой рецепт, который гарантировано у Вас получится. Свиные ребрышки в духовке настолько вкусные, что могут заменить также шашлык. Они невероятно нежные и таят во рту. Всем рекомендую приготовить и порадовать себя вкусным рецептом на любой праздник.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Список продуктов:
Свиные ребрышки 1,8 кг.
Коричневый сахар 1 столовая ложка
Сушёный чеснок 1 чайная ложка
Сушёный лук 1 чайная ложка
Сладкая паприка 2 чайные ложки
Молотый перец Чили 1/4 чайной ложки
Корица 1/4 чайной ложки
Копченая паприка
Соль и перец
Для домашнего соуса барбекю:
кетчуп 1/2 стакана
яблочный уксус 1/2 столовой ложки
мёд 2 столовые ложки
Пошаговый рецепт как готовить ребрышки:
Перед тем как готовить, достаньте из холодильника за 30 минут до начала приготовления ребрышек. Уберёте плёнку с внутренней стороны, чтобы специи лучше соединились с мясом.
Для начала добавляю щедро соль и перец, с обеих сторон по вкусу. А затем смесь специй, для лучшего результата добавляем смесь перцев с высоты.
Плотно укутываю мясо в фольгу, застеленной пергаментной бумагой. Дополнительно, никакую жидкость добавлять не нужно. Отправляю в духовку, на температуру 180 градусов, на 1 час 45 минут.
Для домашнего соуса барбекю, смешиваю 3 продукта: кетчуп, яблочный уксус и мёд. Отправляю на плиту, на 5 минут.
После того как рёбра приготовились в духовке, раскрываю и три раза смазываю соусом барбекю, чтобы ребрышки стали красивого цвета. Совсем как шашлык!
Даю остыть и дегустирую. Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для RU-vid канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Ребрышки #мясо #Барбекю #свиныеребрышки #ребрышкивдуховке #рецептребрышек #свинина#Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд, ребрышки в духовке рецепт, вкусные ребрышки, как приготовить свиные ребрышки, мясо в духовке из свинины, свинина блюда, свиные ребрышки рецепт
28 сен 2024
